TELAAH JURNAL

“Pengaruh Daun Salam (Syzygium polyanthum) Terhadap Perubahan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi ”

Dosen Pembimbing : Ns. Hidayatul Rahmi, M.Kep

Disusun Oleh :

Syarifah Nuraida Yana 1914201047

Lokal Keperawatan 5B

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN ALIFAH PADANG

PROGAM STUDI S1 KEPERAWATAN
TA 2022/2022
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah kondisi medis dimana terjadi peningkatan tekanan darah secara kronis (dalam jangka lama)
penderita yang mempunyai sekurang-kurangnya tiga bacaan tekanan darah yang melebihi 140/90 mmHg saat istirahat diperkirakan
mempunyai keadaan darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah salah satu resiko untuk stroke, serangan jantung, gagal jantung, dan
merupakan penyebab utama gagal jantung kronis.
Hipertensi merupakan masalah kesehatan global yang memerlukan penanggulangan yang baik. Terdapat beberapa faktor yang
mempengaruhi prevalensi hipertensi seperti umur, obesitas, asupan garam yang tinggi adanya riwayat hipertensi dalam keluarga.
Kondisi patologis hipertensi memerlukan penangganan atau terapi, terapi hipertensi dapat dikelompokan dalam terapi farmakologi dan
non farmakologi. Penatalaksanaan farmakologi untuk hipertensi dilakukan dengan pemberian antihipertensi dengan tujuan mencegah
komplikasi. Jenis obat antihipertensi yang sering digunakan antara lain diuretik, alfa-blocker, betablocker, vasodilator, antagonis kalsium,
ACE-Inhibitor, angiotensin-II-Blocker. Sedangkan pengobatan non farmakologis penatalaksanaan dilakukan dengan cara mengatur pola
hidup, pembatasan asupan garam, olahraga dan dengan menggunakan terapi herbal yang diyakini rendah efek samping, mudah dan
murah. Salah satu terapi herbal yang telah digunakan oleh masyarakat adalah daun Salam.
Daun Salam (Syzygium polyanthum(wight)walp) digunakan pada pengobatan hipertensi . Pada kasus hipertensi penggunaan bahan
tunggal daun salam (Syzygium polyanthum (wight)walp) dengan cara diseduh diyakini sangat bermanfaat. Daun salam dipercaya mampu
mengatasi berbagai penyakit, salah satunya yaitu penyakit hipertensi. Kandungan kimia dalam daun salam yang mempunyai fungsi
menurunkan tekanan darah yaitu minyak asiri (sitral, eugenol), tannin, dan flavonoida . Mekanisme kerja dari kandungan kimia di dalam
daun salam merangsang sekresi cairan empedu sehingga kolesterol akan keluar bersama cairan empedu menuju usus, dan merangsang
sirkulasi darah sehingga mengurangi terjadinya pengendapan lemak pada pembuluh darah ). Salam (Syzygium
polyanthum(wight)walpum(wight)walp), daunnya terletak saling berhadapan, panjang tangkainnya kurang lebih 12 mm, helainnya
berbentuk bulat panjang sampai lonjong 5-16 x 2,5-7 cm, gundul, memiliki 6-11 urat daun sekunder, dan berbintik kelenjar minyak yang
sangat halus. Daun salam ini memberikan aroma yang khas dan sangat umum digunakan sebagai bumbu masakan .Tanaman salam dapat
tumbuh pada ketinggian 225-450 m di atas permukaan laut. Pohon salam tumbuh tersebar di Asia Tenggara, mulai dari Burma,
Indochina, Semenanjung Malaya, Kalimantan dan Jawa, di samping itu daun salam ditanam di kebun-kebun pekarangan dan lahan-lahan
lain, terutama untuk diambil daunnya .

B. Tujuan Penerapan
1. Tujuan Umum
Bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian rebusan daun salam terhadap tekanan darah pada pasien hipertensi.

