Dijawab oleh :Widya astuti
Prinsip sterilisasi yang terjadi ?
Prinsip kerja oven dalam membunuh bakteri adalah panas tinggi dapat menyebabkan dehidrasi
sel dan denaturasi protein bakteri.Adapun contoh alat yang disterilisasi menggunakan oven yaitu
kaca/gelas, petri, tabung erlenmeyer, tidak boleh bahan yang
terbuat dari karet atau plastik dan yang mempunyai skala.
Prinsip kerja dari inkubator yaitu inkubator menggunakan energi listrik dan mengubahnya
menjadi panas. Di dalam inkubator terdapat lampu kecil yang berfungsi sebagai pengatur suhu.
Kawat
nikelin pada inkubator akan menghambat aliran elektrodayang mengalir sehingga meningkatkan s
uhu pada kawat dantemperatur di dalam inkubator meningkat.
Mengapa pada saat sterilisasi digunakan suhu 121 derajat celcius selama 15 menit, Apakah jika
dilakukan sterilisasi pada suhu kurang atau lebih dari itu atau waktu yang kurang atau lebih dari
itu mempengaruhi proses sterilisasi?
Pada umumnya suhu yang digunakan untuk melakukan metode strilisasi menggunakan autoclaf
yaitu 121 derajat celcius selama 15 menit, suhu maupun waktu sterilisasi bisa dinaikkan ataupun
di turunkan seperti berikut :
115 derajat celcius selama 30 menit
121 derajat celcius selama 15 menit
126 derajat celcius selama 10 menit
134 derajat celcius selama 3 menit
Berdasarkan hal ini pemilihan suhu yang di pakai untuk melakukan sterilisasi ini berpengaruh
pada lamanya proses sterilisasi begitupun sebaliknya pemilihan waktu yang digunakan pada saat
sterilisasi berpengaruh pada tinggi dan rendahnya suhu yang akan dipakai pada saat proses
sterilisasi.
Penanya : Sukmawati (Kelompok 1)
Kapan digunakan sterilisasi fisik, kimiawi dan mekanik? Dan apa-apa saja contoh alat yang
disterilisasi!