1. Tujuan
Prosedur ini dibuat dengan tujuan agar penimbangan dan penyerahan bahan awal untuk
produksi suatu bets disesuaikan dengan cara yang benar untuk mencegah kesalahan
penimbangan dan konsentrasi silang.
2. Ruang Lingkup
Prosedur ini berlaku untuk penimbangan dengan penyerahan semua bahan awal diruang
timbang untuk keperluan produksi.
3. Tanggung Jawab
3.1 kepala Bagian Produksi ……………………………..
3.2 Kepala Gudang ……………………………………
3.3 Supervisor Produksi ……………………..
3.4 Petugas Gudang…………………………..
3.5 Petugas Produksi…………………………..
7. Dokumen Rujukan
……………………………………………………………
8. Riwayat
9. Distribusi
Asli : Kepala Bagian Pemastian Mutu
Kopi No. 1 : Kepala Bagian Produksi
Kopi No. 2 : Kepala Gudang Bahan Awal
1.
2.
Bahan
Ukuran/Kapasitas
Deskripsi
Tinggi Botol :
Tinggi Badan Botol :
Diameter :
Diameter Leher :
Persyaratan
Volume :
Kimiawi/Fisis
Bobot Botol Kosong :
Transmisi Cahaya UV-
Cahaya tampak pada
480 nm dan 552 nm :
Penggunaan
Penyimpanan
Kemasan