2. Tujuan Khusus
a. Mengetahui gambaran tekanan darah pada pasien hipertensi sebelum dan sesudah diberikan rebusan daun salam.
b. Menganalisa perbedaan hasil tekanan darah sebelum dan sesudah dilakukan pemberian rebusan daun salam.
C. Manfaat Penerapan
Hasil penelitian ini dapat digunakan untuk masukan dalam rangka pengobatan non farmakologis atau pengobatan herbal dengan
menggunakan rebusan daun salam untuk menurunkan tekanan darah
 BAB II
HASIL PENULUSURAN EVIDENCE

NO Peneliti Judul Tujuan Sampel Metode Intervensi Hasil Kekuatan dan

Penelitian Kelemahan
1 Ni Made Pengaruh Penelitian ini 30 Quasi Tekanan darah Responden  Kekuatan:
Mega Ratih Rebusan Daun bertujuan eksperimental responden diukur dalam Efek sampingnya
(2016) salam Terhadap untuk design,yaitu sebelum dan setelah kelompok relatif
Tekanan Darah mengetahui pretest-posttest diberikan perlakuan perlakuan rendah,bahan
Pada Pasien pengaruh air with control selama satu minggu mendapatkan baku mudah
Hipertensi Di rebusan daun group terapi air didapat,dan
Eilayah Kerja salam rebusan daun menhemat biaya
Puskesmas II terhadap salam pengobatan
Denpasar Timur tekanan darah sebanyak 250
pada pasien ml yang  Kelemahan:
hipertensi di dikonsumsi Efek
Wilayah Kerja selama tujuh farmakologisnya
Puskesmas II hari pada pagi yang lemah dan
Denpasar hari . Dari bahan baku
Timur. penelitian belum terstandar.
didapatkan
rerata
penurunan
tekanan darah
sistolik
kelompok
eksperimen
adalah 17,9
mmHg dengan
standar deviasi
11,732 mmHg
dan rerata
penurunan
tekanan
diastolik 6,2
mmHg dengan
standar
2. Sri Rahayu Pengaruh Terapi Bertujuan 41 Metode Pra- menggunakan teknik Hasil  Kekuatan:
(2017) Air Rebusan untuk eksprimental sampling purposive penelitian Efek sampingnya
Daun Salam mengetahui dengan sampling dan alat menunjukkan relatif
Terhadap pengaruh pendekatan one ukur yang digunakan bahwa tekanan rendah,bahan
Perubahan pemberian group pre-post adalah tensi meter darah sistol dan baku mudah
Tekanan Darah rebusan daun test design air raksa, stetoskop, diastol sebelum didapat,dan
Pada Penderita salam lembar observasi, dilakukan menhemat biaya
Hipertensi Di terhadap SOP cara membuat terapi air pengobatan
Desa Katipugal penurunan air rebusan daun rebusan daun
Kecamatan tekanan darah salam. salam rata-rata  Kelemahan:
Kebonagung tinggi. Analisa data tekanan darah Efek
Kabupaten menggunakan Uji sistol farmakologisnya
Pacitan Wilcoxon dengan 172,4mmHg yang lemah dan
derajat signifikan α dan rata-rata bahan baku
(0,05). tekanan darah belum terstandar.
diastol
97,6mmHg.
setelah
dilakukan
terapi air
rebusan daun
salam tekanan
darah sistol
rata-rata
155,6mmHg
dan rata-
rata tekanan
darah diastol
84,9mmHg.
Hasil analisa
dari penelitian
ini didapatkan
p value = 0,000
< α (0,05) yang
mempunyai
makna terdapat
pengaruh
pemberian
terapi air
rebusan daun
terhadap
tekanan darah
pada penderita
hipertensi di
Desa Katipugal
KecamatanKeb
onagung
Kabupaten
Pacitan.
Terapi daun
salam dapat
menurunkan
tekanan darah
karena
mengadung
flavonoid yang
mampu
berfungsi
sebagai anti
oksidan yang
mampu
mencegah
terjadinya
oksidasi sel
 tubuh dapat
membantu
mengurangi
hormon stress,
mengendurkan
otot arteri dan
juga dapat
menurukan
tekanan darah
tinggi pada
penderita
hipertensi.
3. Susi Pengaruh untuk 45 penelitian pre Responden diambil Analisis  Kekuatan:
Wahyuning Rebusan Daun mengetahui eksperimental dengan statistik Efek sampingnya
Asih Salam Terhadap pengaruh dengan teknik total menunjukkan relatif
(2018) Penurunan daun salam pendekatan one sampling. uji t test untuk rendah,bahan
Tekanan terhadap group pre post test Responden diberi air tekanan darah baku mudah
Darah Pada penuruan design. rebusan daun salam sistolik adalah didapat,dan
Penderita tekanan darah sebanyak 1 gelas, 0,000 dan menhemat biaya
Hipertensi Di pada lansia dua kali sehari 0,087 untuk pengobatan
Wisma Seruni dengan selama 2 minggu. tekanan darah
UPT PSLU hipertensi di Tekanan darah diastolik.  Kelemahan:
Jember UPT responden diukur Sehingga dapat Efek
PSTW dengan disimpulkan farmakologisnya
Jember. menggunakan bahwa air yang lemah dan
sphygmomanometer. rebusan daun bahan baku
salam belum terstandar.
berpengaruh
terhadap
penurunan
tekanan darah
sistolik dan
tidak
berpengaruh
terhadap
penurunan
tekanan darah
diastolik
dengan
hipertensi.
Oleh
karenanya,
daun salam
dapat
digunakan
sebagai salah
satu terapi
herbal untuk
menurunkan
tekanan darah
pada
 hipertensi.

