DISTRIBUSI MAKAN PASIEN

No. Dokumen : 0622/MMT/SPO/IX/2021

No. Revisi :0
SPO Tanggal Terbit : 02 September 2021
Halaman : 1/1

Klinik Utama
dr. Kristian Wijaya
Mitra Medika
NIK : 0710516
Tambakan

1. Pengertian Kegiatan penyaluran makanan sesuai dengan jumlah

porsi dan jenis makanan baik berupa makanan biasa
maupun makanan khusus/diet;
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah melakukan
distribusi makanan pasien;
3. Kebijakan
4. Referensi 1. Pedoman Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGD),
Kementrian Kesehatan RI: Jakarta 2014.
2. Permenkes No 78 Tahun 2013 Tentang Pedoman Gizi
Rumah Sakit.
5. Prosedur 1. Makanan disiapkan sesuai daftar permintaan makan
pasien (form sensus harian makan pasien) dari
ruangan rawat inap.
2. Sebelum didistribusikan petugas memeriksa ulang
makanan dan kelengkapannya.
3. Makanan didistribusikan ke setiap ruang rawat inap
oleh petugas sesuai dengan daftar permintaan makan
pasien pada jam yang telah ditentukan.
6. Unit 1. Unit Gizi
Terkait 2. Perawatan

7. Rekaman Histori Perubahan

Tanggal Mulai
No Yang dirubah Isi Perubahan
Berlaku
1.
2.

1/1