Perencanaan Bisnis (c2) Kelas X. Penulis - Sri Lestari, M.PD Pt. Kuantum Buku Sejahtera
Perencanaan Bisnis (c2) Kelas X. Penulis - Sri Lestari, M.PD Pt. Kuantum Buku Sejahtera
(C2) KELAS X
Penulis :
Sri Lestari, M.Pd
Tata letak buku ini menggunakan program Adobe InDesign CS3, Adobe IIustrator CS3, dan Adobe
Photoshop CS3.
Font isi menggunakan Myriad Pro (10 pt)
B5 (17,6 × 25) cm
viii + 204 halaman
Puji syukur kami panjatkan kepada Alloh SWT. atas tersusunnya buku Perencanaan Bisnis
berdasarkan pendekatan Science, Technology, Engineering, and Mathematic atau STEM ini.
STEM adalah suatu pendekatan di mana sains, teknologi, teknik, dan matematika diintegrasikan
dengan fokus pada proses pembelajaran berbasis pemecahan masalah dalam kehidupan nyata.
Buku Perencanaan Bisnis ini diperuntukkan bagi siswa kelas X Program Keahlian Bisnis dan
Pemasaran baik Kompetensi Keahlian Bisnis Daring dan pemasaran maupun Ritel. Buku
ini dilengkapi dengan materi yang bersifat teoritis maupun aplikatif, uji kompetensi yang
bersifat kontekstual sehingga diharapkan bisa membantu pembentukan skill peserta didik
untuk mampu berfikir logis dan kritis, memiliki kreatifitas dan mampu berinovasi, mampu
memecahkan masalah dan mengambil keputusan, serta mampu bekerja sama melalui
kolaborasi dan komunikasi. Peserta didik diharapkan memiliki kemampuan bertindak yang
efektif dan kreatif yang tersusun dalam bentuk algoritma (ranah abstrak) maupun dalam
kehidupan nyata (ranah konkret) sejalan dengan harapan pada Standar Kompetensi Lulusan
SMK tuntutan industri 4.0. khususnya di bidang bisnis dan pemasaran.
Dalam buku ini tersusun materi yang diperlukan dalam rangka memiliki kompetensi
terkait bagaimana merencanakan sebuah bisnis secara tepat yang meliputi materi analisis
lingkungan bisnis, analisis peluang bisnis dengan SWOT, strategi bisnis, perencanaan bauran
pemasaran, pengurusan surat ijin usaha, teknik memperoleh modal usaha, studi kelayakan
bisnis, proposal usaha, pengelolaan kegiatan/event, pengembangan usaha, dan kebutuhan
sumber daya manusia perusahaan.
Bagi guru mata pelajaran Perencanaan Bisnis buku ini dapat digunakan sebagai bahan
acuan dalam proses belajar mengajar, karena buku ini tersusun secara urut kompetensi-
kompetensi yang dibutuhkan sesuai dengan keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Dasar
dan Menengah Nomor : 330/D.D5/KEP/2017/2017 tentang Kompetensi Inti dan Kompetensi
Dasar Mata Pelajaran Muatan Nasional (A), Muatan Kewilayahan (B), Dasar Bidang Keahlian
(C1), Dasar Program Keahlian (C2), dan Kompetensi Keahlian (C3).dengan silabus pada mata
pelajaran Perencanaan Bisnis.
Kami menyadari buku ini masih jauh dari sempurna, untuk itu kami mohon kritik, saran,
dan masukan yang membangun demi peningkatan kualitas penyajian dan penyempurnaan
sesuai harapan pengguna.
