Nama : Nyoman Pande Aryanti

Nim : 1803511022
Kelas : Semester VII
Soal :
Apa alasan anda food supplement atau obat tidak sama dengan pangan fungsional?
Jawaban :
Karena food supplement atau obat mempunyai nilai gizi dalam jumlah terkosentrasi. Food
supplement atau obat dimaksudkan untuk melengkapi kebutuhan zat gizi sedangkan pangan
fungsional adalah pangan olahan yang mengandung satu, atau lebih komponen. Pangan
fungsional diperuntukan sebagai makanan yang sudah melalui uji klinis, benar-benar mempunyai
fungsi fisiologis yang terbukti bermanfaat bagi kesehatan, serta dapat dipertanggung jawabkan.
Food suplement dapat berupa pil, tablet, kapsul, serbuk, granul, setengah padat, dan cairan yang
bersifat mengobati, sedangkan pangan fugsional berbentuk pangan olahan yang bersifat
mencegah.