RENCANA PELAKSANAAN

PEMBELAJARAN KDM (XI)

TUJUAN PEMBELAJARAN
- Siswa mampu memahami penyusunan diit pasien dengan penyakit
infeksi
- Siswa mampu menerapkan dan mampu menyusun diit pasien
dengan penyakit infeksi
KEGIATAN PEMBELAJARAN
PERTEMUAN 1
IDENTITAS
1. Memahami penyusunan diit pasien dengan penyakit infeksi
SEKOLAH 2. Menganalisis diet luka bakar

SMK NEGERI 1 AMPELGADING PERTEMUAN 2

1. Mengidentifikasi diet penyakit HIV/AIDS
KELAS / SEMESTER 2. Mengidentifikasi diet penyakit disfagia
XI / Ganjil

MATERI PERTEMUAN 3 dan 4

Penyusunan diit pasien 1. Praktikum pengaturan diet pasien dengan penyakit infeksi
2. Ulangan harian
dengan penyakit infeksi

ALOKASI WAKTU
8 JP X 20 Menit
4 pertemuan secara daring

PENILAIAN PEMBELAJARAN
SIKAP
1. Bersyukur
2. Kerja sama PENGETAHUAN
3. Jujur.
4. Tanggung Jawab Mengerjakan Ulangan Harian dengan soal pilihan
ganda dan essay tentang materi penyusunan diet
5. Disiplin
pasien dengan penyakit infeksi

KETERAMPILAN
Praktikum pengaturan gizi pasien dengan penyakit
infeksi

Mengetahui, Ampelgading, 09 Juli 2021

Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran
REFLEKSI DAN KONFIRMASI

1. Refleksi
2. Informasi KBM
selanjutnya
Lasmono, S.Pd., MM Asih Sri Lestari, A.Md.Keb
3. Akhiri dengan motivasi
NIP. 19691228 199403 1 005 NIP.