Cari di dalam dokumen

1
BAB IPENDAH
ULUANA. Lata
r Belakang
Kentang (
Solanum tuberos
um
L.) merupakan sa
lah satu jenissay
uran subtropis ya
ng terkenal di In
donesia. Daya tar
ik sayuran initerl
etak pada umbi k
entang yang kay
a karbohidrat da
n bernilai gizitin
ggi. Di Indonesia 
kentang sudah di
jadikan bahan pa
ngan alternatifata
u bahan karbohid
rat substitusi, ter
utama dalam pe
menuhankebutuh
an gizi dan pang
an masyarakat In
donesia di sampi
ng beras(Gunarto
, 2003).Kentang 
merupakan tana
man dikotil yang 
bersifat semusim 
karenahanya satu 
kali berproduksi 
setelah itu mati, 
berumur pendek 
antara 90-180 ha
ri dan berbentuk 
semak/herba. Bat
angnya yang ber
ada di ataspermu
kaan tanah ada y
ang berwarna hij
au, kemerah-
merahan, atauun
gu tua. Akan teta
pi, warna batang 
ini juga dipengar
uhi oleh umurtan
aman dan keadaa
n lingkungan. Pa
da kesuburan tan
ah yang lebihbai
k atau lebih kerin
g, biasanya warn
a batang tanama
n yang lebih tuaa
kan lebih menyol
ok. Bagian bawa
h batangnya bisa 
berkayu.Sedangk
an batang tanam
an muda tidak be
rkayu sehingga ti
dak terlalukuat d
an mudah roboh. 
Tanaman ini ber
asal dari daerah s
ubtropis diEropa 
yang masuk ke I
ndonesia pada sa
at bangsa Eropa 
memasukiIndone
sia di sekitar aba
d ke 17 atau 18.S
elain itu, kentang 
juga banyak men
gandung vitamin 
B, vitamin C,dan 
sejumlah vitamin 
A. Sebagai sumb
er karbohidrat ya
ng penting,kenta
ng masih diangg
ap sebagai sayur
an yang mewah. 
Karya ilmiah ini
mencoba memba
has tentang budi
daya tanaman ke
ntang di Indonesi
a.
 B. Rumusan M
asalah
Berdasarkan lata
r belakang terseb
ut, maka perumu
san masalah dala
makalah ini adal
ah sebagai berik
ut:1. Bagaimana 
syarat pertumbuh
an kentang?

Dipercayai oleh lebih dari 1 juta anggota

Coba Scribd GRATIS selama 30 hari untuk mengakses lebih dari 125 juta judul tanpa iklan
atau gangguan!

Mulai Coba Gratis

Batalkan Kapan Saja.

2
2. Bagaimana car
a budidaya tana
man kentang?3. 
Bagaimana cara 
mengendalikan h
ama dan penyaki
t pada tanamanke
ntang?
C. Tujuan Penu
lisan:
 Adapun tujuan d
ari penulisan ma
kalah ini adalah:
1. Mengetahui sy
arat pertumbuha
n tanaman kenta
ng.2. Mengetahu
i teknik budidaya 
tanaman kentang
.3. Mengetahui c
ara mengendalik
an hama dan pen
yakit pada tanam
ankentang
 

