1

PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

PAPAYA CHIPS

OLEH :

SAIPUL
184110044

Proposal

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Nilai Mata Kuliah
Kewirausahaan

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS ISLAM RIAU
PEKANBARU
2021
 i

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT sebagai

penguasa alam sejati yang telah memberi sentuhan indah dan mengilhami dalam setiap

langkah nadi jiwa bersama nikmat dan karuni-Nya yang tidak ternilai, sehingga akhirnya

penulis dapat menyelesaikan penulisan Proposal Kewirausahaan ini dengan judul

“PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN PAPAYA CHIPS”

Terima kasih penulis ucapkan kepada Ibuk Ir. Septina Elida, M. Si dan Ibuk Ilmaa

Satriana, SP., M. Si selaku dosen mata kuliah Kewirausahaan yang telah banyak memberikan

bimbingan dan arahan hingga selesainya penulisan ini. Ucapan terima kasih penulis juga

sampaikan kepada Ibu Dekan, Bapak Ketua Program Studi Agroteknologi,

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan ini masih terdapat kekurangan, Untuk itu

penulis harapkan masukan dan saran dari semua pihak untuk kesempurnaan penulisan ini.

Pekanbaru, Juni 2021

Penulis
 ii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.................................................................................................................i

DAFTAR ISI................................................................................................................................ii

EXECUTIVE SUMMARY.........................................................................................................iii

I. PENDAHULUAN............................................................................................................1
A. Latar Belakang....................................................................................................1
B. Tujuan Pembuatan Proposal.............................................................................1
C. Manfaat................................................................................................................2
II. RENCANA BISNIS.........................................................................................................3
1. Profil Usaha..........................................................................................................3
2. Struktur Organisasi.............................................................................................4
3. Gambaran Produk/Jasa......................................................................................4
4. Analisis Peluang (SWOT)...................................................................................7
III. KELAYAKAN PASAR...........................................................................................................9
1. Strategi pemasaran...................................................................................................9
2. Rencana Usaha..........................................................................................................10
IV. PROYEKSI KEUANGAN DAN ANALISIS LABA RUGI........................................11
1. Permodalan................................................................................................................11
2. Biaya Operasional.....................................................................................................11
3. Analisis Titik Impas..................................................................................................12
V. ANALISA PENGEMBANGAN USAHA......................................................................12
1. Pemanfaatan SDM....................................................................................................12
2. SDM Yang Dibutuhkan............................................................................................14
3. Job Descrition............................................................................................................14
4. Sistem Penggajian.....................................................................................................15
VI. PENUTUP........................................................................................................................16
A. Kesimpulan................................................................................................................16
B. Saran..........................................................................................................................16

DAFTAR PUSTAKA......................................................................................................17
 iii

EXECUTIVE SUMMARY

Nama Perusahaan : Papaya Chips

Bidang Usaha : Penjualan Makanan Ringan

Jenis Produk/Jasa : Makanan Ringan Kerupuk Bakar

Harga : Rp 10.000/pcs

Modal Sendiri : Rp 21. 000. 000 (awal)

Laba Bersih : Rp Rp. 4.954.938.000 (per 5 th)

***

Makanan ringan seringkali menjadi keharusan dalam keluarga, Ketika waktu santai

atau obrolan ringan bersama sanak famili akan terasa ada yang kurang jika tidak ada sesuatu

yang bisa dijadikan pelengkap di sela-sela obrolan. Biasanya orang-orang akan meletakkan

makanan ringan di atas meja lengkap dengan kaleng atau wadah yang biasa digunakan di

ruang tamu. Umumnya ibu rumah tangga sering tidak mau ambil pusing dengan hal semacam

ini. Karena malas untuk membuat sendiri sebab prosesnya yang ribet, atau karena ada

kesibukan yang padat. biasanya si ibu rumah tangga akan langsung mengambil jalan pintas

dengan mengambil yang instan. Mereka lebih memilih mengeluarkan uang yang lebih banyak

karena tidak mau ribet. Papaya Chips adalah makanan ringan yang harganya jauh lebih murah

dan tidak kalah enak rasanya dengan makanan-makanan ringan yang biasa dijual di toko-

toko. Bahan-bahannya pun sederhana, hanya membutuhkan papaya dan tepung tapioka, ,gula,

cabai, penyedap rasa, dan air yang memang bahan-bahan biasa ada di dapur. Oleh karena itu,

kami mempunyai ide jika Papaya chips ini dijual akan menjadi bisnis yang menjanjikan.

