Disusun Oleh:
Kelompok 1
Semester 1
1. Taufiqurahman ( 2021070342 )
2. Yulitah ( 2021070331 )
3. Yaki Mustakim ( 2021070320 )
4. Sururum Marfuah ( 2021070354 )
5. Farhan Hidayatullah ( 2021070479 )
6. Ela Puspita Sari ( 2021070456 )
Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan berkah
dan rahmat-Nya, sehingga penyusun dapat menyelesaikan tugas makalah ini dengan judul
“Materi dan Perubahannya”. Adapun tujun dari penyusunan dalam tugas makalah ini yaitu untuk
memenuhi salah satu tugas mata kuliah “Konsep Dasar Ilmu Pengetahuan Alam”.
Dalam penyusunan makalah ini penyusun menyadari bahwa, makalah ini tidak akan
selesai dengan lancar dan tepat waktu tanpa adanya bantuan, dorongan dan bimbingan dari dosen
pengampu mata kuliah “Konsep Dasar Ilmu Pengatahuan Alam” Bapak “Asep Saefudin M.Pd”.
penyusun menyadari bahwa makalah ini masih banyak kekurangan yang perlu diperbaiki maka
penyusun meminta kritik dan saran yang sifatnya membangun.
Semoga makalah ini bermanfaat dan dapat menambah wawasan bagi kita semua didalam
dunia pendidikan. Dan semoga mampu menjadi pendidik yang patut di tauladani oleh anak didik.
Bima, 20 Oktober 2021
Penyusun
i
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................................................ i
DAFTAR ISI ............................................................................................................ ii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ............................................................................................... 1
BAB II PEMBAHASAN
A. Pengertian Materi ........................................................................................... 2
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 9
ii
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Materi dan Perubahanya merupakan bagian dari IPA (Ilmu Pengetahuan Alam) yang
mempelajari sifat materi) yang mempelajari materi wujud materi dan perubahan materi. di
Sekolah Menengah Pertama (SMP) telah kita kenal tentang materi yaitu sesuatu yang
mempunyai masa dan volume serta menempati ruang. Benda-benda di sekitar kita misalnya
meja, mobil buku, air dan udara juga merupakan materi karena selain menempati ruang juga
mempunyai masa. Banyak cara untuk mengtahui atau mengaktifkan apakah sesuatu itu termasuk
materi atau bukan.
Misalnya untuk menunjukan bahwa udara menempati ruang ditunjukan oleh udara yang
mengembang bila ditiup. Materi atau zat dikelompokan menjadi zat tunggal (murni) dan
campuran. Zat murni terdiri dari unsur dan senyawa. unsur merupakan zat murni yang paling
sederhana. Sedangkan senyawa gabungan dari dua atau lebih unsur yang terbentuk melalui reaksi
kimia. Setelah mempelajari makalah ini, anda akan dapat memahami pengertian dari materi dan
perubahannya.
B. Rumusan Masalah
1. Apa yang dimaksud dengan materi?
2. Apa yang dimaksud dengan perubahan materi?
C. Tujuan Penulisan
1. Untuk mengetahui pengertian materi.
2. Untuk mengetahui apa itu perubahan materi.
1
BAB II
PEMBAHASAN
A. Pengertian Materi
Materi merupaan sesuatu yang memiliki masa dan volume serta menempati ruang, benda-
benda di sekitar kita misalnya meja, mobil, buku, air dan udara juga merupakan materi selain
menempati ruang juga mempunyai masa. Banyak cara untuk mengetahui apakah sesuatu itu
termasuk materi atau bukan misalnya, untuk menunjukan udara menempati ruang ditunjukan
oleh balon udara yang mengembang bila ditiup. Cahaya dan sinar bukan merupakan materi sebab
tidak menempati ruang. Materi atau zat di klasifikasikan menjadi 2 kelompok :
1. Zat Tunggal (murni)
Zat tungal (murni) terdiri dari:
a. Unsur
Unsur adalah zat yang tidak dapat diuraikan menjadi zat lain yang lebih sederhana. Contoh :
Unsur besi tidak bisa diuraikan menjadi zat lain tetapi hanya dapat diuraikan menjadi atom besi.
Unsur besi dan atom besi adalah zat yang sejenis. Unsur berdasarkan sifat-sifatnya
diklasifikasikan menjadi dua macam, yaitu unsur logam dan bukan logam (non logam).
