BAB II

METODOLOGI

2.1 Tempat
Implementasi Program Gizi dilaksanakan di Puskesmas Mulyorejo, yang berlokasi di Jalan
Mulyorejo Utara No. 201, Kecamatan Mulyorejo, Kota Surabaya, Jawa Timur.

2.2 Waktu
Implementasi Program Gizi di Puskesmas Mulyorejo Surabaya, Timur dilaksanakan secara
daring dan tatap muka selama 1 bulan mulai tanggal 6 September 2021 sampai 6 Oktober
2021.

2.3 Sasaran
Sasaran dari Program Implementasi Program Gizi adalah seluruh data dari program gizi
pada Puskesmas Mulyoreo dengan studi kasus khusus Balita Stunting sejumlah 2 balita dan
ibu hamil KEK sejumlah 2 responden yang ada di wilayah kerja Puskesmas Mulyorejo.

2.4 Cara Pengumpulan Data

2.4.1 Cara Pengumpulan Data Primer
Untuk mendapatkan data primer, data dikumpulkan melalui wawancara dengan
menggunakan kuisioner kepada responden dan pengukuran antropometri kepada
sasaran balita dan ibu hamil KEK serta meminta bantuan petugas kesehatan yang
berwenang atau yang berkompeten dalam kelancaran pengumpulan data.

2.4.2 Cara Pengumoulan Data Sekunder

Cara pengumpulan data sekunder yaitu dengan cara melihat data tahunan, laporan
bulanan puskesmas serta profil Puskesmas Mulyorejo

2.5 Cara Pengolahan Data

Jawaban dari hasil kuesioner akan diolah dengan menggunakan Software Nutrisurvey untuk
melihat besar dan pola asupan asupan responden.

2.6 Cara Penyajian Data

Data akan disajikan berupa tabulasi, deskripsi, serta narasi dari jawaban kuisioner yang telah
diolah dalam bentuk Diagram Batang, Diagram Pie, dan Tabel Frekuensi