Sebab fakta di lapangan, makanan ringan ini disukai dari semua kalangan. Baik itu anak

sekolah, pemuda, orang tua bahkan yang sudah lanjut usia pun menyukainya.
 1

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Papaya Chips merupakan camilan dengan cita rasa pedas dan manis.

Berdasarkan survey bertajuk “The State of snacking” yang dilakukan oleh mondelez

internasional, produsen merek-merek makanan ringan populer seperti oreo, cadbury,

dan keju kraft, survey yang dirilis pada Desember 2019 ini menganalisa kebiasaan,

wawasan, dan tren ngemil konsumen di Indonesia beserta 11 negara lainnya di dunia,

hasil analisis, orang Indonesia mengonsumsi camilan lebih sering dari pada makanan

berat. “Hampir 3 kali sehari orang Indonesia ngemil camilan, dibanding 2,5 kali buat

konsumsi makanan berat sehari. Sebanyak 75% responden mengakui, makanan ringan

gampang dikonsumsi di sela-sela aktifitas sehari-hari,” papar President Director

Mondelez Indonesia, dalam keterangan tertulis yang diterima Healt Liputan6.com,

Selasa (31/12/2019). Papaya Chips hadir dengan cita rasa manis dan pedas. Ini akan

menjadi usaha yang menjanjikan untuk meraup keuntungan yang besar, karena selain

dua aneka rasa yang pedas dan manis Papaya Chips juga kaya akan kebaikan pada

tubuh, bahan- bahannya pun tidak sulit untuk didapatkan, sehingga tidak akan

terkendala kekurangan bahan ketika usaha ini sudah besar dan digemari banyak

konsumen. Ini akan menjadi inovasi baru melihat sebelumnya tidak ada camilan

berbahan baku Pepaya yang memiliki cita rasa pedas dan manis.

B. Tujuan

Menciptakan lapangan pekerjaan dengan enterpreneur muda dalam pemulihan

ekonomi pasaca pandemi Covid-19 yang mengkolaborasikan kemajuan teknologi dan

inovasi bisnis kekinian.

 2

C. Manfaat

Menjadi wadah bagi masyarakat yang sedang membutuhkan pekerjaan dengan

batas usia 15 tahun-30 tahun. Serta mengantisipasi konsumsi masyarakat dari

makanan ringan yang kurang menyehatkan.

 3

II. RENCANA BISNIS

1. Profil Usaha

A. Lokasi Produksi

Produk Papaya Chips ini diproduksi disalah satu tempat dari tim kami, yakni

Jl. Larasati No. 5A, Sorowajan Baru, Banguntapan, Bantul, Yogyakarta. Berdasarkan

pertimbangan target pasaryaitu anak-anak sampai dewasa. Pemilihan lokasi ini berada

di dekat sekolah dan universitas dan tempat tongkrongan, karena lokasi tersebut

sangat strategis dan berada di pusat kota. Sorowajan merupakan salah satudaerah di

Jogja yang saat ini sudah cukup ramai. Dan tidak jarang para anak muda sering

menghabiskan malam dengan nongkrong di tempat-tempat kopi.

B. Visi dan Misi

Visi :

Terciptanya perusahaan besar yang inovatif, produktif, dan berkualitas, serta

terbentuknya lapangan kerja yang memberikan peluang pada UMKM agar turut ikut

serta dalam memulihkan dan mengembangkan ekonomi masyarakat yang bertujuan

tercapainya muqashidsyariah.

