DINDING SEL
Berfungsi sebagai pelindung dan pemberi
SITOPLASMA Cairan yang berada bentuk, hanya dimiliki : bakteri, cendawan,
diluar inti sel terdiri atas air dan zat- ganggang, dan tumbuhan.
zat terlarut serta berbagai macam
organel sel hidup MEMBRAN PLASMA
Pembatas sel dari lingkungan luar bersifat
semi permeabel, dimiliki semua sel
Slide 005
ENDOMEMBRAN di ruang
INTRASELULER TUMBUHAN
Slide 004
Bagian Sistem Membran
• Membungkus organel-
organel sel→ memelihara
perbedaan karakteristiknya
dengan sitoplasma.
ORGANEL SEL
• Nukleus
• Retikulum
Endoplasma
• Ribosom
• Badan Golgi
• Mitokondria
• Lisosom
• Plastida
• Sitoskeleton
Nukleus berisi
nukleoplasma
mengandung kromatin
(tersusun atas DNA dan
protein) dan setidaknya
satu nukleolus (tempat
rRNA dihasilkan).
Nukleoplasma sebagai
medium semi cair yang
dikelilingi oleh selubung
nukleus
RETIKULUM ENDOPLASMA
• Merupakan sistem endomembran yang berupa
sisterna kontinu dari inti > ke membran sel
• Terdiri:
– SER: detoksifikasi & sintesis lipid (termasuk steroid):
fosfolipid dan kolesterol (penting untuk pergantian
biomembran)
– Transportnya dengan vesikel transport protein
pentransfer fosfolipid
– RER: sintesis protein seperti antibodi
• Struktur bermembran -> sistem tertutup &
terpisah dari sitosol -> sisterna & lumen
Struktur Retikulum
Endoplasma
Badan Golgi
• Terdiri: Jaringan, permukaan atau sisterna.
• Tempat masuk: jaringan CGN(melalui Vesikel transfer yang
diselubungi protein koatomer yang menguncup dari RER &
tempat utama fosforilasi oligosakarida) -> Golgi stacks: (cis,
medial & trans) sisterna ->
• Tempat keluar: jaringan TGN
• Mempunyai polaritas struktural & fungsional berbeda -> sifat
selalu berubah dan tidak statis
• Fungsi: pernyotiran sel, modifikasi pasca translasi protein dan
penyusunan proteoglikans
• Glikoprotein & glikolipid -> produk utama penyortiran badan
golgi pada jalur yang berbeda
ambar 3. Organel sel tumbuhan : (1) Nukleus, (2) Pori-pori nuklear, (3). RE kasar, (4) RE
halus, (5) Ribosom pada RE kasar, (6) Protein yang ditranspor, (7) Vesikel transpor, (8) Badan
golgi, (9) Bagian cis dari badan golgi, (10) Bagian trans dari badan golgi dan (11) Cisternae
badan golgi
Mitokhondria
• Struktur terdiri 2 membran (membran dalam & luar) dan
ruang intermembran serta matriks dan krista
• Matriks banyak mengandung protein dan DNA, ribosom dan
beberapa jenis RNA.
• Matriks juga mengandung enzim untuk siklus Krebs dan
oksidasi asam lemak.
• Dengan bentuk, besar, jumlah & letak bervariasi untuk tiap
sel, semakin banyak jumlah mitokhondria -> terdapat pada
sel yg tinggi aktivitas metaboliknya:
cth: - sel parietal lambung
< mitokhondria -> Sel limfosit
Lisosom
• Organel ini dibentuk sebagai vesikel yang
melepaskan diri dari badan golgi
• Berperan pada jalur -> endositik, autofagi &
fagositosis dengan vesikel-vesikel: endosom,
autosom & fagosom
• Bentuk bermacam-macam dan terdapat pada
semua sel kecuali eritrosit
• Terbagi: lisosom primer & lisosom sekunder
• Dapat dilepaskan dengan eksositosis, terdapat
krinofagi & berperan pada mekanisme
pertahanan diri
Lisosom pada sel hewan merupakan vesikel yang memuat lebih dari 30
jenis enzim hidrolitik untuk menguraikan berbagai molekul kompleks. Sel
menggunakan kembali subunit molekul yang sudah diuraikan lisosom itu.
Bergantung pada zat yang diuraikannya, lisosom dapat memiliki berbagai
ukuran dan bentuk. Organel ini dibentuk sebagai vesikel yang melepaskan
diri dari badan Golgi.
Vesikel & Vakuola
• Merupakan tempat penyimpanan & pengkonsentrasian produk-
produk sekretori serta sebagai tempat proteolitik beberapa protein
• Vesikel sekretori menguncup dari TGN diselubungi protein clathrin
endosom.
• Karp -> vakuola sebagai penyebutan vesikel sekretori secara umum.
Leeson, Leeson & Paparo-> pembedaan vesikel & vakuola
berdasarkan diameternya
• Tetapi vakuola selalui terdapat pada tumbuhan -> rongga sangat
besar, bermembran (tonoplast), 5%-95% dari volume seluler,
mengandung air, garam-garam, pigmen, cadangan makanan &
limbah metabolisme, berfungsi: pencernaan intraseluler & mengisi
ruang sel; memberi bentuk pada sel-sel tumbuhan seperti daun;
memberi warna pada bunga; proteksi dengan racun atau alat gerak
karena kandungan air, seperti Euglena
Plastida
Plastida adalah organel yang hanya terdapat pada sel tumbuhan.