3
BAB
IIPEMBAHAS
ANA. Syarat
Pertumbuhan
Tanaman
Kentang
 Dalam budidaya
tanaman
kentang, keadaan
lingkungan
yangberpengaruh
terhadap
tumbuhnya
tanaman adalah
keadaan tanah
dankeadaan
iklim. Keadaan
tanah yang perlu
mendapat
perhatian
adalahletak
geografis tanah,
keadaan
topografi tanah,
keadaan sifat
fisika-kimia
tanah dan
biologis tanah.
Sedangkan
keadaan
iklimnya
adalahmeliputi
keadaan suhu
dan kelembaban
udara, keadaan
curah
hujan,penyinaran
cahaya matahari
dan angin.
Adapun
kesesuaian
darimasing-
masing keadaan
lingkungan
tersebut dapat
diterangkansebag
ai berikut
dibawah ini:1)
Letak Geografis
Tanah/Ketinggia
n
Tempat.Tanama
n kentang
umumnya dapat
tumbuh baik bila
ditanam
didataran tinggi
(1.500
 –
 3.000 m dpl).
Namun sebagai
pengecualian,tan
aman kentang
ada yang tumbuh
baik pada
ketinggian 500
m dpl.seperti di
daerah Maja, dan
tumbuh pada
ketinggian 800
m dpl.Keadaan
ketinggian
tempat juga
berhubungan erat
dengan
keadaaniklim
setempat yang
berpengaruh
terhadap
pertumbuhan
tanaman,seperti
keadaan suhu
udara, keadaan
curah hujan,
keadaankelemba
ban udara, dan
keadaan
penyinaran
cahaya
matahari.Semaki
n tinggi letak
geografis tanah,
maka keadaan
suhu udara
akan semakin
turun dengan
laju penurunan
sebesar 0,5˚C
setiap
kenaikan 100
meter dari
permukaan laut.
Sedangkan
intensitascahaya
matahari dan
kelembaban
udaranya
semakin
tinggi.2)
Keadaan
Topografi
TanahKeadaan
topografi tanah
atau derajat
kemiringannya
jugamerupakan
faktor yang
berpengaruh
terhadap
budidaya
tanamankentang,
terutama
berpengaruh
terhadap
besarnya biaya
eksploitasi
Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

4
atau biaya pemb
ukaan tanahnya. 
Untuk pembukaa
n tanah padadaer
ah yang topograf
inya miring, pen
anaman yang dil
akukan padadaer
ah yang keadaan 
topografinya dat
ar. Sebab, pada d
aerah yangtopogr
afinya miring ma
ka untuk pembud
idayaannya harus 
dibuatteras-teras 
dan tanggul-
tanggul agar tida
k terjadi erosi ya
ng dapatmengha
nyutkan unsur-
unsur hara dan m
erusak tanaman a
kibatlongsornya t
anah.Untuk pem
bukaan tanah, m
aka sebaiknya di
pilih lokasi yang
keadaan topograf
i tanahnya datar. 
Dengan demikia
n tidak perlume
mbuat teras-teras 
ataupun tanggul-
tanggul. Akan tet
api apabilakeada
annya memaksa 
harus mengguna
kan tanah yang 
miring,hendakny
a harus memperh
itungkan derajat 
kemiringan tanah
nya.Untuk pemb
udidayaan tanam
an ditanah yang 
miring, derajatke
miringan tanah h
arus dibawah 30
%. Sebab, deraja
t kemiringantana
h diatas 30% sud
ah merupakan fa
ktor penghambat 
untukbudidaya ta
naman sehingga 
sudah tidak men
guntungkan lagi.
3) Keadaan Fisik
a, Kimia, dan Bi
ologis Tanah.Ta
naman kentang d
apat tumbuh baik 
pada segala jenis 
tanah,akan tetapi 
pertumbuhan yan
g paling baik dan 
subur adalah pad
atanah vulkanis 
dengan kandung
an pasir sedikit. 
Pada tanah yang
demikian itu tana
man akan mengh
asilkan kualitas k
entang yangbaik. 
Sedangkan strukt
ur tanah yang ses
uai adalah yang 
berstrukturgemb
ur, tanah banyak 
mengandung bah
an organik atau h
umus,subur, tana
h mudah mengik
at air (porous), d
an memiliki drai
naseyang baik. K
eadaan tanah yan
g padat dan tidak 
porous dapatmen
ghambat pertum
buhan kentang, s
ehingga akan dih
asilkan kecil-
kecil. Disamping 
itu, juga dapat m
enghambat pertu
mbuhan tanaman
.Oleh karena itu, 
sidat fisik, kimia 
dan biologis tana
h harus seimban
gagar tanaman k
entang dapat tum
buh.
Dipercayai oleh lebih dari 1 juta anggota

Coba Scribd GRATIS selama 30 hari untuk mengakses lebih dari 125 juta judul tanpa iklan
atau gangguan!

