FORMUL

LASI STRA
ATEGI PEN
NGEMBANGAN PERU
USAHAAN KECAP

CV MAJA
M MEN
NJANGAN
N DI KABUP
PATEN MA
AJALENGK
KA,

JA
AWA BARA
AT

Suuci Muliasih
h

PROGRA
AM STUDII MANAJEM
MEN DAN BISNIS
SEKOLAHH PASCASAARJANA
IN
NSTITUT P
PERTANIAAN BOGORR
2009
 ©Hak cipta milik IPB, tahun 2009

Hak cipta dilindungi Undang-Undang

1. Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan
dan menyebutkan sumber :
a. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan
karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu
masalah.
b. Pengutipan tidak merugikan kepentingan yang wajar di IPB.
2. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya
tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB.

 
 FORMULASI STRATEGI PENGEMBANGAN PERUSAHAAN KECAP

CV MAJA MENJANGAN DI KABUPATEN MAJALENGKA,

JAWA BARAT

Oleh :

Suci Muliasih

Tesis

sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Magister Manajemen

pada Program Studi Manajemen dan Bisnis

PROGRAM STUDI MANAJEMEN DAN BISNIS

SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2009

 
Judul Tesis : Formulasi Strategi Pengembangan Perusahaan Kecap CV Maja
Menjangan di Kabupaten Majalengka, Jawa Barat
Nama : Suci Muliasih
NIM : P056070782.29E

Disetujui

Komisi Pembimbing

Ir. Idqan Fahmi, M.Ec Dr. Ir. Agus Maulana, MSM

Anggota Anggota

Diketahui

Ketua Program Studi Dekan Sekolah Pascasarjana

Manajemen dan Bisnis

Dr. Ir. Arief Daryanto, M.Ec Prof.Dr.Ir.Khairil Anwar Notodiputro, MS

Tanggal Ujian : 15 September 2009 Tanggal Lulus :

 
 SURAT PERNYATAAN

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa segala pernyataan dalam tesis

saya yang berjudul :

FORMULASI STRATEGI PENGEMBANGAN PERUSAHAAN KECAP

CV MAJA MENJANGAN DI KABUPATEN MAJALENGKA,
JAWA BARAT

merupakan gagasan atau hasil penelitian saya sendiri, dengan arahan Komisi

Pembimbing, kecuali yang dengan jelas ditunjukkan rujukannya. Tesis ini belum

pernah diajukan untuk memperoleh gelar atau capaian akademik lainnya pada

program sejenis di perguruan tinggi lain. Semua data dan informasi yang

digunakan telah dinyatakan secara jelas dan dapat diperiksa kebenarannya.

Bogor, Oktober 2009

Yang Membuat Pernyataan

Suci Muliasih

 
 RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Ciamis, tanggal 4 Juli 1981 dan merupakan anak

terakhir dari tiga bersaudara pasangan Sopari S. Wangsadidjaja dan Ellyn. Saat ini

penulis menetap di Bogor.

Pendidikan dasar dihabiskan di dua kota, yaitu di SDN Temanggungan

Surakarta dan SDN Polisi IV Bogor. Pendidikan menengah dan atas diselesaikan

di Bogor, yaitu di SMPN 4 dan SMUN 1. Pada tahun 1999, penulis melanjutkan

kuliah di Universitas Padjajaran Bandung melalui Ujian Masuk Perguruan Tinggi

Negeri pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurusan Hubungan

Internasional.

Selama perkuliahan di UNPAD, penulis menjadi wakil mahasiswa dalam

dua kegiatan, yaitu studi banding ke beberapa negara Asia pada tahun 2000, serta

misi kebudayaan Sunda ke berbagai negara di Eropa pada tahun 2001.

Penulis bekerja pada PT Bank Permata, Tbk pada periode April 2005 s.d.

Mei 2007, masuk melalui Business Officer Development Program (BODP). Posisi

yang pernah diduduki adalah sebagai business officer dan credit underwriter pada

divisi consumer lending, dimana daerah penempatan terakhir adalah pada cabang

Medan, Sumatera Utara. Saat ini penulis menjalankan usaha dalam bidang boga

yang diberi nama Arumdalu Catering Service.

 
 KATA PENGANTAR

Segala puji syukur bagi Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-

Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tesis dengan judul Formulasi Strategi

Pengembangan Perusahaan Kecap CV Maja Menjangan di Kabupaten

Majalengka sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Magister Manajemen

pada Program Studi Manajemen dan Bisnis Sekolah Pasca Sarjana Institut Pertanian

Bogor (IPB).

Alasan pemilihan judul penelitian adalah karena penulis memiliki ketertarikan

terhadap perusahaan kecap Maja Menjangan sebagai Usaha Kecil dan Menengah

(UKM) yang bergerak di bidang agribisnis, serta pendalaman kuliah yang diambil

penulis adalah bidang manajemen strategik. Hasil penelitian ini diharapkan dapat

bermanfaat bagi pengembangan perusahaan dan kalangan akademik.

Dalam kesempatan ini penulis juga ingin menyampaikan ucapan terima kasih

dan penghargaan yang sebesar-besarnya atas bimbingan dan bantuan selama

penyusunan tesis kepada:

1. Keluarga tercinta (mama, papa, kakak, ponakan) atas dukungan selama kuliah dan

penyusunan tesis.

2. Ir. Idqan Fahmi, M.Ec dan Dr. Ir. Agus Maulana, MSM selaku Pembimbing.

3. Manajemen Perusahaan Kecap CV Maja Menjangan sekaligus menjadi Responden

Penelitian (Ir. H. Sopari Wangsadidjaja, MM dan Ir. H. Suhardi, MP).

4. Responden Penelitian (Dicky Saelan, S.IP., Ir. Aan Yulistia, M.Sc. dan Ir. Eti

Suhaeti).
5. Teman-teman kelompok Jarak (Ibu Nia, Pak Kholik, Mas Dhita, Nori, Anita, Putri,

Barkah) dan teman-teman kelompok belajar bersama (Dianka, Leo, Binsar).

6. Teman-teman Angkatan E29 atas pertemanannya selama ini dan dukungan selama

kuliah hingga penyusunan tesis.

7. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu.

Penulis menyadari masih ada kekurangan dalam tesis ini sehingga

mengharapkan bantuan semua pembaca untuk perbaikannya. Semoga tesis ini dapat

bermanfaat.

Bogor, Oktober 2009

Penulis

ii