Leaflet Diit DM
Leaflet Diit DM
Makanan yang dianjurkan untuk pasien boleh dikonsumsi,tetapi dibatasi l00gram Asupan Pola Makan (Diit) Pasien
setiap hari. Jenis Sayuran golongan B
diabetes melitus
diantaranya buncis,daun melinjo, daun pakis, Diabetes Melitus
1. Sumber Karbohidrat
daun singkong, daun Pepaya, labu siam, daun
Bahan makanan sumber karbohidrat kompleks
katuk, pare nangka muda, jagung muda,
di antaranya padi, beras merah, bakmi, kentang,
kacang kapri, jantung pisang, labu waluh,
ubi jalar, singkong, gandum, sagu, sereal, roti.
kacang panjang, bayam, dan wortel
2. Sumber Protein Rendah Lemak
Bahan makanan sumber protein rendah lemak
di antaranya ayam tanpa kulit, ikan, yoghurt,
tahu, tempe, dan kacang-kacangan
Makanan
Seimbang Oleh;
3. Buah
Jeruk, belimbing, salak, kedondong, semangka, Makanan
apel, pir, Pepaya, pisang, melon dan buah naga. seimbang
Ayu Gita Swari, S.Kep
4. Sayuran seharusnya
Sayuran memberi :
golongan A Program studi profesi ners
1. Tenaga makanan yang mencukupi. Stikes surya global
adalah
2. Karbohidrat, protein dan lemak secara Yogyakarta
sayuran yang 2016
optimum.
bebas
3. Kandungan serat yang mencukup.
dikonsumsi,
4. Kandungan bahan vitamin dan asid lemak.
mengandung
Makanan ini terdiri dari tiga kumpulan yaitu
sedikit sekali energi, protein dan karbohidrat.
makanan yang memberi tenaga, menjauhi dari
Contohnya: lobak, selada, jamur segar, timun,
penyakit dan membina sel-sel tubuh.
tomat, sawi, taoge, kangkung, terung kembang
kol,