HBEF1503
EMAIL : meganjanice@hotmail.com
ISI KANDUNGAN
2|Page
Pengenalan
Cerita tentang pencemaran daripada penternakan babi di negara ini telah lama
dilaporkan dan berulang-ulang sama ada dari segi pencemaran bau, air dan
pencemaran bahan kimia yang memberikan kesan kepada manusia dan hidupan lain
terutama organisma akuatik.
Penternakan babi di negara ini sangat sensitif dengan budaya dan agama
terutama majoriti masyarakat Malaysia adalah orang Melayu dan beragama Islam.
Penternak babi pula majoritinya dari keturunan Cina dan tinggal di bandar atau di
pinggir bandar.
Selalunya apabila babi yang banyak diternak dalam kawasan yang sempit akan
diberikan antibiotik berterusan bagi menghalang jangkitan organisma pembawa
penyakit. Amalan ini akan menggalakkan kuman lebih kerintangannya terhadap
antibiotik.
perkhidmatan kepada semua pihak. Dengan pernyataan di atas ini, tugasan ini akan
memberikan maklumt lanjut tentang punca, kesan-kesan pencemaran dan cara
mengatasinya.
4|Page
Kandungan logam berat seperti zink (Zn) dan tembaga (Cu) yang dicampur
dalam makanan babi juga dilaporkan tinggi dalam efluen mencemar persekitaran
akuatik dan memberikan kesan keracunan kepada hidupan air.Di samping pencemaran
bahan kimia, air kumbahan daripada kandang babi juga mempunyai kandungan
bakteria yang tinggi.
Selain bau yang mengganggu keselesaan penduduk dan penyakit yang ditakuti
membawa maut, penternakan babi juga memberikan kesan yang teruk kepada alam
sekitar.
Selalu kita lihat permukaan air sungai atau kolam mempunyai banyak alga
apabila paras nitrogen dan fosforus tinggi. Di samping paras nitrogen dan fosforus
tinggi dalam ekosistem akuatik di kawasan efluen penternakan babi, permintaan
oksigen biologi (BOD) dan permintaan oksigen kimia (COD), ammonia, pepejal
terampai dan bahan organik juga turut meningkat.
Kedua-dua BOD dan COD ini merupakan parameter penting bagi mengukur
pencemaran air yang merupakan asas kepada jangkaan oksigen yang diperlukan dan
karbon dioksida dihasilkan bagi proses biologi normal dalam ekosistem akuatik.
Oleh kerana industri penternakan babi bukanlah suatu yang baharu dan
masalah penternakan babi ini juga merupakan isu global kerana permintaannya yang
tinggi dan amalan penternakan dalam populasi yang padat, maka sudah tentu
teknologi berkaitan sudah ada di pasaran. Sudah pasti ada teknologi bagi mengawal
5|Page
efluen utama seperti nutrient N, P dan logam berat. Gas utama seperti ammonia, bau
busuk dan metana yang menjadi masalah kepada masyarakat dan kesan rumah hijau
mestilah dikawal.
Isu bau mungkin boleh diselesaikan melalui kaedah mekanikal, biologi dan
kimia yang melibatkan pengudaraan, tindak balas kimia dan mikroorganisma.
Pengurangan bau, ammonia, hidrogen sulfida dan debu juga memerlukan teknologi
terbaharu.
6|Page
i. Pencemaran air
Selain itu, berlaku juga pencemaran air laut yang boleh mendatangkan
pelbagai masalah kepada manusia. Malah bukan manusia sahaja yang
terganggu dengan masalah ini tetapi haiwan juga. Pencemaran air laut ini telah
menyebabkan hidupan laut seperti ikan, sotong dan udang mati. Pencemaran
air laut ini berlaku kerana pembuangan sisa toksik dan pembuangan minyak
hitam segelintir manusia. Sering juga kita degar pencemaran air laut juga
boleh berlaku disebabkan tumpahan minyak akibat kebocoran kapal tangki
minyak.
v. Pencemaran Udara
Bagi yang beroperasi secara sah pula, penduduk setempat patut menasihatkan
pengusaha ini agar menukar kaedah sistem terbuka kepada tertutup bagi mengatasi
masalah lalat berterusan yang boleh menjejaskan industri pelancongan dan kehidupan
masyarakat setempat, kaedah ini dapat mengelakkan pembiakan lalat yang banyak di
ladang ternakan babi.
iv. Lantai
Tanaman pokok di keliling kawasan ternakan babi dan ladang ternakan yang
tertutup adalah antara kaedah yang boleh membantu.
