METODOLOGI
3.1 Desain Proyek
3.1.1 Bahan yang Digunakan
No Bahan Konsentrasi CAS Number
1 Asam Propanat 99,5 % 79-09-4
2 MOBS 99,5 % 1132-61-2
3 EPPS 99,5 % 16052-06-5
4 HEPES 99,5 % 7365-45-9
5 MIBK 99,5 % 108-10-1
Destilated
6 100% -
Water
Variabel Kontrol
Komposisi Asam Propionat 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%
3.1.3 Prosedur
1. Membuat aqueous solution dengan campuran distilated water, biological buffer
MOPS/EPPS/HEPES dan asam propionat dengan komposisi persen berat sesuai
dengan variabel.
2. Membuat larutan organic solvent MIBK dengan perbandingan persen berat 1:1 dari
aqueous solution.
3. Mencampur aqueous solution dan organic solvent kedalam equilibrium cell dengan
tekanan atmosferik dan suhu sirkulasi water bath digunakan untuk menstabilkan suhu
ektraksi menjadi suhu ruangan.
4. Mengaduk campuran aqueous solution dan organic solvent menggunakan magnetic
stirrer selama 4 jam.
5. Mendiamkan campuran selama 4 jam.
6. Mengambil sampel dari organic phase dan aqueous phase lalu menganalisa masing-
masing komponen, untuk asam propionat dan MIBK menggunakan GC, biological
buffer menggunakan gravimetri dan air menggunakan Karl Fischer
3.1.4 Diagram Alir Penelitian
Mulai
Studi Literatur
Eksperimen
Kesetimbangan Cair-Cair
Korelasi
A
A
Mulai