Misi :

1. Memilih bahan berkualitas untuk memberi cita rasa yang enak dan nikmat

2. Menerapakan sikap integritas, loyalitas, dan optimisme pada setiap karyawan

3. Membentuk manajemen yang baik serta konsistensi mulai dari jabatan teratas

sampai ke karyawan pemula yang masih dalam masa training

4. Sering mengadakan evaluasi untuk menciptakan inovasi yang baru dalam

mengembangkan perusahaan

5. Memberikan pelayanan terbaik pada konsumen, partner perusahan, serta orang-

orang dan perusahaan yang menjalin kerja sama

 4

6. Menyisihkan 15% laba perusahaan untuk didonasikan pada orang-orang yang

membutuhkan.

2. Struktur Organisasi

Owner (Moh. Sudah,

Maili, Ningsih)

Manajer Manajer Manajer

Keuangan (Moh. Personalia (Maili Manajer Usaha Pemasarn (Moh.
launa) (Nur Sebariani) Sudah)
Sudah)

STAFF/KARYAWAN
(Moh. Sudah, Maili Launa, & Nur sebariani)

3. Gambaran Produk/Jasa

Papaya Chips adalah makanan ringan (camilan) yang diolah dengan sangat

baik dan telaten. Diambil dari bahan baku Pepaya yang berkualitas dan masih

segar. Produk ini diciptakan dibuat dengan 2 varian rasa, yaitu dengan rasa manis

dan pedas. Mengingat masyarakat Indonesia yang banyak suka pedas dan manis

produk ini akan menjadi produk yang banyak diminati. Selain itu harga yang kami

pasang adalah harga pasar yang ekonomis dan bisa dipastikan semua kalangan

bisa membelinya. Bahan lainnya adalah tepung, garam, gula, cabe, dan bahan

rahasia yang menjadi pembeda dari produk kompetitor lain sekaligus benjadi

penarik pada konsumen.

 5

A. Produk

Produk yang kami jual adalah makanan ringan yang merupakan makanan dengan

bahan utamanya dari pepaya muda aneka rasa yang terdiri dari 2 rasa yakni pedas dan manis.

Pepaya muda mengandung banyak sekali manfaat, diantaranya terkadung vitamin dan

mineral seperti potassium, magnesium, vitamin A, C, B dan E, Pepaya muda juga mampu

meberikan kelancaran produksi ASI pada ibu menyusui, serta enzim papain dan chymopapain

yang baik untuk perut dengan dikonsumsi dengan jumlah yang wajar dan cukup serta pepaya

juga megandung karitenoid yang dilansir dari studi yang dipublikasikan di The British journal

of nutrition menjelaskan bahwa pepaya muda mengandung karatenoid yang mampu

meningkatkan kekebalan tubuh dan menurunkan risiko penyakit, kesehatan mata juga lebih

baik, sehingga produk kami ini termasuk kedalam produk makanan sehat.

B. Harga

Harga yang kami tentukan untuk produk “Papaya Chips” dengan 2 varian rasa

adalah dengan menggunakan patokan harga yang berlaku dipemasarannya.Hal yang paling

utama adalah harga relatif murah tapi tentunya memiliki cita rasa yang dihasilkan

memuaskan, sehingga produk yang kami jual menjadi bisnis yang terus berlanjut tanpa ada

kendala biaya dan kurangnya konsumen. Adapun harganya sebagai berikut:

1pcs = Rp. 5.000,-

Harga terjangkau dengan rasa enak sekaligus kaya akan manfaat.

