Bab 5: Bioteknologi
Bioteknologi adalah teknologi yang memanfaatkan agen hayati atau bagian-bagiannya untuk
menghasilkan barang dan jasa dalam skala industri untuk memenuhi kebutuhan manusia.
Penerapan bioteknologi umumnya mencakup produksi sel dan perubahan atau transformasi kimia.
Transformasi kimia dibagi menjadi dua subbagian: