Kalsium

Kalsium adalah mineral penting yang bermanfaat untuk pertumbuhan dan pemeliharaan
tulang serta gigi. Kepadatan dan kesehatan tulang sangat dipengaruhi oleh kadar kalsium dalam
tubuh. Oleh karena itu, kurangnya asupan kalsium bisa menyebabkan berbagai jenis penyakit tulang
baik pada anak-anak maupun orang dewasa, seperti osteoporosis. Kalsium bisa didapat dari
beberapa jenis makanan, seperti susu dan produk olahannya, sayuran hijau, sarden dan
salmon.

Vitamin D
Penyerapan kalsium tubuh dibantu oleh vitamin D. Tanpa vitamin D, kalsium yang terserap tubuh hanya 10-15%. Sejak
lahir hingga usia 12 bulan, diperlukan vitamin D sebanyak 400 IU setiap hari. Sedangkan, anak di atas satu tahun
memerlukan 600 IU vitamin D setiap hari. Sumber makanan yang mengandung vitamin D diantaranya ikan
tuna, udang, mentega, biji bunga matahari, dan minyak ikan.

Fosfor
Fungsi utama fosfor bagi tulang manusia adalah sebagai penunjang kesehatan gigi dan gusi, serta
penyerapan dalam pemakaian kalsium. Dalam bahan pangan, fosfor terdapat dalam berbagai bahan
organik dan anorganik. Kandungan fosfor dalam makanan banyak terdapat dalam makanan yang
tinggi protein, seperti ikan, ayam, daging, telur, kacang-kacangan, biji-bijian, dan gandum.

Magnesium
Magnesium memainkan peran penting dalam kesehatan tulang. Salah satu manfaat kesehatan yang
penting dari magnesium adalah memperkuat tulang. Kekurangan magnesium membuat tulang menjadi
rapuh. Hal ini membuat tulang rentan terhadap patah tulang. Beberapa sumber makanan alami yang
merupakan sumber yang kaya magnesium meliputi biji labu, bayam, kedelai, lobak, kedelai, biji
bunga matahari, dan biji wijen.

Vitamin K
Vitamin K pada dasarnya adalah vitamin larut dalam lemak. Kegunaan dari vitamin K sangat terkenal
karena bertanggung jawab untuk membangun tulang dan pembekuan darah. Vitamin K dapat
membantu meningkatkan kepadatan tulang. Vitamin K meningkatkan jumlah protein khusus yang
diperlukan untuk mempertahankan kalsium tulang, sehingga mengurangi risiko osteoporosis. Sumber
makanan dari vitamin K yaitu brokoli, wortel dan juga kubis.