ILMU KEPERAWATAN DASAR 2

ANGGOTA KELOMPOK 4

NURHAN KATILI
SITI MASITHA A. MANANGIN
FEBRIYANI NUR NUSSI
SRI DEVI OKTAVIA MOHAMMAD
SRI PUTRIANI ME’E
WAHYUNI J. AMIRI
KEYSI DAMOPOLII
MELIYANTI POU
ADE RAHMATIA
DHEA NOVIANA M. DUA
REMITA SEKAR UTAMI

JURUSAN KEPERAWATAN
FAKULTAS OLAH RAGA DAN KESEHATAN
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
 SATUAN ACARA PENYULUHAN
 
Bidang Study :           Keperawatan Anak
Topik          :           Nutrisi Pada Anak
Sub topik       :           Anjuran pemberian makanan selama anak sakit dan sehat
Sasaran   :           Ibu-ibu yang mempunyai anak Balita di lingkungan Posyandu RW. 02.
Tempat         :           Posyandu
Hari/Tanggal   :           Jumat, 16 Oktober 2015
Waktu             :           1 x 30 menit

I.  TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM

Pada akhir proses penyuluhan, ibu dan keluarga dapat mengetahui nutrisi yang perlu diberikan kepada anaknya
baik selama sakit maupun anak tersebut sehat.
 
II. TUJUAN INSTRUKSIONAL KHUSUS
Setelah diberikan penyuluhan ibu dapat :
1.      Menyebutkan pengertian dari nutrisi
2.      Menyebutkan zat gizi yang terkandung dalam makanan
3.      Mengerti cara pemberian makan selama anak sakit dan sehat.
 
III.     SASARAN
Ibu dan keluarga di lingkungan Posyandu berada yang datang memeriksakan anaknya ke Posyandu
tersebut.
 
IV.      MATERI
1.      Pengertian  Nutrisi
2.      Zat Gizi Yang terkandung dalam Makanan
3.      Cara Pemberian Makan Selama Anak Sakit dan Sehat.
 
V.      METODE
1.      Ceramah
2.      Tanya Jawab
 
IV. MEDIA
·         Flip Chart
·         Leaflet KMS
 
VII.          KRITERIA EVALUASI
1.      Evaluasi Struktur
·         Peserta hadir ditempat penyuluhan
·         Penyelenggaraan penyuluhan dilaksanakan di posyandu
·         Pengorganisasian penyelenggaraan penyuluhan dilakukan sebelumnya
 
2.      Evaluasi Proses
·         Peserta antusias terhadap materi penyuluhan
·         Tidak ada peserta yang meninggalkan tempat penyuluhan
·         Peserta mengajukan pertanyaan dan menjawab pertanyaan secara benar
 
3.      Evaluasi Hasil
·         Ibu mengetahui tentang jenis nutrisi yang diperlukan
·         Jumlah hadir dalam penyuluhan minimal 20 orang ibu.
 
VIII.       KEGIATAN PENYULUHAN
 
No. WAKTU KEGIATAN PENYULUH KEGIATAN
PESERTA
1. 3 Pembukaan :  
menit          Membuka kegiatan dengan         Menjawab salam
mengucapkan salam.
          Memperkenalkan diri         Mendengarkan
         Menjelaskan tujuan dari         Memperhatikan
penyuluhan
         Menyebutkan materi yang akan         Memperhatikan
diberikan
2. 15 Pelaksanaan :  
menit          Menjelaskan tentang pengertian          Memperhatikan
nutrisi  
         Menjelaskan tentang  zat gizi yang         Memperhatikan
terkandung dalam makanan  
         Memberi kesempatan kepada          Bertanya dan
peserta untuk bertanya. menjawab pertanyaan
  yang diajukan
           Memperhatikan
         Menjelaskan cara pemberian  
makan selama anak sehat dan sakit.  
         Memberi kesempatan kepada          Bertanya dan
peserta untuk bertanya menjawab pertanyaan
yang diajukan
3. 10 Evaluasi :  
menit          Menanyakan kepada peserta         Menjawab
tentang materi yang telah diberikan, pertanyaan
dan reinforcement kepada ibu yang
dapat menjawab pertanyaan.
4. 2 Terminasi :  
menit          Mengucapkan terimakasih atas         Mendengarkan
peran serta peserta.  
         Mengucapkan salam penutup         Menjawab salam
 
 
IX.             PENGORGANISASIAN
Pembawa Acara          :  Siti Masitha A. Manangin
Pembicara                   :  Febriyani Nur Nusi
Fasilitator                    :  Sri Devi Oktavia Mohammad
Observer                        :  Sri Putriani Me’e