C. Proses pengolahan

Adapun cara pembuatan Papaya Chips aneka rasa, sebagai berikut:

i. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Papaya Chips aneka rasa

ii. Siapkan buah pepaya muda, kemudian kupas menggunakan pisau lalu potong
 6

berbentuk stik menggunakan arutan stik yang tersedia. 6

iii. Kemudian, potongan bah pepaya tersebut dimasukan kedalam baskom. Untuk

menghilangkan getas dan rasa pahitnya yakni dengan diberi garam lalu kemudia

diremas-remas hingga mengeluarkan air dari buah tersebut. Lalu bilas dan tiriskan

iv. Selanjutnya, sebagai adonannya siapkan tepung pelapis yakni dengan

mencampurkan tepung terigu, penyedap rasa, garam, lada dan gula kemudian aduk

rata, campurkan dengan air sambil diaduk.

v. Setelah adonannya siap, maka masukan potongan pepaya muda yang telah ditiriskan

tadi lalu aduk rata sampai menempel degan adonannya secara sempurna.

vi. Kemudian, panaskan minyak goring, kemudian goreng potongan stik pepaya

tersebut, hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Dan camilan Papaya Chips pun jadi

siap untuk dimakan.

vii. Selanjutnya, untuk menciptakan aneka rasa camilannya yakni yang pertama rasa

pedas dengan memblender cabai, garam dan micin sampai halus tercampur rata

viii. Kemudian, bumbu tersebut di goreng terlebih dahulu dan selanjutnya campukan

dengan kripik pepaya yang digoreng sebelumnya. (untuk rasa pedas).

ix. Untuk rasa manis, yakni dengan menggoreng gula pasir sampai meleleh kemudian

campurkan dengan kripik pepaya yang telah digoreng sebelumnya.

 7

4. Analisis Peluang (SWOT)

A. Strenghts (Kekuatan)

 Produk kami memiliki keunggulan dibandingkan pengusaha lainnya yakni Papaya

Chips merupakan inovasi baru untuk mengkonsumsi pepaya muda dengan cara

yang unik dan kekinian.

 Papaya muda mudah didapatkan dan dijumpai hampir disetiap seluruh Indonesia,

pada musim pepaya. Literatur lain mengatakan bahwa pepaya merupakan tanaman

yang mudah tumbuh dan tidak mengenal Musim.

 Kami memproduksi camilan sehat yang bermanfaat bagi tubuh dan meningkatkan

kesehatan tubuh yang belum pernah dijual.

 Mempunyai aplikasi sendiri sehingga mempermudah customer untuk membeli

produk kami, tanpa ada rasa takut adanya barang tiruan atau penipuan. Aplikasi

tersebut kami beri namaPapaya Chips.

B. Weakness (Kelemahan)

 Buah pepaya muda hanya ditemukan jika pada musim panas dan pada tanah yang

subur. Dalam hal ini kami memiliki solusi dengan menanam sendiri pepaya di
 8

tempa yang sudah kami sediakan yaitu di tanah subur dari salah satu anggota kami.

 Banyak orang yang tidak suka dengan buah pepaya muda karena bayak

mengandung getah, pahit da juga keras. Oleh karena itu, kami meremas dan

mencuci menggunakan garam untuk menghilangkan rasa pahit dan getah yang

terkandug dala pepaya tersebut.

C. Opportunities (Peluang)

 Pada zaman sekarang ini banyak orang yang semakin sadar akan pentingnya

menjaga kesehatan dan memilih makanan sehat untuk dikonsumsi.

 Jenis usaha camilan Papaya Chips yang kaya akan manfaat kesehatan dengan

model seperti produk kami belum ada dijual, sehingga mampu menarik pelanggan

untuk mengonsumsinya.

D. Threats (Ancaman)

 Adanya persaingan terkait pesaing yang cenderung memikirkan dan mulai sadar

akan pentingnya srategi penjualan. Demikian kami menciptakan suatu aplikasi

yang mempermudah customer sekaligus menjamin produk kami

 Banyaknya pesaing yang mulai melakukan inovasi dibidang usaha camilannya dan

membangun usaha camilan kesehatan. Sementara untuk produk kami sendiri

diciptakan dengan inovasi sedemikian rupa, salah satunya dengan menciptakan 2

varian rasa, dan promosi yang tidak hanya menggunakan media social melainkan

dengan aplikasi yang kami ciptakan sendiri.