1. Unsur logam dan sifat-sifatnya
a) Berwujud padat kecuali raksa (Hg)
b) Dapat menghantar panas atau listrik
c) Dapat ditempa menjadi bentuk plat
d) Dapat dibentuk menjadi kawat
e) Permukaannya mengkilat
Yang termasuk unsur logam, misalnya :
1) Besi lambangnya (Fe)
2) Aluminium lambangnya (Al)
3) Seng lambangnya (Zn)
4) Tembaga lambangnya (Cu)
3. Pemisahan Campuran
Materi yang terdapat di alam, sebagian besar terdapat sebagai campuran. Untuk
memenuhi kebutuhan zat murni (zat tunggal), dengan memisahkan zat murni dari campuran
dengan cara : Pengayakan, Penyaringan (filtrasi), Kristalisasi, Destilasi
a. Pengayakan
Adalah cara memisahkan komponen materi heterogen, berdasarkan perbedaan volumenya.
Contohnya antara lain sebagai berikut:
1. Mengambil batu pasir dari materi heterogen yang terbentuk oleh batu kerikil dan batu pasir
2. Memisahkan/mengambil beras yang bercampur dengan katul.
b. Penyaringan (filtrasi)
Filtrasi adalah cara memisahkan zat cair, zat padat yang terdapat dalam campuran heterogen.
Hasil filtrasi adalah zat padat yang disebut residen dan zat cair disebut filtrat. Contohnya antara
lain sebagai berikut:
1. Memisahkan santan kelapa dengan ampas menggunakan filter (saringan ) kalo.
2. Pada PAM (Perusahaan Air Minum) sebagai bahan dasar air kali.
Pada proses awal air kali disaring dengan filter bed, yaitu penyaring terbuat dari lapisan batu
pasir merupakan yang paling atas, batu kerikil lapisan ditengah dan yang paling bawah batu
besar, air
4
hasil saringan diproses hingga menghasilkan air minum.
c. Kristalisasi
Cara misahkan komponen zat pada dan zat cair dalam materi homogen (campuran homogen),
dengan cara memanaskan campuran homogen, tersebut, hingga zat padat membentuk kristal dan
zat cairnya akan menguap.Contohnya antara lain sebagai berikut:
1. Membuat garam dari air laut.
Air laut pada saat pasang dapat dialirkan kedalam tambak (bak yang besar). Waktu air
laut surut pintu tambak ditutup, air laut yang ada dalam tambak, kena panas matahari, maka air
menguap, terus hingga tambah menjadi kering dan Kristal garamnya tinggal dalam tambak.
2. Membuat gula pasir dari Nira (air tebu)
Nira dimasukkan kedalam vacum evavorator (pesawat penguap hampa udara). Pesawat
dipanasi maka air yang terdapat dalam nira menguap dengan cepat, uap air dalam pesawat
dikeluarkan dari pesawat dengan cara dipompa, maka yang tinggal dalam pesawat kristal gula.
d. Destilasi
Destilasi merupakan cara memisahkan komponen dari materi homogen (campuran homogen)
yang didasarkan pada perbedaan titik didih atau titik cair dari masing-masing zat yang penyusun
campuran homogen. Contohnya antara lain sebagai berikut:
1. Memunirkan Alkohol
Pada industri alkohol, alkohol dihasilkan dari fermentasi latek (sisa mira tebu yang tidak
bisa diproses menjadi gula pasir). Untuk mengambil alkohol yang terdapat dalam latek yang
telah difermentasi dengan cara didestilasi. Latek yang mengandung alkohol ditaruh pada tempat
(labu) kemudian dipanasi, maka alkohol akan menguap, uap alkohol mengalir melalui pendingin,
maka uap alkohol mengembun dan cairan alkhol ditampung.
2. Wujud Materi
Berdasarkan wujudnya materi dikelompokan menjadi bagian yaitu:
a. Padat
Mempunyai bentuk yang tetap dan Volumenya tetap. Contoh : meja, batu, kayu.
b. Cair
Mempunyai bentuk yang mudah berubah sesuai tempatnya sedangkan volumenya tetap.
