Metabolisme

Karbohidrat Glukolsa Protein

sebagian besar disorbsi konsentrasi glukosa paling penting : jika kadar gloklosa dalam batas normal : kelebihan gluklosa akan disimpan Asam amino dalam tubuh terutama digunakan untuk Glukloneoenesis dan glikogenesis
dalam bentuk glukosa karena hanya gluklosa yang dapat sebagian besar jaringan menggunakan gluklosa sebagai gliklogen sintesis protein. Jika asupan gluklosa rendah, asam amino merupakan hal yang pentinguntuk
dimetabolisme oleh otak. sebagai sumber energi akan diubah mnejadi gluklosa melalui jalur back up simber gluklosa pada saat puasa
yang disebut Glikloneogenesis.