 9

III. KELAYAKAN PASAR

1. Strategi pemasaran

A. Pengenalan Produk

Agar produk dikenal oleh konsumen, kami menerapkan beberapa cara, antara lain:

1. E-commerce (Electronic commerce)

E-commerce adalah transaksi lewat online atau jual beli secara online, merupakan

strategi yang cocok untuk mengikuti kondisi sekarang ini apalagi masih dalam kondisi

pandemik COVID-19 sehingga tidak menjadi halangan untuk usaha kami agar tetap

jalan dan mendapatkan keuntungan. Proses pemasarannya bisa menggunakan media

social seperti Instagram, Facebook, Telegram, tiktok dan media yang lainnya

digunakan untuk memasarkan produk ini secara online. Lewat shopee, lazada dan bli-

bli.com juga bisa.

2. Bata dan Mortar (Menjual barang melalui toko fisik)

Cara ini mampu memberikan kemudahan dalam transaksi sekaligus cepat tercapainya

misi kami yang selain soal jasmani tapi juga mampu menarik konsumen untuk

berinfaq sebagai ladang ibadah. Ada tempat berupa box yang akan kami sediakan

untuk nantinya menampung hasil dari infaq para konsumen untuk dialokasikan pada

pihak yang membutuhkan.

3. Media banner

Media ini merupakan teknik promosi yang cukup sederhana serta tidak memerlukan

banyak biaya. Pemasangan banner cukup di dekat lokasi usaha untuk meningkatkan

promosi usaha agar masyarakat bisa mengetahui produk apa yang kami jual. Sehingga

hal tersebut mampu menarik pelanggan untuk membeli Papaya Chips produk kamiini.
 10

2. Rencana Usaha

A. Rencana jangka pendek

Usaha bisnis Papaya Chips yang kami bangun ini bertujuan untuk menambah

wawasan sekaligus pengalaman kerja di sektor usaha bisnis dikalangan anak muda

maupun mahasiswa, dapat meningkatkan kreativitas dan inovasi-inovasi baru untuk

kedepannya. Selain itu juga usaha yang menjanjikan untuk kehidupan masa

depan dan untuk mencukupi biaya kebutuhan sehari-hari.

B. Rencana jangka menengah

Usaha ini akan kami kembangkan guna mewujudkan impian kami yaitu menjadi

pengusaha muda yang sukses. Strategi memahami pasar dan pemasaran menjadi salah satu

kunci bahwa untuk keberlanjutan usaha kami ke depannya, kami berpegang teguh bahwa

pembeli adalah raja, maka kepuasan pelanggan menjadi hal utama dan prioritas

kami.Tidak lupa kami terus mempromosikan usaha kami dari mulut ke mulut, brosur dan

bahkan lewat media online.

C. Rencana jangka panjang

Setelah kami berhasil mendapatkan pelanggan kami akan terus memperkuat

pertahanan dan meningkatkan mutu usaha ini agar sesuai dengan kebutuhan

pelanggan. Karena hal yang terpenting dalam menjalankan usaha adalah menciptkan

kenyamanan dan menyiapkan kebutuhan para pelanggannya. Tidak lupa kami juga

nantinya akan membuka cabang diberbagai kota agar usaha yang kami jalankan dapat

berkembang lebih luas dan menebarkan camilan sehat untuk masyarakat Indonesia.
 11

IV. PROYEKSI KEUANGAN DAN ANALISIS LABA RUGI

1. Permodalan

Sumber modal yang kami gunakan dalam usaha ini adalah dana pribadi

dari pencetus “Papaya Chips” yang berjumlah 3 orang. Kemudian disebut sebagai

pemilik. Yang akan dimasukkan ke dalam modal awal usaha untuk memproduksi,

pemasaran, dan distribusi produk “Papaya Chips”. Berikut adalah investasi yang

dilakukan oleh pemilik ”Papaya Chips” sekaligus menjadi tanggung jawab

pemilik :

