Jawab : Peran siklus krebs dalam katabolisme nitrogen asam amino adalah mentransfer asam
amino menjadi glukos dan menjadi energy serta menjadi tekanan osmotic.
2. Apa saja peran protein, mengapa penting?
a. Sbg enzim
b. Sbg hormon
c. Sbg alat transpor dalam darah, misalnya Transferrin : transpor zat besi
d. Ikut mempertahankan keseimbangan asam-basa cairan tubuh
e. Sbg antibodi
f. Mengirim dan menyimpan nutrisi
g. Memberikan asupan energy
h. Menumbujkan dan memperbaiki jaringan, dll