PEMERINTAH KABUPATEN MURUNG RAYA

DINAS PENDIDIKAN
SMP NEGERI 1 MURUNG
(AKREDITASI A)
Jl. KihajarDewantaraPurukCahuKec.MurungKab. Murung Raya KP.73911
e-mail :smpn1.murung@yahoo.com
Mata Pelajaran : PRAKARYA Hari / Tanggal :
Kelas : VIII (DELAPAN) Waktu :
I. Berilahtandasilang (X) padajawaban yang benar !

1. Dalam pembuatan kerajinan bahan lunak dan buatan,salah satu prinsipnya adalah sangat
mempertimbangkan aspek pemaduan,artinya. . .
a. Penggunaan bahan lain dengan warna dan bentuk yang berbeda tetapi padu dengan
bahan dasarnya
b. Penggunaan bahan serupa tetapi bahan eksplorasi yang berbeda
c. Memadukan bahan-bahan lain sebagai bahan eksplorasi untuk membuat kerajinan
yang baru
d. Jawaban A dan B benar
2. Produk kerajinan bahan lunak di buat dengan mempertimbangkan produk tersebut dapat
mempercantik diri dalam menggunakan busananya contoh dari segi manfaat tersebut
adalah . . .
a. Hiasan keramik kotak tisu b. bros c. patung hiasan d. kerajinan lilin
3. Patung keramik penghias taman merupakan produk kerajinan yang dijadikan manfaat
sebagai. . .
a. Kelengkapan busana c. kelengkapan rumah
b. Kelengkapan suatu benda d. kelengkapan acara adat
4. Keberdaan kerajinan bahan lunak dapat memperindah penampilan apabila benda tersebut
a. Memberikan penekanan atau kekhasan pada suatu benda
b. Merupakan petanda simbol
c. Menambah keindahan
d. Sebagai bagian dari karya seni
5. Dibawah ini yang bukan termasuk dalam bahan lunak alam adalah
a. Tanah liat c. polymer clay
b. Getah nyatu d. bubur tisu
6. Pengolahan bahan lunak alam dilakukan dengan
a. Alami c.di campur dengan zat kimia tertentu
b. Tidak dicampur dengan bahan buatan d.jawaban A dan B benar
7. Berikut ini yang termasuk bahan-bahan lunak buatan adalah…
a. Fiberglass,polymer clay,gips c.kulit,getah nyatu,bubur tisu
b. Gips,paraffin,tanah liat d.flour clay,polymer clay, tanah liat
8. Bahan lunak alami yang berasal dari samak kulit hewan adalah
a. Flour clay b. kulit c. getah nyatu d. tanah liat
9. Getah nyatu merupakan getah dari pohon nyatu yang berwarna
a. Putih b. merah c. coklat d. Hitam
10. Adonan tepung yang dilumat hingga kalis dan mudah dibentuk merupakan asal dari
bahan lunak alam
a. Bubur tisu b. flour clay c. polymer clay d. fiberglass
11. Bentuk kumunikasi manusia pada zaman prasejarah adalah
a. Suara dengusan c. bunyi-bunyi alat
b. Isyarat tangan d. jawaban A dan B benar
12. Pada zaman prasejarah ,alat pemberi tanda peringatan terhadap adanya bahaya adalah
berupa
a. Bunyi tarompet c. isyarat asap
b. Bunyi gendang d. suara manusia
13. Penemuan kertas untuk pertama kali yang mengawasi produksi kertas sampai saat ini
dilakukan oleh bangsa
a. Sumatra b. mesir c. china d. jepang
14. Kegiatan manusia pada zaman kerajaan di Indonesia menggunakan media tertentu.salah
satunya adalah
a. Kayu b. daun lotar c.lempengan batu d. semua jawaban benar
15. Radio ditemukan pertama kali oleh
a. Heinirich hertz c. alaxander graham bell
b. Guglielmo Marconi d. paul nipkow
16. Hewan sebagai ternak kesayangan di ambil untuk pelihara karena beberpa hal berikut
ini,kecuali
a. Memiliki suara yang unik
b. Dapat dijadikan sebagai bahan baku industry
c. Perilaku yang lucu
d. Memiliki bulu yang halus dan indah
17. Pada pameran kelinci hias penilian didasarkan pada
a. Cirri-ciri bulu yang baraneka warna
b. Ukuran telinga yang panjang
c. Daging yang banyak
d. Jawan A dan B benar
18. Jenis bangsa kelinci yang dipandang bagus sebagai penghasilan bulu yang baik adalah
a. Angora b. rex c. Himalaya d. semua jawaban benar
19. Bibit kelinci yang baik untuk dipelihara adalah berusia
a. Di bawah 20 hari c.diatas 35 hari
b. Diatas 30 hari d. diatas 100 hari
20. Dibawah ini yang bukan termasuk pakan alami adalah
a. Buah buhan b. seranggga c. pelet d. ular
21. Salah satu jenis tanaman pangan adalah
a. Serealia c.tanaman umbi-umbian
b. Tanaman kacang-kacangan d. jawaban A dan B benar
22. Hasil yang berupa biji sebagai produk hasil budidaya berasal dari kelompok tanaman
a. Serealia c. umbi-umbian
b. Kacang-kacangan d. jawaban A dan B benar
23. Sebagian besar kandungan dari serealia dan umni-umbian adalah
