Abstrak

ANALISIS MATA RANTAI PERDAGANGAN JAGUNG KUNING TERHADAP

KESEJAHTERAAN PETANI (STUDI KASUS DESA ARUNGKEKE

PALLANTIKANG “ARPAL”, KECAMATAN ARUNGKEKE, KABUPATEN

JENEPONTO)

Oleh:

SOFYAN (10700112170)

Penelitian ini perupakan acuan untuk menganalisis mata rantai perdagangan

jagung kuning terhadap kesejahteraan petani terkhusus di kabupaten jeneponto. Salah

satunya wilayah Desa Arungkeke pallantikang, Kecamatan Arungkeke, Kabupaten

Jeneponto, Provinsi Sulawesi Selatan. Cuaca hujan di Desa Arpal, Kecamatan

Arungkeke, Kabupaten Jeneponto pada umumnya tidak merata, hal ini menimbulkan

adanya wilayah basah dan wilayah kering. Selain itu, modal juga sangat berpengaruh

terhadap pendapatan petani jagung.

Jagung merupakan salah satu komoditas penting bagi Indonesia. Jagung

masih menjadi kebutuhan pangan utama masyarakat dan nilai permintaannya cukup

tinggi. Saat ini pemerintah juga menjadikan jagung sebagai salah satu komoditas

pangan utama yang diprioritaskan untuk dikembangkan. Hal ini karena selama

bertahun-tahun sebelumnya Indonesia terus mengandalkan impor jagung untuk

memenuhi kekurangan produksi jagung dalam negeri.

Penerapan metode penelitian yaitu, penelitian kualitatif deskriptif metode penelitian

kualitatif disebut juga metode penelitian naturalistik, karena penelitiannya dilakukan

pada kondisi yang alamiah (natural setting), disebut juga metode kualitatif karena

data yang terkumpul dan analisisnya lebih bersifat kualitatif.

Melakukan pengumpulan data di lapangan dengan cara wawancara, observasi dan

dokumentasi, agar mampu mendapatkan informasi yang tepat antara teori yang

didapat dengan praktek yang ada di lapangan.

Observasi dalam penelitian ini adalah melakukan pengamatan di lapangan untuk

mengetahui kondisi subjektif diseputar lokasi penelitian yaitu aktivitas petani dan

pedagang jagung kuning di Desa Arpal (arungkeke Pallantikang), kecamatan

Arungkeke, Kabupaten Jeneponto.

Kata kunci : Jagung kuning, Analisis, penerapan metode, observasi