Malang, Februari 2019
Penulis
Kata Pengantar
iii
Daftar Isi
Bab 1 Lingkungan Bisnis........................................................................................ 1
A. Bisnis dan Perencanaan Bisnis................................................................................. 3
B. Ruang Lingkup Lingkungan Bisnis........................................................................ 3
C. Lingkungan Bisnis Internal....................................................................................... 4
D. Lingkungan Bisnis Eksternal.................................................................................... 4
Uji Kompetensi . . ................................................................................................ 13
Bab 2 Analisis Peluang Bisnis dengan Analisis Swot........................................... 17
A. Peluang Bisnis............................................................................................................... 19
B. Analisis SWOT............................................................................................................... 21
Uji Kompetensi . . ................................................................................................ 27
Bab 3 Strategi Bisnis............................................................................................... 31
A. Pengertian Strategi Bisnis......................................................................................... 33
B. Jenis Strategi Bisnis..................................................................................................... 33
C. Tahapan Menyusun Strategi Bisnis ....................................................................... 39
Uji Kompetensi . . ................................................................................................ 41
Bab 4 Perencanaan Bauran Pemasaran................................................................ 45
A. Bauran Pemasaran....................................................................................................... 47
B. Perencanaan Produk................................................................................................... 47
C. Perencanaan Harga..................................................................................................... 53
D. Perencanaan Promosi................................................................................................. 59
E. Perencanaan Distribusi.............................................................................................. 66
Uji Kompetensi . . ................................................................................................ 74
Bab 5 Prosedur Pengurusan Surat Izin Usaha...................................................... 79
A. Pentingnya Perizinan Usaha.................................................................................... 81
B. Akta Pendirian Perusahaan...................................................................................... 81
C. Izin Mendirikan Bangunan (IMB)........................................................................... 83
D. Surat Keterangan Domisili Perusahaan (SKDP)................................................ 85
E. Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP)......................................................................... 87
F. Surat izin Gangguan (HO)......................................................................................... 89
G. Surat Izin Tempat Usaha (SITU)............................................................................... 91
H. Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP)................................................................... 95
I. Tanda Daftar Perusahaan (TDP).............................................................................. 100
Uji Kompetensi . . ................................................................................................ 102
Bab 6 Teknik Memperoleh Modal Usaha.............................................................. 107
A. Modal Usaha.................................................................................................................. 109
B. Jenis Modal Usaha....................................................................................................... 110
C. Penyedia Modal Usaha............................................................................................... 113
Uji Kompetensi . . ................................................................................................ 119
Bab 7 Studi Kelayakan Bisnis................................................................................. 123
A. Analisis Kelayakan Bisnis........................................................................................... 125
B. Analisis Kelayakan Produk........................................................................................ 128
C. Analisis Kelayakan Industri dan Pasar................................................................... 129
D. Analisis Kelayakan Organisasi................................................................................. 131
E. Analisis Kelayakan Keuangan.................................................................................. 131
Uji Kompetensi . . ................................................................................................ 135
v
Daftar Gambar
Bab 1 Lingkungan Bisnis
Gambar 1.1. Lingkungan bisnis................................................................................................. 3
Gambar 1.2. Hubungan perusahaan dengan pemasok.................................................... 5
Gambar 1.3. Penjual perantara.................................................................................................. 6
Gambar 1.4. Perusahaan distribusi fisik.................................................................................. 6
Gambar 1.5. Perusahaan jasa konsultasi dan riset.............................................................. 7
Gambar 1.6. Sidak YLKI menjelang tahun baru.................................................................... 7
Gambar 1.7. Sidang Paripurna DPR-RI Tahun Sidang 2017-2018.................................. 9
Gambar 1.8. Beberapa perusahaan multinasional ............................................................ 10
Gambar 1.9. Tambang minyak bumi........................................................................................ 12
Bab 2 Analisis Peluang Bisnis dengan Analisis Swot
Gambar 2.1. Mencari peluang bisnis....................................................................................... 19
Gambar 2.2. Salah satu penyebab tutupnya minimarket Seven Eleven karena
tingginya biaya operasional........................................................................................................ 23
Gambar 2.3. Pasar ekspor............................................................................................................. 24
Gambar 2.4. Diagram Analisis SWOT....................................................................................... 25
Gambar 2.5. Varian produk cassavagar dan cassavalt....................................................... 26
Bab 3 Strategi Bisnis...................................................................................................... 31
Gambar 3.1. Transformasi bisnis................................................................................................ 34
Gambar 3.2. Strategi di berbagai daur hidup produk...................................................... 38
Bab 4 Perencanaan Bauran Pemasaran....................................................................... 45
Gambar 4.1. Marketing Mix......................................................................................................... 47
Gambar 4.2. Produk....................................................................................................................... 48
Gambar 4.3. Tanah pekuburan................................................................................................... 49
Gambar 4.4. Siklus kehidupan produk.................................................................................... 52
Gambar 4.5. Contoh strategi harga.......................................................................................... 53
Gambar 4.6. Promotional Mix..................................................................................................... 60
Gambar 4.7. Personal Selling...................................................................................................... 60
Gambar 4.8. Berbagai teknik sales promotion..................................................................... 61
Gambar 4.9. Saluran distribusi................................................................................................... 71
Bab 5 Prosedur Pengurusan Surat Izin Usaha............................................................. 79
Gambar 5.1. Contoh akta pendirian perusahaan................................................................ 82
Gambar 5.2. Contoh IMB.............................................................................................................. 84
Gambar 5.3. Contoh SKDP........................................................................................................... 86
Gambar 5.4. Contoh NPWP......................................................................................................... 88
Gambar 5.5. Contoh izin HO....................................................................................................... 90
Gambar 5.6. Contoh SITU............................................................................................................. 93
Gambar 5.7. Contoh SIUP besar................................................................................................. 96
Gambar 5.8. Prosedur Pengurusan SIUP................................................................................ 99
Gambar 5.9. Contoh tanda daftar perusahaan.................................................................... 101
Bab 6 Teknik Memperoleh Modal Usaha..................................................................... 107
Gambar 6.1 Pentingnya modal usaha..................................................................................... 109
vii
viii Perencanaan Bisnis Kelas X untuk SMK/MAK
B AB
1 Lingkungan Bisnis
Sumber: https://www.liputan6.com/bisnis/read/3448217/laporan-bi-kegiatan-bisnis-di-ri-menggeliat-pada-kuartal-i-ini
