Nama:

NPM :

PRAKTIKUM III

PERSON SQUARE

Tujuan : Dapat membuat formulasi ransum dengan metode sederhana dengan prinsip mencampurkan pakan yang memiliki kandungan
nutrient /energy yang tinggi dengan pakan lain yang memiliki nutrient / energy yang rendah hanya sebatas pemenuhan kebutuhan
Protein dan EM

Prosedur :

A. TAHAP PEMENUHAN KEBUTUHAN PK

A. ENERGI CAMPURAN LEBIH DARI KEBUTUHAN
1. PK LEBIH TINGGI DARI KEBUTUHAN
2. PK LEBIH RENDAH DARI KEBUTUHAN
B. ENERGI CAMPURAN KURANG DARI KEBUTUHAN
1. PK LEBIH TINGGI DARI KEBUTUHAN
2. PK LEBIH RENDAH DARI KEBUTUHAN

B. TAHAP PEMENUHAN KEBUTUHAN EM

A. ENERGI CAMPURAN LEBIH DARI KEBUTUHAN
B. ENERGI CAMPURAN KURANG DARI KEBUTUHAN

CONTOH: KEBUTUHAN : PK= 19, EM= 3000 kkal/kg

Pakan :
1. Jagung : PK=9%, EM= 3200 kkal/kg
2. Dedak : PK = 12%, EM=2300 kkal/kg
3. Bungkil Kedelai : PK = 45%, EM= 2600
4. Tepung Ikan : PK = 60%, EM= 2800 kkal/kg
Nama:
NPM :

A. TAHAP PEMENUHAN KEBUTUHAN PK

I. Campuran I
(10/36)x10
PK 0 EM
B. Kedelai = 45 10 = 28% x 2600 = 722.2222
   PK Ransum
19
   
Jagung = 9 26 = 72% x 3200 = 2311.111

Jumlah 36 Jumlah 3033.333

*Diperoleh Campuran I : PK 19% dan EM = 3033 Kkal/kg
II. Campuran II
PK EM
T. Ikan = 60 7 = 15% x 2800 = 408.3333
   PK Ransum
19
   
Dedak Padi = 12 41 = 85% x 2300 = 1964.583

Jumlah 48 Jumlah 2372.917

*Diperoleh Campuran II = PK =19% dan EM =2373 Kkal/kg

B. Tahap pemenuhan kebutuhan EM

Nama:
NPM :

Campuran I dan Campuran II

EM    
Campuran I = 3033.33333 627.0833 = 95%        
   EM Ransum
3000
         
Campuran II = 2372.91667 33.33333 = 5%        
 
660.4167    

D. Formula Ransum

Campuran I B. Kedelai 95% X 28% = 26%

Jagung 95% X 72% = 69%  
Campuran II T. Ikan 5% X 15% = 1%
Dedak Padi 5% X 85% = 4%
100%
Sehingga kita memperoleh komposisi ransumdengan PK 19% dan EM 3000kkal kg

Tugas :
Buat formula ransum
Broiler Starter (Cobb) = PK : 21,5%; EM: 3000 kkal/kg
Petelur (layer) = PK: 18 %; EM: 2850 kkal/kg