BAB I

Latar Belakang

Sangat banyak hal yang kita lakukan, kita lihat dan juga kita rasakan merupakan beberapa
contoh dari sifat koligatif larutan. Namun di masa dewasa ini, masih banyak juga orang yang
masih belum menyadari bahwa sifat koligatif dapat dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari
untuk membantu kegiatan manusia. Mulai dari kenaikan titik didih hingga penurunan titik beku,
masing-masing memiliki keistimewaannya sendiri. Penurunan titik beku dapat diterapkan
misalnya dalam mempertahankan kehidupan di musim dingin. Salah satu senyawa yang sering
digunakan dalam kehidupan sehari-hari adalah Garam NaCl (dengan pH = 7/Netral). Senyawa
ini adalah garam yang paling memengaruhi salinitas laut dan cairan ekstraselular pada banyak
organisme multiselular. Sebagai komponen utama pada garam dapur, NaCl sering digunakan
sebagai bumbu masakan dan pengawet makanan. Senyawa ini yang mana memiliki Titik lebur
801 °C (1074 K) dan Titik didih 1465 °C (1738 K) memiliki sebuah peranan sebagai solusi
untuk mencairkan salju di jalan bila dicampurkan dengan garam CaCl 2. Penaburan garam
tersebut dapat mencairkan salju. Semakin banyak garam yang ditaburkan, akan semakin banyak
pula salju yang mencair. Dan tentu saja tidak hanya garam NaCl, masih banyak lagi senyawa
yang dapat digunakan untuk membantu manusia dalam kehidupan sehari-hari. Berdasarkan hal-
hal di atas, maka tim penulis memutuskan untuk mengangkat topik ini sebagai tema dalam karya
ilmiah yang berjudul “Perbedaan Titik Didih dan Titik Beku Larutan Non Elektrolit dan
Elektrolit”.
 Bab III

Metodologi

Langkah Kerja :

Penurunan titik beku

1. Masukkan butiran-butiran kecil es ke dalam gelas kimia sampai 3/4nya dan

menambahkan 8 sampai 10 sendok makan garam dapur ke dalam gelas kimia dan
mengaduk campuran tersebut (sebagai campuran pendingin).

2. Mengisi tabung reaksi dengan 4 ml aquades kemudian memasukkan tabung reaksi

dalam campuran pendingin. Masukkan pengaduk atau spatula ke dalam tabung reaksi
dan menggerakkannya naik turun dalam aquades sehingga air dalam tabung membeku
seluruhnya.

3. keluarkan tabung dari campuran pendingin dan biarkan es dalam tabung mencair
sebagian. Gantilah pengaduk dengan termometer dan aduk campuran dalam tabung
dengan termometer naik turun secara hati-hati.

4.Catat suhu campuran es dan air dalam tabung

5.Ulangi langkah 2 dan 3 dengan menggunakan larutan NaCl sebagai pengganti

aquades. Jika es dalam campuran pendingin sudah banyak yang mencair, maka harus
membuat campuran pendingin yang baru.

Kenaikan titik didih

1.Masukkan 5 ml aquades, urea 1m,2m, 3,4, dalam tabung reaksi

Catat suhu air/ larutan setelah….menit.

Alat dan Bahan :

Alat yang digunakan :

1. Gelas kimia 400 dan 50 ml

2. Tabung reaksi dan satu rak tabung reaksi

3. Pengaduk atau spatula.

4. Termometer

5. Kaca arloji

6. Kaki tiga dan kasa

7. Spiritus

Bahan yang digunakan :

1. Es batu

2. Garam dapur kasar

3. Aquades

4. Larutan gula 0,1 m

5. Larutan gula 0,2 m

6. Larutan NaCl 0,1 m

7. Larutan NaCl 0,2 m