Contoh : Air, minyak, sirop
c. Gas
Mempunyai bentuk yang mudah berubah sesuai tempatnya
Contoh : udara, Oksigen, Nitrogen
5
3. Sifat Materi
a. Sifat Ekstensif : merupakan sifat materi yang tergantung pada jumlah atau ukuran materi
(Volume, massa)
b. Sifat Intensif : merupakan sifat materi yang tidak tergantung pada jumlah maupun ukuran
materi. Sifat intensif dibedakan menjadi dua, yaitu :
1. Sifat Fisis : sifat yang berhubungan dengan perubahan fisis materi itu ( warna, bau, kerapatan,
titik didih, titik beku, titik leleh/lebur, daya hantar, kemagnetan, kelarutan, kekerasan)
2. Sifat kimia : sifat yang menunjukkan kemampuan suatu zat untuk melakukan reaksi kimia, atau
sifat yang menyatakan interaksi antarzat (mudah - tidaknya suatu zat terbakar, kestabilan,
kereaktifan, perkaratan.
B. Perubahan Materi
Materi dapat mengalami perubahan jika dipengaruhi oleh energi kalor, listrik atau kimia
perubahan materi dibedakan dalam dua macam yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia.
1. Perubahan fisika.
Suatu materi mengalami perubahan fisika, jika jenisnya tidak berubah, meskipun sifat-sifat
fisikanya mengalami perubahan. Sifat fisika : Yaitu sifat materi yang berkaitan dengan peristiwa
fisika, misalnya : massa jenis, titik didih, titik lebur, kalor lebur, rasa, warna, dan bau
Contoh : Es jika dipanasi berubah air selanjutnya menjadi uap. Dalam peristiwa ini terjadi
perubahan wujud, yaitu pada menjadi cair akhirnya menjadi, tetapi jenis zat tetap yaitu air.
2. Perubahan Kimia
Suatu materi mengalami perubahan kimia jika jenis zat berubah, perubahan kimia disebut
juga reaksi kimia. Sifat kimia adalah sifat suatu materi yang berkaitan dengan peristiwa kimia
yang meliputi: Keterbakaran, Kereaktipan.
Contoh nya adalah sebagai berikut :
a. Batu kapur dipanasi menjadi kapur sohor dan karbon dioksida.
Batu kapur, kapur sohor dan karbon dioksida tiga zat yang berbeda
Pada peristiwa ini zat sebelum dan sesudah reaksi jenisnya berbeda
b. Kertas dibakar, zat yang terjadi sesudah pembakaran, abu, asap disertai energi kalor dan cahaya.
Zat sebelum dibakar kertas, zat setelah dibakar abu dan asap yang berbeda jenisnya dengan zat
sebelum dibakar yaitu kertas.
Keterangan
1) Melebur (perubahan wujud zat dari padat menjadi cair)
2) Membeku (perubahan wujud zat dari cair menjadi padat)
3) Mengembun (Perubahan wujud zat dari cair menjadi padat)
6
4) Menguap (Perubahan wujud zat dari cair menjadi gas.
5) Deposisi (Perubahan wujud zat dari gas menjadi padat)
6) Menyublin (Perubahan wujud zat dari padat menjadi gas)
7
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Materi merupakan sesuatu yang memiliki masa dan volume serta menempati ruang,
contohnya : meja, buku, air, dan udara, cahayanya dan sinar bukan merupakan materi, sebab
tidak menempati ruang materi atau zat diklasifikasikan kedalam zat tunggal yang terdiri dari
unsur dan senyawa, dan zat campuran, berdasarkan wujudnya materi dibagi menjadi tiga bagian,
padat, cair dan gas dan ketiganya itu mengalami perubahan yang disebut perubahan fisika.
Dengan demikian setelah kita tahu pengertian materi, kita nantinya bisa membedakan benda-
benda yang ada disekitar kita. Termasuk materi atau bukan.
B. Saran
Kami sebagai penyusun menyadari bahwa dalam penulisan makalah ini termasuk jauh
dari sempurna. Oleh karena itu, kami sangat mengharapkan saran dan kritik dan saran yang
membangun dari para pembaca
8
DAFTAR PUSTAKA
http://infomediakita.blogspot.com/2010/04/makalah-materi-dan-perubahannya.html
Depdiknas. (2005). Ilmu Pengetahuan Alam-Fisika. Jakarta: Dirjen Dikdasmen
Slamet, A., dkk. (2008). Praktikum IPA. Jakarta: Dirjen Dikti Depdiknas.
Soejoto dan Sustini, E. (1993). Petunjuk Praktikum Fisika Dasar. Dirjen Dikti
Depdiknas.
Tim Seqip. (2003). Buku IPA Guru Kelas VI. Dirjen Dikdasmen Depdiknas, Jakarta
Gabriel, dr. J.F. Fisika Lingkungan. Jakarta: Hipokrates. 2001.
Imam, Poernomo. Fisika 1. Jakarta: Balai Pustaka. 1996.