BAB III

METODE KERJA
3.1 Waktu dan Tempat
Praktikum Fitokimia “Partisi” dilaksanakan pada Rabu, 21 April 2021
pukul 13.00 WITA sampai dengan selesai. Bertempat di Laboratorium Farmasi
Bahan Alam, Jurusan Farmasi, Fakultas Olahraga dan Kesehatan, Universitas
Negeri Gorontalo.
3.2 Alat dan Bahan
3.2.1 Alat
Alat yang digunakan pada praktikum kali ini yaitu Batang pengaduk,
Botol vial, Corong pisah, Corong, Dandang, Gelas minum kaca, Gelas kimia,
Gelas ukur, Kompor, Neraca ohaus, Penjepit, Pipet tetes, Sudip, Spatula, Wadah
stainless.
3.2.2 Bahan
Adapun bahan yang digunakan pada praktikum ini yaitu Alkohol 70%,
Air, Ekstrak kental daun awar-awar (Ficus septica folium), Kertas label, Metanol,
Minyak tanah, N-heksan, Tisu.
3.3 Cara Kerja
3.3.1 Partisi cair-cair
1. Disiapkan alat dan bahan
2. Dibersihkan alat dengan alcohol 70%
3. Dirangkai alat partisi cair-cair
4. Diukur pelarut polar (methanol) dan pelarut non polar (N-heksan) masing-
masing sebanyak 100 mL
5. Dilarutkan ekstrak maserasi dengan 100 ml pelarut methanol
6. Dimasukkan larutan methanol ke dalam corong pisah
7. Ditambahkan pelarut N-heksan kedalam corong pisah
8. Dikocok corong pisah sambil sesekali dilepaskan gas yang terbentuk
9. Didiamkan corong pisah hingga terbentuk dua lapisan
10. Dipindahkan bagian polar dan bagian non polar yang terbentuk dalam
wadah aluminium yang berbeda dan beri label
11. diukur berapa mL banyak dari masing-masing bagian
3.3.2 Evaporasi ekstrak methanol
1. Disiapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
2. Dipanaskan air yang berada dalam dandang dengan menggunakan kompor.
3. Dituangkan ekstrak methanol daun awar-awar (Ficus septica folium)ke
dalam wadah stainless.
4. Dipanaskan ekstrak methanol daun awar-awar (Ficus septica folium) yang
berada dalam wadah stainless di atas air panas.
5. Diaduk sampel ekstrak sampai terbentuk ekstrak kental.
6. Dimasukkan ekstrak kental ke dalam vial.
7. Ditimbang ekstrak kental.