Empowerment ( Pemberdayaan Masyarakat )

Masyarakat sebagai sasaran primer promosi kesehatan diberdayakan agar mereka

mau dan mampu memelihara kesehatannya. Strategi promosi melalui pemberdayaan akan
lebih cepat berhasil apabila didukung dengan upaya menciptakan suasana atau lingkungan
yang kondusif. Pemberdayaan melalui kegiatan konseling dan penyuluhan bisa dilakukan
untuk menggerakan masyarakat supaya bisa menerapkan hidup sehat dengan makan makanan
yang sehat seperti makan buah dan sayur setiap hari.
Kegiatan penyuluhan dan konseling bisa dilakukan oleh petugas kesehatan sekitar.
Kegiatan bertujuan untuk mengedukasi masyarakat agar terbiasa menerapkan makan sayur
dan buah setiap hari, selain mengedukasi kegiatan ini bisa didukung dengan kerjasama antara
petugas kesehatan dengan ahli gizi untuk mengajarkan bagaimana cara mengolah buah dan
sayur supaya keluarga tidak merasa jenuh harus mengkonsumsi sayur dan buah setiap hari.
Karena banyak anak – anak yang menyukai sayur hanya di beberapa jenis bahkan
tidak menyukai sama sekali. Diharapkan dari kegiatan ini nantinya para ibu – ibu bisa
menerapkan makan sayur dan buah setiap hari di keluarga mereka. Jika masih ada anggota
keluarga yang belum suka mengkonsumsi sayur bisa mencoba untuk memasaknya dengan
variasi atau dicampurkan dalam pembuatan makanan yang biasa disukai anggota keluarga.