Name : Yuli Handoyo

Nim : 051201069

Prodi : S1 Farmasi Reguler

Optimasi kondisi fermentasi untuk produksi ekstraseluler urikase obat protein terapeutik,
oleh Aspergillus welwitschiae menggunakan metodologi permukaan respon

Pendahuluan: Uricase umumnya digunakan dalam analisis klinis untuk penentuan urat dalam
darah dan biologis lainnya cairan

Tujuan: Budidaya potensial Aspergillus sp. saring 1-4 menunjukkan aktivitas urikase
ekstraseluler yang tinggi.

Hasil: Waktu inkubasi adalah variabel yang paling signifikan mempengaruhi produksi urikase
diikuti oleh ekstrak ragi dan ukuran inokulum dengan nilai P signifikan 0,0002, 0,0083 dan
0,0118; masing-masing.

Kesimpulan: Ditemukan bahwa urikase maksimal produksi (59,01 U / mL) oleh Aspergillus
welwitschiae adalah dicapai pada kondisi fermentasi berikut g / L: sukrosa 30, asam urat 3,
pepton 2, ekstrak ragi 2, NaNO3 2, K2HPO4 1, MgSO4.7H2O 0.2, NaCl 0.2 dan FeSO4.7H2O
0,03 ???, waktu inkubasi 7 hari, suhu 35, pH 6, ukuran inokulum 4 mL / 50 mL medium, usia
inokulum 72 jam dan volume sedang labu berbentuk kerucut 50 mL / 250 mL. Secara
keseluruhan 2,5 kali lipat peningkatan produksi urikase oleh Aspergillus welwitschiae dicapai di
media setelah statistic pengoptimalan dibandingkan dengan basal yang tidak dioptimalkan
sedang (23,58 U / mL) sebelum mengaplikasikan PlackettBurman. hasil pada SEMUA
pengobatan.