Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Pemilihan Lokasi

    Diunggah oleh

    King Faisal
    9 tayangan1 halaman
    Dokumen tersebut membahas rencana pembukaan dua toko kopi dengan mempertimbangkan lokasi, tata letak, kapasitas, dan perencanaan keuangan. Lokasi dipilih karena dekat jalan raya dan lingkungan ramai. Satu toko akan memiliki area smoking 10-15 orang dan area non-smoking 20-25 orang, sedangkan toko kedua lebih kecil dengan 7 orang smoking dan 15 orang non-smoking. Target penjualan 2-3 ribu cangkir per hari

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    Pemilihan lokasi

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen tersebut membahas rencana pembukaan dua toko kopi dengan mempertimbangkan lokasi, tata letak, kapasitas, dan perencanaan keuangan. Lokasi dipilih karena dekat jalan raya dan lingkungan ramai. Satu toko akan memiliki area smoking 10-15 orang dan area non-smoking 20-25 orang, sedangkan toko kedua lebih kecil dengan 7 orang smoking dan 15 orang non-smoking. Target penjualan 2-3 ribu cangkir per hari

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    9 tayangan1 halaman

    Pemilihan Lokasi

    Diunggah oleh

    King Faisal
    Dokumen tersebut membahas rencana pembukaan dua toko kopi dengan mempertimbangkan lokasi, tata letak, kapasitas, dan perencanaan keuangan. Lokasi dipilih karena dekat jalan raya dan lingkungan ramai. Satu toko akan memiliki area smoking 10-15 orang dan area non-smoking 20-25 orang, sedangkan toko kedua lebih kecil dengan 7 orang smoking dan 15 orang non-smoking. Target penjualan 2-3 ribu cangkir per hari

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Pemilihan lokasi :

    -Berdasarkan kedekatan dengan jalan raya, strategis, lingkungan masyarakat mendukung (rame),

    Lay out

    -Terdapat ruangan smoking bagian depan (pas masuk) dan kursi

    -Non smoking didalem deket bar

    Walter Mongonsidi

    Smoking kapasitas 10 - 15 orang (bagian depan )

    Non smoking kapasitas (deket bar) 20 -25 orang

    Way halim (lebih kecil)

    Smoking area kapasitas 7 orang

    Non smoking 15 orang

    Perencanaan kapasitas :

    -survei lokasi, diskusi sama owner, Mempertimbangkan kapasitas berdasarkan luas tempat dan
    desain

    -kapasitas dari awal berdiri hingga sekarang belum mengalami perubahan

    -covid menyebabkan kapasitas menjadi 50% dari keadaan normal

    Titik impas : diperkirakan 1.5 tahun lagi

    dengan target penjualan per hari/bulan : 2-3 ribu cup/30 ribu - 50 ribu

    (modal total 150 juta 1 toko termasuk sewa ruko x 2 = 300 juta)

    Anda mungkin juga menyukai