a. Lemak b. asam lemak c. kolestrol d. karbohidat
24. Berikut ini kandungan yang terdapat dalam serealia adalah
a. Karbohidrat b. protein c. serat kasar d. semua jawaban benar
25. Serealia di sebut sebagai tanaman semusim artinya
a. Satu lali tanam satu kali panen
b. Mengikuti musim tanam
c. Satu kali tanam dua kali panen
d. Masa tanam sesuai dengan musim kemarau
26. Kerupuk gendar dan rengginang merupakan bahan pangan hasil olahan yang berasal dari
a. Kacang tanah b.talas c. beras d. jagung
27. Diobawah ini adalah jenis olahan pangan setegah jadi yang beasal dari beras,kecuali
a. Tepung beras b. rengginang c. popcorn d. beras instan
28. Produk pangan yang dapat dikembangkan dari jagung menjadi olahan pangan setegah
jadi adalah
 a. Jagung pipil b.beras jagung c. tepung jagung d. semua jawaban benar
29. Salah satu bagian dalam biji gandum adalah
a. Kulit b. endosperm c.lembaga d. semua jawaban benar
30. Gaplek merupakan salah satu olahan dengan setegah jadi yang berasal dari bahan
a. Ubi jalar b. beras c.gandum d. jagung
31. Proses pembuatan gaplek dari bahan singkong dilakukan dengan cara
a. Perebusan b. pengeringan c. penggorengan d.pembakaran
32. Tepung singkong yang di buat dengan cara fermentasi di sebut tepung
a. Tapioca b. maizena c. mocaf d. singkong
33. Tepung talas memiliki kapasitas absorposi lemak dan absorpsi air yang tinngi.keuntungan
itulah yang membuat tepung talas sangat berguna untuk…
a. Mempertahankan rasa
b. Memperpanjang unur simpan produk-produk olahan
c. Meningkatkn harga jual produk-produk olahan
d. Jawaban A dan B benar
34. Tepung merupakan salah satu proses alternative produk setengah jadi yang sangat
dianjurkan sekarang ini. Hal ini disebabkan karena
a. Lebih tahan disimpan
b. Mudah dicampur,dibentuk, dan dimasak sesuai tuntunan
c. Diperkaya zat gizi
d. Semuan jawaban benar
35. Suatu proses pemanasan bahan pangan pada suhu dibawah titik didih air (dibawah1000
C) dengan tujuan untuk mengurangai populasi nikroorganisme pembusuk dikenal dengan
proses
a. Pasteurisasi b.sterilisasi c. blacing d.fernentasi
36. Dibawah ini adalah fungsi makanan bagi manusia adalah
a. Menjaga kesehatan c. menggantikan sel-sel yang rusak
b. Proses pertumbuhan d. menurunkan daya tahan tubuh
37. Satuan nutrisi yang menyusun bahan makanan adalh pengertian dari…
a. Makanan c. bahan makanan
b. Zat makanan d. produk makanan
38. Olahan bahan pangan setengah jadi disebut juga dengan
a. Produk pangan primer c. produk panggan tesier
b. Produk pangan sekunder d. produk pangan setengah matang
39. Dibawah ini adalah bentuk pengawet yang di pakai dalam mengolah bahan baku
pangan,kecuali
a. Pengawet kimia c. pengawetan semi kimia
b. Pengawet fisika d. pengawetab mikrobiologi
40. Suatu kegiatan mengubah bahan nentah menjadi bahan makanan siap konsumsi atau
menjadi bahan setengah jadi disebut…
a. Konsumsi bahan pangan c. distribusi bahan pangan
b. Konsumsi bahan pangan produksi d. produksi bahan pangan
41. Golongan tanaman serealia merupakan tumbuhan yang menjadi sumber
a. Protein b. karbohidrat c. vitamin A d. vitamin B
42. Contoh bahan makanan nabati bertekstur ulet,yaitu
a. Wortel b. papaya c. jambu d. akar terakai
43. Segala tanaman penghasil biji-bijian yang didalamnya terkandung karbohidrat dan
protein disebut
a. Serealia b. biji-bijian c. sayuran d. buah-buahan
44. Berikut bukan termasuk jenis tanaman umbi-umbian yaitu
a. Singkong b. blewah c.talas d. mantul
45. Berikut contoh tanaman serealia,kecuali
 a. Padi ketan b. jelai c. jagung d. gandum
46. Tanaman konsumsi disebut juga tanaman
a. Pangan b. serealia c. pertanian d. perkebunan
47. Kedelai,kacang tanah,dan kacang hijau merupakan tanaman pangan jenis
a. Umbi-umbian c. biji-bijian
b. Serealia d. koro-koroan
48. Tanaman sagu menyimpan produk pangan di bagian
a. Buah b. umbi c. biji d. batang
49. Dibawah ini adalah contoh dari pengawet sintetis,kecuali
a. Cuka b.natrium benzoat c. kalsium sulfit d. nitrit
50. Dibawah ini bahan makanan alami yang dapat digunakan sebagai pengawet adalah
a. Gula pasir c. kunyit
b. Kluwak d. semua jawaban benar

SELAMAT MENGERJAKAN