NIM : 2009010004
2. Sebutkan lokasi keberadaan enzim - enzim yang disebutkan pada nomor 1, kemudian sebutkan
produk akhirnya
Jawab :
Amilase
Lokasi : Kelenjar liur, pankreas
Produk akhir :
- Kelenjar liur : Maltosa
- Pankreas : Glukosa
Ptialin
Lokasi : Kelenjar liur
Produk akhir : Maltosa
Maltase
Lokasi : Usus halus
Produk akhir : Glukosa
Sukrase
Lokasi : Usus halus
Produk akhir : Glukosa dan fruktosa
Laktase
Lokasi : Usus halus
Produk akhir : Glukosa dan galaktosa
Oligosakaridase
Lokasi : Usus halus
Produk akhir : Monosakarida (glukosa, fruktosa, galaktosa)