Investasi dan Modal Awal

No Nama Jabatan

Produksi
1 Moh. Sudah Rp7.000.000 Pemasaran

Nur Sebariani Ismi

2 Rp7.000.000 Produksi

Ningsih
3 Maili Launa Tayiba Rp7.000.000 Keuangan

Jumlah Rp21.000.000

2. Biaya Operasional

No Nama Bahan Satuan Vol. Harga Jumlah

1 Pepaya Kg 50 Rp10.000 Rp500.000

2 Garam Kg 5 Rp13.000 Rp65.000

3 Tepung Terigu Kg 20 Rp10.000 Rp200.000

4 Penyedap Rasa Kg 4 Rp35.000 Rp140.000

5 Minyak Kelapa Liter 20 Rp15.000 Rp300.000

6 Lada Kg 3 Rp60.000 Rp180.000

 12

7 Cabai Kg 5 Rp25.000 Rp125.000

8 Gula Kg 5 Rp15.000 Rp75.000

Jumlah Rp1.585.000

No Nama Bahan Satuan Vol. Harga Jumlah

1 Parutan Stik Buah 3 Rp65.000 Rp195.000

2 Wajan Buah 1 Rp215.000 Rp215.000

3 Spatula Buah 1 Rp135.000 Rp135.000

4 Pisau Buah 3 Rp10.000 Rp30.000

5 Baskom Buah 3 Rp30.000 Rp90.000

6 Kompor Buah 1 Rp280.000 Rp280.000

7 Tabung Gas Buah 1 Rp300.000 Rp300.000

8 Selang Gas Buah 1 Rp85.000 Rp85.000

9 Sewa Tempat Tahun 5 Rp3.500.000 Rp17.500.000

Jumlah Rp18.830.000

Dengan biaya Rp. 1.585.000,- setiap hari menghasilkan 400 pcs dengan

harga Rp. 10.000 X 400 = Rp. 4.000.000,-

3. Analisis Titik Impas

A. Proyeksi penjualan harian

400 pcs x Rp. 10.000 = Rp. 4.000.000

B. Proyeksi penjualan bulanan (30 hari)

30 hari x 4.000.000 = Rp. 120.000.000

C. Proyeksi tahunan
 13

Rp. 120.000.000 x 12 = Rp. 1.680.000.000

D. Proyeksi 5 tahun

Rp. 1.680.000.000 x 5 = Rp. 8.400.000.000 Pengeluaran 5 tahun Rp. 1.585.000 X 30

hari X 12 Bulan X 5 Tahun = Rp. 2.853.000.000 ditambah dengan biaya Investasi (Rp.

2.853.000.000 + Rp. 18.830.000

= Rp. 2.871.830.000.

E. Laba kotor

Rp. 8.400.000.000 - Rp. 2.871.830.000 = Rp. 5.528.170.000 dikurangi 10% untuk

infak amal sosial. 10% dari Rp 5.528.170.000 adalah Rp 552.817.000.jadi hasilnya = Rp.

5.528.170.000 – Rp. 552.817.000= Rp. 4.975.353.000.

F. Laba bersih

Laba kotor X 10% X Modal Awal Rp. 5.528.170.000 X 10% - Rp. 20.415.000 = Rp.

4.954.938.000
 14

V. BAB V ANALISA PENGEMBANGAN USAHA

1. Pemanfaatan SDM

Berdasarkan data Badan Pusat Statistis pada update Februari 2021 kemarin,

diperoleh informasi:

Jumlah %
Golongan Penganggura
Bekerja Angkatan Angkatan Sekolah Menguras
Umur n
Kerja Kerja
15 – 19 5.208.525 1.212.400 6.420.925 81,12 12.528.764 1.813.265
20 – 24 12.165.777 2.609.339 14.775.116 82,34 2.568.986 3.485.530
25 – 29 15.019.804 1.534.639 16.554.443 90,73 141.656 4.416.833
Dari data di atas, perusahaan yang kami kelola bisa menjadi tempat bagi

masyarakat yanng masih belum berkerja untuk berkontribusi pada pemulihan ekonomi

pasca pandemi ini.