Kompetensi Dasar
3.1 Menganalisis lingkungan bisnis.
4.1 Melakukan analisis lingkungan bisnis.
Lingkungan Bisnis 1
Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari materi pada bab ini, siswa diharapkan mampu:
1. mendeskripsikan pengertian bisnis dan pentingnya perencanaan bisnis,
2. mendeskripsikan ruang lingkup lingkungan bisnis,
3. mengidentifikasi unsur lingkungan bisnis internal,
4. mengidentifikasi unsur lingkungan bisnis eksternal mikro,
5. mengidentifikasi unsur lingkungan bisnis eksternal makro, serta
6. melakukan analisis lingkungan bisnis.
Peta Konsep
Lingkungan Bisnis
Menurut Griffin dan Ebbert (1996) bisnis merupakan aktivitas yang menyediakan barang
atau jasa yang diperlukan atau diinginkan oleh konsumen. Tujuan bisnis adalah untuk mencari
atau memperoleh keuntungan kepada pihak yang berusaha dan berlangsung secara terus-
menerus selama masih memberikan keuntungan.
Perencanaan merupakan salah satu bagian paling penting ketika akan menjalankan
sebuah bisnis. Membangun sebuah bisnis harus didasari perencanaan yang matang demi
keberlangsungan dan perkembangan bisnis tersebut. Seorang pengusaha (entrepreneur) harus
mempelajari tentang industri, pasar, kompetitor, dan analisis finansial dalam menuangkan
ide-ide bisnisnya.
Lingkungan Bisnis 3
C. Lingkungan Bisnis Internal
Lingkungan internal adalah segala macam aspek yang mendukung atau juga dapat
menjadi penghambat kegiatan operasional perusahaan. Lingkungan ini dapat digunakan
untuk menentukan kekuatan (strength) perusahaan, dan juga mengetahui kelemahan
(weakness) dari perusahaan. Lingkungan bisnis internal meliputi hal-hal berikut.
1. Tenaga Kerja (Man)
Tenaga kerja adalah manusia yang menggunakan tenaga dan kemampuannya
untuk mendapatkan balasan berupa pendapatan, baik berupa uang ataupun bentuk
lainnya kepada perusahaan atau organisasi. Tenaga dan kemampuan dari manajemen
puncak dan fungsi-fungsi yang ada di dalam perusahaan meliputi bagian produksi,
keuangan, sumber daya manusia, pemasaran, maupun riset dan pengembangan.
2. Modal (Money)
Modal merupakan dana yang diperlukan untuk membiayai operasional bisnis baik yang
berasal dari investasi oleh pemilik atau pemegang saham, pinjaman bank atau keuntungan
yang ditahan perusahaan digunakan yang untuk membeli bahan baku, memberi gaji
pegawai, membeli mesin, membayar biaya-biaya, pengembangan usaha dan lain-lain.
3. Material/ Bahan Baku (Material)
Material mengacu pada bahan baku yang digunakan dalam proses produksi yang
berupa sumber daya alam, seperti tanah pertanian atau dalam konteks industri seperti
bahan mentah dan komponen lain yang langsung diolah dalam proses manufaktur.
4. Peralatan/ Perlengkapan Produksi (Machine)
Peralatan dan perlengkapan merupakan komponen pendukung yang membantu
proses peningkatan nilai guna (produksi) demi terciptanya suatu output secara efektif
dan efisien. Pemanfaatan teknologi sederhana hingga modern merupakan kebutuhan
perusahaan dalam menghasilkan barang dan atau jasa.