11 | P a g e
Kesimpulan
Populasi ternakan paliing ketara sangat berkurangan akibat kes serangan Virus
Nipah (Virus JE) yang meragut banyak nyawa di kawasan ternakan Bukit Pelandok
Negeri Sembilan beberapa tahun dulu. Akibatnya kerajaan mungkin telah
menguatkuasakan kaedah penternakan babi sehingga air kumbahan darli kandang babi
mesti memenuhi piawaian atau standard bersih sebelum di lepaskan kedalam sungai
atau parit. Kes Virus Nipah atau Virus JE ini telah membuka mata di seluruh dunia
bahawa ternakan babi memang merbahaya dan mengancam nyawa manusia jika tidak
di urus dengan baik. Populasi babi mesti dikawal oleh kerajaan seperti di beberapa
12 | P a g e
negara maju dimana ternakan ini memang tidak dibenarkan lagi dipelihara sesuka
hati.
Industri ternakan babi perlu dikaji semula cara dan kaedah perlaksanaannya di
Malaysia dengan aktiviti penguatkuasaan akta ternakan agar tidak banyak masaalah
timbul di masa akan datang. Hanya Terengganu sahaja negeri yang bebas daripada
ternakan babi di Malaysia dan diucapkan tahniah kepada rakyat negeri Terengganu
iaitu 'Negeri Bebas Babi (NBB)' daru dulu, kini dan selamanya agaknya. Kepada
negeri yang banyak ternakan babi perlu di buat pemantauan rapi agak tidak
menggangu kesejahteraan penduduk tempatan dari pelbagai isu yang berkaitan
dengan ternakan tersebut.
13 | P a g e
LAPORAN
14 | P a g e
Selalunya apabila babi yang banyak diternak dalam kawasan yang sempit akan
diberikan antibiotik berterusan bagi menghalang jangkitan organisma pembawa
penyakit. Amalan ini akan menggalakkan kuman lebih kerintangannya terhadap
antibiotik.
bahan kimia, air kumbahan daripada kandang babi juga mempunyai kandungan
bakteria yang tinggi.
Selain bau yang mengganggu keselesaan penduduk dan penyakit yang ditakuti
membawa maut, penternakan babi juga memberikan kesan yang teruk kepada alam
sekitar.
Antara kenderaan yang mengeluarkan bunyi yang kuat ialah kapal terbang,
motosikal dan lori.Kesan negatif pencemaran bunyi ini akan menyebabkan gegendang
telinga kita menjadi rosak seterunya mengakibatkan masalah pendengaran kepada
kita.
dialirkan dengan sempurna. Sistem saliran yang tidak sempurna akan menyulitkan
kerja-kerja mencuci kandang. Air dan najis yang bertakung akan menggalakkan
pembiakan parasit dan seterusnya menjejaskan prestasi ternakan.
Palung makanan untuk babi dibina di tepi kandang kurungan supaya pemberian
makanan mudah dijalankan. Palung makanan yang sesuai adalah yang berukuran 61cm
(24 inci) lebar dan 45cm (18 inci) tinggi. Seekor babi memerlukan 15cm (6 inci) ruang
makanan.
Tanaman pokok di keliling kawasan ternakan babi dan ladang ternakan yang
tertutup adalah antara kaedah yang boleh membantu.
Kesimpulan
Kawasan Kg Paya Mengkuang di Masjid Tanah dari dulu memelihara banyak juta
ekor babi dan menyebabkan air di Kuala Sungai Tuang menjadi tercemar dan berbau
busuk. Aktiviti ternakan tersebut masih berterusan sehingga kini dengan sebanyak
51,216 ekor direkodkan pada tahun 2010. Walau pun banyak komplen diajukan
kepada penternak-penternak tersebut tetapi belum banyak perubahan. Pada masa
sekarang pun pada awal pagi jika kita ke Pantai Teluk Gong di Masjid tanah akan
dapat bau busuk dari aktiviti ternakan tersebut.
Populasi ternakan paliing ketara sangat berkurangan akibat kes serangan Virus
Nipah (Virus JE) yang meragut banyak nyawa di kawasan ternakan Bukit Pelandok
Negeri Sembilan beberapa tahun dulu. Akibatnya kerajaan mungkin telah
menguatkuasakan kaedah penternakan babi sehingga air kumbahan darli kandang babi
mesti memenuhi piawaian atau standard bersih sebelum di lepaskan kedalam sungai
atau parit. Kes Virus Nipah atau Virus JE ini telah membuka mata di seluruh dunia
bahawa ternakan babi memang merbahaya dan mengancam nyawa manusia jika tidak
di urus dengan baik. Populasi babi mesti dikawal oleh kerajaan seperti di beberapa
negara maju dimana ternakan ini memang tidak dibenarkan lagi dipelihara sesuka
hati.
19 | P a g e
Rujukan
6. Guide for Good Agriculture Practice (GAP). Kementerian Pertanian dan Industri
Asas Tani, 2005