RAN
1.Asam ami
no
Gambar:
pemanasant
iapasam ami
no+i
on
Gambar:
Penggunaanpi
pett
etessaatmenet
eskanmi
l
londanNaNo3
Gambar:
Penggunaanpi
petunt
ukmendapat
kan1mLasam ami
nopadagel
as
1
ukur/t
abungr
eaksi
2.Enzi
m
Gambar:
Lar
utanket
ikasudahdi
campur
kandi
platt
etespadasuhudi
ngi
n,kamar
,
panasdanhasi
lper
ubahanwar
nany
a
Gambar:
Pengar
uhsuhudanakt
ivi
tasel
ekt
ron
2
3.Pr
otei
n
Gambar:
Uji
prot
einmenggunakant
enagasul
fat
4.Kual
i
tat
if
Gambar:
Keber
adaanl
i
pid
3
5.Kar
bohi
drat
Gambar:
Alaty
angdi
gunakanunt
ukmenguj
ikar
bohi
drat
4
Gambar:
Prosesmenet
eskani
odi
um kedal
am bahanmakanan
Gambar:
Prosesmengocokl
arut
anagart
ercampurr
ata
Gambar:
Hasi
lper
ubahanpadamakanany
angmengandungkar
bohi
drat
5
Gambar:
Bahany
angdi
gunakanunt
ukmenguj
ikar
bohi
drat
Gambar:
Bahanmakanansebel
um di
tet
esi
lar
utani
odi
um