2. SDM Yang Dibutuhkan

Karena perusahaan kami mengolaborasikan kemajuan teknologi dan

inovasi bisnis kekinian maka SDM yang kami butuhkan adalah SDM yang

berumur 15-30 tahun. Hal ini dilakukan untuk pengembangan perusahan yang

signifikan sehingga pemulihan ekonomi pasca pandemi covid-19 lebih cepat

tercapai.

3. Job Descrition

Untuk awal menjalankan perusahaan kami, segala pekerjaan dilakukan

oleh Owner (Moh. Sudah, Maili Launa, Nur Sebariani) dengan pembagian Job :

-Manajemen Keuangan Dan Pemasaran (Moh. Sudah)

-Manejer Personalia (Maili Launa)

-Manejr Usahaan (Nur Sebariani)

 15

-Staff/Karyawan (Moh. Sudah, Maili Launa, &Nur Sebariani)

4. Sistem Penggajian

Adapun sistem penggajian untuk awal karena yang bekerja adalah para

owner sendiri maka mengacu pada akad musyarokah yang kami terapkan. Adapun

nketika perusahaan kami sudah merekrut karyawan maka sistem penggajiannya

harian Part Time dengan nominal Rp. 50.000 dari jam buka 08:00 wib sampai

jam 13:00 wib dan dari jam 13:00 wib sampai jam 17:00 wib.
 16

VI. PENUTUP

Kesimpulan

Papaya Chips merupakan camilan kripik sehat dengan cita rasa pedas an manis

yang dijual dengan aspek syariah. Mengingat masyarakat Indonesia yang banyak suka

pedas dan manis produk ini akan menjadi produk yang banyak diminati. Selain itu harga

yang kami pasang adalah harga pasar yang ekonomis dan bisa dipastikan semua kalangan

bisa membelinya. Camilan ini dibuat dari pepaya muda yang memiliki banyak sekali

manfaat bagi kesehatan tubuh manusia sehingga cocok untuk dikonsumsi setiap hari guna

melengkapi segala aktivas manusia, sehingga terhindar dari berbagai penyakit yang ada.

Sumber modal yang kami gunakan untuk menjalankan usaha ini dari dana pribadi pencetus

yang nantinya penghasilan akan dibag hasilkan sama rata sesuai dengan perhitungan yang

berlaku.

Saran

Usaha ini masih harus dikembangkan dan membutuhkan inovasi-inovasi baru guna

menciptakan usaha yang sesuai dengan prinsip syariah yang berlaku.Penyusun berharap

kritik dan saran dalam pengembangan usaha ini dapat kami terima dengan baik, sehingga

usaha ini mapu memberikan kebermanfaatan bagi umat manusia.

 17

DAFTAR PUSTAKA

Arwati, S., & Syarif, A. (2019).Produk Olahan Pepaya Pada KWT Al-Muhajirin Di
kelurahan Tamalarea Jaya Kecamatan Tamalanrea. Jurnal Pengabdian Al-
Ikhlas Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjary, 4(1).
https://tirto.id/mondelez-rilis-survei-soal-kebiasaan-tren-ngemil-orang-indonesia-emQF

https://siar.com/mondelez-international-luncurkan-survei-the-state-of-snacking-2020/

Istiqomah, S. B. T., Wulanadari, D. T., & Azizah, N. (2015).Pengaruh buah pepaya

terhadap kelancaran produksi ASI pada ibu menyusui di desa Wonokerto
wilayah puskesmas Peterongan Jombang tahun 2014. Eduhealth, 5(2).
Sujiprihati, S., & Suketi, K. (2009). Budi Daya Pepaya Unggul. Penebar Swadaya Grup.
www.liputan6.com