2020-10-12

APLIKASI BIOTEKNOLOGI
DAN REGULASI PRODUK GMO
DI BIDANG LINGKUNGAN
Dra. L. Indah Murwani Y, MSi
Fakultas Teknobiologi
Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Workshop Bioteknologi dan Bioinformatika, 12 Oktober 2020

Persoalan Lingkungan
01

Bioteknologi Konvensional dan Modern dalam

02 Bioremediasi
Materi
Diskusi 03 .
PRG = Polutan?

Regulasi
04

1
 2020-10-12

Produk Bioteknologi Untuk Lingkungan

Bioteknologi Sederhana sampai Modern

• U.S. EPA mendata ada 13 logam berat yang merupakan unsur

pencemar utama yang berbahaya, yaitu Sb, As, Be, Cd, Cr, Cu,
Pb, Hg, Ni, Se, Sr, Ag dan Zn

• Atom Cr dan Cr6+ merupakan hasil dari proses industri.

Logam Cr dalam bentuk Cr0 digunakan untuk pembuatan
baja, sedangkan Cr6+ digunakan untuk pelapisan logam.
Cr3+ merupakan hara essensial yang membantu
metabolisme gula, protein dan lemak, namun bila
terakumulasi dalam jumlah berlebih akan berbahaya bagi
tubuh

• Bioremediasi telah memberi solusi: tumbuhan, mikroorganisme

2
 2020-10-12

Tumbuhan hiperakumulator :

1. Tahan terhadap unsur

Transgenic Plant
logam dalam konsentrasi
tinggi pada jaringan akar
dan tajuk; Perbaikan faktor internal yakni
potensi genetik dan fisiologi tanaman
2. Tingkat laju penyerapan ataupun faktor eksternal termasuk
unsur dari tanah yang manajemen pengolahan tanah dan
tinggi dibanding tanaman budi daya tanaman
lain;
Seleksi tanaman dengan kultur
jaringan menciptakan karakteristik
3. Memiliki kemampuan tanaman yang baru.. Selama proses
mentranslokasi dan diferensiasi, sel dikultur pada media
mengakumulasi unsur dengan konsentrasi logam yang
logam dari akar ke tajuk ditingkatkan terus hingga mencapai
dengan laju yang tinggi tingkat paling tinggi (resistensi dan
kemampuan sel dalam menyimpan
logam berat.

Phytoremediation transfer gen merA untuk

meningkatkan kemampuan tumbuhan
(Hyperaccumulator hiperakumulator Hg dan kloning Zn
tranport cDNA pada tumbuhan
Plant) hiperakumulator Zn Thlaspi
caerulescens untuk meningkatkan
kapasitas penyerapan Zn

Tumbuhan Hiperakumulator
Thlaspi caerulescen
Sambucus Lolium miscanthus,
Rumex Arabidobsis thaliana Thlaspi rotundifolium

Zn Cd Fe Cu
Hg Pb

Thlaspi caerulescen Poaceae Aeolanthus biformifolius,

Sambucus Lolium miscanthus
Rumex

3
 2020-10-12

Transgenic Plant

Mikroorganisme pendegradasi hidrokarbon minyak bumi:

BAKTERI
1. Bakteri: Pseudomonas, Achromobacter, Arthrobacter,
Michrococcus, Nocardia, Vibrio, Acinetobacter,
PENDEGRADASI
Brevibacterium, Corynebacterium, Flavobacterium,
Leucothrix, Rhizobium, Spirillum, Alcaligenes,
Xanthomonas, Cytophaga, Thermomicrobium dan
Klebbsiella
.
2. Khamir: Candida, Rhodotorulla, Aurobasidium,
Rhodosporidium, Saccharomyces, Sporobolomyces,
Trichosporon dan Cladosprium; Plastik :Kocuria palustris , Bacillus pumilus ,
3. Fungi: Penicillium, Cunninghamella, Verticillium spp., dan Bacillus subtilis
Aspergillus, Mucoterales, Monilales, Graphium, Fusarium,
Trichoderma, Acremonium, Mortierella, Gliocladium dan
Sphaeropsidales; Cr : Pseudomonas, Escherichia, Bacillus,
4. Algae: Protopheca Desulfovibrio, Desulfomicrobium dan
5. Cyanobacteria: Mierocoleus sp., Anabaena spp., Desulfotomaculum
Agmenellum sp., Coccochloris sp., Nostoc sp., Chlorella
spp., Dunaalella sp., Amphora sp., Chlamydomonas sp.,
Cylindretheca dan Petalonia. Cd: Pseudomonas aeruginosa, Alcaligenes
faecalis

Bioremediasi Hg: Alcaligenes faecalis, Bacillus pumilus,

dengan Pseudomonas aeruginosa, Brevibacterium iodinum,
mikroorganisme dan Bacillus sp

4
 2020-10-12

ENZIM BAKTERI REKOMBINAN

1. Enzim phenanthrene deoxygenase (phdABCD dioxygenase) telah berhasil dipurifikasi dari Nocardioides
sp untuk cemaran minyak

2. transformasi gen phdabcd pengkode phdABCD dioxygenase dari strain KP7 tersebut untuk diekspresikan
oleh aktinomiset, Streptomyces lividans, bakteri dominan di tanah yang diketahui tidak berperan dalam
mendegradasi PAH

Produk Bioteknologi
Dampak terhadap Lingkungan

5
 2020-10-12

PRODUK REKAYASA GENETIKA

ketahanan tanaman
1 terhadap cekaman biotik dan
abiotik

Padi tahan hama, pepaya tahan

ringspot virus, kedelai toleran
2 herbisida, dan Golden rice yang
mengandung beta carotene
jagung Bt dan kapas Bt tahan
hama Lepidoptera

3 BIOFORTIFIKASI dan FARMASI

Adakah risiko terhadap lingkungan, keanekaragaman hayati, kesehatan manusia dan hewan

KONTROVERSI GMO

tanaman rekayasa genetika

Pertanian berpotensi merusak keseimbangan
dan lingkungan
Lingkungan penyerbukan silang (cross polination)

. Halal, vegetarian, gen Agama,

manusia?
Budaya
dan Etika

resistensi antibiotik
Kesehatan menimbulkan alergi

6
 2020-10-12

Regulasi PRG

Perkembangan Regulasi di Indonesia

Undang-Undang No. 998.1/Kpts/OT.210/9/99; Peraturan Peraturan
Republik Indonesia 790.a/KptsIX/1999; Pemerintah Pemerintah
Nomor 7 Tahun 1996 1145A/MENKES/SKB/IX/99; Undang-
Republik Republik
tentang Pangan 015A/ Undang
Indonesia Indonesia
NmenegPHOR/09/1999 Republik
Nomor 28 Nomor 21
Tahun 1999 Indonesia No.
Tahun 2004. Tahun 2005 18 Tahun 2012

1996 1999 2004 2005 2012

Tentang Pangan Keamanan Hayati

dan Keamanan Keamanan, Mutu Keamanan Pangan
dan Gizi Pangan Hayati PRG
Pangan Produk
Pertanian Hasil
Rekayasa Genetika

7
 2020-10-12

Contoh Status penelitian

Your Text Here

Contoh status keamanan pangan

8
 2020-10-12

Contoh status keamanan lingkungan

Contoh Keamanan Pakan

9
 2020-10-12

Thank you

10