Mulai Coba Gratis

Batalkan Kapan Saja.

Puaskan Keingintahuan Anda

Segala yang ingin Anda baca.

Kapan pun. Di mana pun. Perangkat apa pun.

Baca Secara Gratis
Batalkan Kapan Saja
Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi
 Bagikan di Facebook, terbuka di jendela baru
 Bagikan di Twitter, terbuka di jendela baru
 Bagikan di LinkedIn, terbuka di jendela baru
 Bagikan dengan Email, membuka klien email
 Copy Text
Dokumen Serupa dengan Makalah Kentang
Karusel Berikutnya

Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Makalah Pemuliaan Tanaman

DIUNGGAH OLEH

Hengky


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.
 klasifikasi gulma berdasarkan morfologi
DIUNGGAH OLEH

Feitriani


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

BUDIDAYA KENTANG
DIUNGGAH OLEH

masobihul_abror


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Analisa Usaha Tani Kentang

DIUNGGAH OLEH

Andri Sif


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

makalah kentang
DIUNGGAH OLEH

Ikbal Rizki


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.
 Kentang
DIUNGGAH OLEH

rahm24_05


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Seleksi Klonal
DIUNGGAH OLEH


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Pengenalan klon
DIUNGGAH OLEH

mudrikhah


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Uji Triangle
DIUNGGAH OLEH

justkaka


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.
 Makalah Kh Kentang
DIUNGGAH OLEH

Arief Ferri N


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

jurnal kentang
DIUNGGAH OLEH

hollow46


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

MAKALAH WORTEL
DIUNGGAH OLEH

Yosi Klub Teroriz


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Makalah Hama Dan Penyakit Pada Tumbuhan

DIUNGGAH OLEH

abu rasyid


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.
 KARAKTERISTIK KENTANG
DIUNGGAH OLEH

Emi Kurniawati


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Komponen Dan Karakteristik Kentang

DIUNGGAH OLEH

Fuji Kurnia


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

tugas inklas
DIUNGGAH OLEH

Ruhut Putra Sinurat

Menu Footer
Kembali Ke Atas
TENTANG

 Tentang Scribd

 Tekan

 Blog kami

 Bergabunglah dengan tim kami!

 Hubungi Kami

 Undang Teman

 Hadiah
  Scribd untuk Perusahaan

DUKUNGAN

 Bantuan/Tanya Jawab

 Aksesibilitas

 Bantuan pembelian

 AdChoices

 Penerbit

LEGAL

 Ketentuan

 Privasi

 Hak Cipta

Media Sosial


 Hak cipta © 2020 Scribd Inc.

 Telusuri Buku
 Direktori Situs
 Bahasa Situs:

Bahasa IndonesiaChange LanguageUbah Bahasa

Judul terkait
Karusel Berikutnya

Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Makalah Pemuliaan Tanaman


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

klasifikasi gulma berdasarkan morfologi


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

BUDIDAYA KENTANG


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Analisa Usaha Tani Kentang


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

makalah kentang


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Kentang


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Seleksi Klonal


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Pengenalan klon


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

Uji Triangle


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.
 Makalah Kh Kentang


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

jurnal kentang


Kesalahan! Nama file tidak ditentukan.

MAKALAH WORTEL

Klik untuk memperluas Judul Terkait

ScribdDapatkan Scribd untuk perangkat seluler Anda.

Buku, buku audio, dan lainnya.

Dapatkan aplikasi gratis kami

Ciutkan bagian

Beri Nilai
Bermanfaat50%50% menganggap dokumen ini bermanfaat, Tandai dokumen ini sebagai bermanfaat

Tidak bermanfaat50%50% menganggap dokumen ini tidak bermanfaat, Tandai dokumen ini sebagai
tidak bermanfaat

Ciutkan bagian

Bagikan
 Bagikan di Facebook, terbuka di jendela baru
Facebook

 Bagikan di Twitter, terbuka di jendela baru

Twitter

 Bagikan di LinkedIn, terbuka di jendela baru

LinkedIn

 Copy Link ke papan kilp

Copy Link

 Bagikan dengan Email, terbuka di klien email

Email