NAMA : ZAZILATUL AMINAH

NIM : 16050394052
PRODI : S1.Pendidikan Tata Boga
KOMUNIKASI
A. PENGERTIAN KOMUNIKASI
Komunikasi adalah proses transfer informasi dari pengirim kepada penerima,
dengan informasi yang dipahami, baik oleh pengirim maupun penerima.

B. TEKNIK KOMUNIKASI (Media Komunikasi)

1. Komunikasi tertulis
Kelebihannya dapat memberikan records, rujukan dan pembelaan hokum. Kita
dapat dengan hati-hati menyiapkan pesan dan mengarahkannya kepada banyak
orang melalui pos massal.
2. Komunikasi lisan
Komunikasi ini dapat terjadi dalam pertemuan tatap muka 2 orang, manajer
berpidato di depan banyak orang dapat bersifat formal atau informal,
direncanakan ataupun kebetulan.
3. Komunikasi non verbal
Hal ini dapat berwujud ekjspresi wajah dan isyarat tubuh

C. ALUR KOMUNIKASI

D. ARUS KOMUNIKASI
1) Komunikasi ke bawah
Komunikasi yang mengalir dari orang berlevel lebih tinggi ke yang berlevel lebih
rendah dalam hierarki organisasi. Komunikasi ini terdapat dalam suasana otoriter.
2) Komunikasi ke atas
Komunikasi yang mengalir dari bawahan keatasan Pada hierarki organisasi.
 3) Komunikasi menyilang
Komunikasi ini meliputi arus informasi horizontal anatara orang-orang di level
sama dan arus diagonal antara orang-orang yang berbeda level namun tidak
mempunyai hubungan pelaporan langsung.

E. FAKTOR PENGHAMBAT KOMUNIKASI

1. Kurangnya perencanaan
2. Asumsi-asumsi yang tidak dijelaskan
3. Penyimpangan semantic
4. Pesan yang buruk dinyatakannya
5. Kehilangan dalam penyampaian dan penahanan yang jelek
6. Pendengaran yang buruk dan penilaian yang dini.
7. Komunikasi tak pribadi
8. Ketidakpercayaan, ancaman, ketakutan
9. Tak cukupnya periode penyesuaian untuk perubahan
10. Kelebihan beban informasi

F. CARA MENGATASI HAMBATAN KOMUNIKASI

1. Pengirim pesan harus jelas
2. Perencanaan komunikasi dikonsultasikan bersama
3. Pertimbangkanlah kebutuhan si penerima informasi .
4. Gunakan nada suara, pilihan bahasa dan kecocokan antara apa yang dikatakan dan
bagaimana mengatakannya.
5. Komunikasi diakhiri jika telah mendapat feedback
6. Menyangkutkan emosi, agar terbentuk hubungan organisasi yang harmonis
7. Komunikasi efektif merupakan tanggung jawab pengirim dan penerima informasi
SOAL
1. Proses transfer dari pengirim kepada penerima, dengan informasi yang dipahami,
baik oleh pengirim maupun penerima, merupakan pengertian dari………
a. Komunikasi
b. Komunikator
c. Komunikan
d. Komentator

2. Berikut merupakan media untuk berkomunikasi kecuali………….

a. Komunikasi tertulis
b. Komunikasi lisan
c. Komunikasi menyilang
d. Komunikasi non verbal

3. Apa keuntungan komunikasi tertulis………………

a. Menggunakan ekspresi wajah, sehingga mudah dipahami
b. Menciptakan timbunan kertas
c. Dilakukan melalui tatap muka
d. Memberikan records, rujukan dan pembelaan hukum

4. Dibawah ini yang merupakan gangguan dalam berkomunikasi adalah………….

a. Asumsi-asumsi yang telah dijelaskan
b. Kurangnya perencanaan
c. Pendengaran yang baik
d. Informasi jelas

5. Siapakah yang bertanggung jawab terhadap keefektifan komunikasi………..

a. Penerima dan pengirim informasi
b. Pengirim dan pembeli informasi
c. Pengawas dan manajer
d. Pendengar dan penyiar