RINGKASAN

NUR INDASARI (17 410 007) Studi Pertumbuhan dan Tingkat Kelulusan
Hidup Larva Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) pada Berbagai Stadia
dengan Berbagai Pemberian Pakan Alami dan Buatan. Dibawah bimbingan
Ir. Tamar Mustari, M. S dan Sumitro, S. Pi, M. Si.

Rendahnya kelulusan hidup larva udang vaname dapat menyebabkan

kegagalan produksi pada hatchery udang vaname. Salah satu solusi dalam
memperbaiki kelulusan hidup larva udang vaname adalah dengan peningkatan
kualitas pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan
kelulusan hidup larva udang vaname yang diberi pakan alami dan buatan. Larva
udang vaname stadia naupli 6 berjumlah 2.700.000 ekor didistribusikan pada 10
bak pemeliharaan dengan kode bak 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129,
dan 130 yang berukuran 4 x 4 x 1,5 m yang diisi air sebanyak 10 m3, dan larva
udang vaname dikultur selama 13 hari. Pemberian pakan alami Thalassiosira sp.
diberikan sejak stadia naupli 6 sampai mysis 3, sedangkan Artemia sp. diberikan
pada stadia mysis 3 sampai PL 6. Pakan buatan A, B, dan C diberikan pada stadia
zoea 1 - PL 6. Penambahan probiotik dari Inve Aquaculture yaitu MIC-S dan
PRO-W bertujuan untuk meningkatkan kualitas air budidaya. Parameter yang
diamati adalah jumlah pemberian pakan, pertumbuhan panjang mutlak, dan
kelulusan hidup, sedangkan parameter kualitas air yang diukur yaitu suhu,
salinitas, pH dan alkalinitas.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah pemberian pakan berkisar
antara 8.670 - 8.790 gram. Pertumbuhan panjang mutlak yang tertinggi terjadi
pada bak 128 dan 129 yaitu sebesar 5,10 mm dan yang terendah pada bak 126
sebesar 4,30 mm. Tingkat kelulusan hidup larva udang vaname yang tertinggi
terjadi pada stadia naupli 6 sampai zoea 3 yaitu berkisar antara 85,19% - 96,59%
dan yang terendah terjadi pada stadia mysis 3 sampai post larva 6 yaitu berkisar
antara 40,93% - 78,53%. Pengukuran suhu selama pemeliharaan berkisar 30,5-
32oC, salinitas media pemeliharaan berkisar antara 30-32 g/L, nilai pH air berkisar
8,1-8,5, dan alkalinitas berkisar 128-168 mg/L. Secara keseluruhan, nilai
parameter kualitas air masih dalam kisaran yang layak untuk mendukung
pertumbuhan larva udang vaname.

Kata kunci : udang vaname, pertumbuhan mutlak, kelulusan hidup, pakan alami,
pakan buatan.