5. Metode (Methods)/Manajerial
Metode mengacu pada kemampuan entrepreneurship yang dikembangkan oleh
pengelola perusahaan dalam menjalankan aktivitas operasional perusahaan. Perusahaan
dapat menerapkan fungsi-fungsi manajemen planning, organizing, actuating, dan
controlling dalam mengelola perusahaan.
Lingkungan eksternal adalah segala sesuatu yang berada di luar batas organisasi dan
memengaruhi organisasi tersebut. Lingkungan bisnis eksternal terdiri dari lingkungan bisnis
eksternal mikro dan eksternal makro.
1. Lingkungan Eksternal Mikro
Lingkungan eksternal mikro adalah faktor-faktor lingkungan luar perusahaan yang
paling dekat dan memberi pengaruh secara langsung dan cukup kuat pada perusahaan
dalam proses pengambilan keputusan bisnis yang memengaruhi kemampuan dalam
melayani pelanggan. Adapun faktor-faktor yang termasuk lingkungan eksternal bisnis
mikro antara lain sebagai berikut:
Gambar 1.2. Hubungan perusahaan dengan pemasok
Sumber: http://nhud-nhod.blogspot.co.id
c. Perantara
Perantara pemasaran adalah pihak-pihak yang membantu perusahaan dalam
mempromosikan, menjual, dan mendistribusikan produk kepada konsumen
akhir.
1) Penjual Perantara
Penjual perantara yaitu perusahaan atau perorangan dalam saluran distribusi
yang membantu perusahaan dalam menemukan pelanggan atau melakukan
penjualan perusahaan. Berikut pihak-pihak (lembaga distribusi) yang
menyampaikan hasil produksi dari produsen ke konsumen.
a) Agen
Agen adalah pedagang atau lembaga distribusi yang membeli dan menjual
barang atas nama pihak lain atau lembaga yang menyuruhnya. Agen ini
merupakan tempat penitipan kepercayaan suatu lembaga/perusahaan
untuk dijualkan atau dibelikan barang tertentu. Dengan demikian, ada
agen penjualan dan ada agen pembelian. Hasil yang diperoleh agen atas
penjualan barang milik produsen disebut komisi.
b) Pedagang besar (grosir)
Pedagang besar (grosir) adalah pedagang yang usahanya membeli barang
dan menjual dalam jumlah yang besar kemudian menjualnya lagi kepada
pedagang kecil (pengecer).
Lingkungan Bisnis 5
c) Pedagang eceran
Pedagang eceran adalah pedagang yang membeli barang dari pedagang
besar (grosir) kemudian menjualnya langsung ke konsumen akhir.
d) Makelar
Makelar adalah orang atau badan yang melakukan kegiatan jual beli
barang yang bertindak atas nama orang lain atau atas nama yang
menyuruhnya (prinsipalnya), bukan atas namanya sendiri. Namun makelar
bertanggung jawab atas tindakan dan kegiatan jual beli barang yang
dilakukannya. Hasil yang diperoleh atas kegiatannya disebut provisi atau
kurtase.
e) Komisioner
Komisioner adalah orang atau badan yang melakukan kegiatan jual beli
barang yang bertindak atas namanya sendiri, walaupun barang itu untuk
orang lain (milik orang lain). Komisioner bertanggung jawab atas tindakan
dan kegiatan jual beli barang yang dilakukannya. Hasil yang diperoleh
atas kegiatannya disebut komisi.
f) Importir
Importir adalah pedagang yang membeli atau mendatangkan hasil dari
luar negeri dan menjualnya di dalam negeri.
2) Perusahaan Distribusi Fisik
Perusahaan distribusi fisik Yaitu
perusahaan yang membantu
perusahaan dalam kegiatan
penyimpanan dan pemindahan
produk ke tempat pengiriman yang
dituju. Perusahaan pergudangan
menyimpan dan melindungi produk
sebelum dilakukan pengiriman, dan
perusahaan transportasi menyediakan Gambar 1.4. Perusahaan distribusi fisik
Sumber: https://inanesia.com
jasa pengangkutan dan pengiriman
barang. Perusahaan harus menentukan spesifikasi gudang yang dibutuhkan
serta jenis dan jumlah alat transportasi yang akan digunakan.
Lingkungan Bisnis 7