TUGAS MANAJEMEN STRATEJIK

MANAJEMEN STRATEJIK PADA PT. INDOFOOD

Disusun oleh:

Lazuardi Rizqi Herdiansyah (2018310598)

Kelas GB

UNIVERSITAS HAYAM WURUK PERBANAS SURABAYA

TAHUN 2021
1.1 Latar Belakang

PT. Indofood Sukses Makmur Tbk merupakan jenis perusahaan manufaktur, yaitu perusahaan yang
memproses bahan mentah hingga berubah menjadi barang yang sudah siap untuk dipasarkan. Semua
proses yang terjadi di industri ini umumnya melibatkan berbagai peralatan modern. PT.Indofood
Sukses Makmur Tbk merupakan bentuk perusahaan PT (perseroan terbatas), yaitu suatu badan
hukum untuk menjalankan usaha yang memiliki modal terdiri dari saham-saham, yang pemiliknya
memiliki bagian sebanyak saham yang dimilikinya.

1968 - PT Lima Satu Sankyu (selanjutnya berganti nama menjadi PT Supermi Indonesia) didirikan,
pertama kali memproduksi Supermi sebagai mi instan pertama di Indonesia.

1970 - PT Sanmaru Foods Manufacturing Co Ltd (PT Sanmaru) didirikan sebagai salah satu anak
perusahaan Jangkar Jati Group.

1972 - PT Sanmaru mulai memproduksi Indomie.

1982 - PT Sarimi Asli Jaya didirikan dan mulai memproduksi Sarimi.

1984 - PT Sarimi Asli Jaya diakuisisi oleh PT Sanmaru dan bersama dengan Salim Group membentuk
perusahaan dengan nama PT Indofood Interna Corporation.

1986 - PT Supermi Indonesia diakuisisi oleh PT Indofood Interna Corporation melalui anak
perusahaannya PT Lambang Insan Makmur.

1987 - PT Sanmaru meluncurkan mi instan dalam bentuk cup bermerek Pop Mie.

1989 - PT Sanmaru mengakuisi PT Sari Pangan Nusantara, yang memproduksi makanan bayi
bermerek SUN.

1990 - PT Sanmaru membentuk perusahaan patungan dengan PepsiCo, Inc yang memiliki merek
FritoLay yang pada tahun 1994 bernama PT Indofood Fritolay Makmur dan mulai memproduksi
makanan ringan seperti Chitato, Chiki, Cheetos dan Jetz yang kemudian pada tahun 2000an disusul
dengan Lay's dan Qtela.

1990 - Indofood didirikan oleh Sudono Salim dengan nama PT Panganjaya Intikusuma.

1992 - PT Sanmaru melalui anak perusahaan Jangkar Jati Group diambil alih seluruh sahamnya oleh
Salim Group.

1993 - PT Panganjaya Intikusuma dan PT Sanmaru membentuk perseroan dengan nama PT Indomie
Sukses Makmur Tbk.

1994 - PT Panganjaya Intikusuma berganti nama menjadi PT Indofood Sukses Makmur Tbk.
Tahapan manajemen strategi yang dilakukan oleh PT. Indofood Sukses Makmur Tbk.

1. Perumusan Strategi

VISI

a. Visi

“Menjadi Perusahaan Total Food Solutions”

b. Misi

a) Senantiasa meningkatkan kompetensi karyawan kami, proses produksi kami, dan teknologi kami.

b) Menyediakan produk yang berkualitas tinggi, inovatif dengan harga terjangkau, yang merupakan
pilihan pelanggan.

c) Memastikan ketersediaan produk bagi pelanggan domestik maupun internasional.

d) Memberikan kontribusi dalam peningkatan kualitas hidup bangsa Indonesia, khususnya dalam
bidang nutrisi.

e) Meningkatkan stakeholders’ value secara berkesinambungan.

2. Implementasi Strategi

Tujuan didirikannya PT Indofood Sukses Makmur Tbk. Bandung adalah :

1. memperluas bidang usaha secara terus menerus melalui bidang usaha internal maupun
pengembangan usaha strategis;

2. mengurangi biaya transportasi;

3. selalu meningkatkan kesejahteraan karyawan;

4. mensuplai daerah lain yang selalu kekurangan persediaan barang;

5. berperan serta dalam pelestarian lingkungan hidup dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.

Penerapan ke 5 implementasi strategi tersebut bisa di bilang berhasil, karena produk-produk Indofood
selalu tersedia, baik di toko kecil, minimarket, dan supermarket. Bahkan, salah satu produk
unggulannya, yaitu Indomie, telah tembus ke pasar dunia. Selain itu, seringnya Indofood mengirim ke
toko-toko kecil membuat banyak toko-toko kecil yang bekerjasama dengan Indofood untuk
memperluas bidang usahanya melalui bidang usaha internal maupun pengembangan usaha strategis.
Selain itu, PT Indofood juga mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat, dengan cara mengajak
masyarakat untuk bekerja di Indofood apabila masyarakat masih belum memiliki pekerjaan.

3. Evaluasi Strategi

PT. Indofood Sukses Makmur Tbk kurang meningkatkan kewaspadaan kepada produksi mie lain yang
gencar malakukan promosi yang sangat agresif. Seharusnya, PT. Indofood Sukses Makmur Tbk harus
melakukan juga promosi yang agresif dan luar biasa, dan membuat harga produknya dibawah dari
produk yang lainnya, ditambah keunggulan-keunggulan lain. Sehingga dapat meningkatkan hasil
produksi dengan baik. Dan juga PT. Indofood Sukses Makmur Tbk harus memiliki kemampuan
untuk mengidentifikasi mengenal kebutuhan dan keinginan konsumen yang heterogen, sehingga dapat
mengetahui dengan jelas kebutuhan dan keinginan konsumen. Itu semua dilakukan agar
melancarkan kegiatan produksi agar sesuai dengan target pasar yang diinginkan.