4. Kristina L. Pengaruh Bertujuan 25 Jenis penelitian Penelitian ini Hasil  Kekuatan:

Silalahi, Rebusan Daun untuk ini adalah melakukan dua kali penelitian yang Efek sampingnya
Novelia Salam Terhadap mengetahui kuantitatif dengan pengukuran tekanan telah dilakukan relatif
Nainggolan, Penurunan pengaruh desain penelitian darah adalah adanya rendah,bahan
Sugianto Tekanan Darah pemberian Pre experimental yaitu pengukuran pengaruh baku mudah
Simanjuntak, Tinggi Pada rebusan daun dengan tekanan darah antara didapat,dan
Ferry Anza Penderita salam pendekatan one dilakukan sebelum pemberian menhemat biaya
Ginting Hipertensi terhadap group pre-post dan sesudah rebusan daun pengobatan
(2020) penurunan test design yaitu diberikan rebusan salam terhadap
tekanan darah mengungkapkan daun salam. tekanan darah  Kelemahan:
tinggi. sebab akibat pada lansia Efek
dengan cara dengan nilai p farmakologisnya
melibatkan satu sebesar 0,000. yang lemah dan
kelompok subjek. Kesimpulan bahan baku
penelitian belum terstandar.
adalah ada
pengaruh
pemberian
rebusan daun
salam terhadap
tekanan
darah.

5 Putri Dafriani Pengaruh Bertujuan 20 Desain penelitian Sampel dalam Penelitian ini  Kekuatan:
Rebusan Daun untuk ini penelitian ini adalah menunjukkan Efek sampingnya
Salam (Syzigium mengetahui menggunakan penderita hipertensi hasil relatif
Polyanthum pengaruh metode penelitian dengan tekanan dimana rendah,bahan
Wight Walp) pemberian Quasy darah sistolik ≥ 140 perubahan baku mudah
Terhadap rebusan daun eksperimen mmHg dan tekanan tekanan darah didapat,dan
Tekanan Darah salam design, yaitu darah sistolik pre-test menhemat biaya
Pasien Hipertensi terhadap mengetahui diastolik ≥ 90 dan posttest pengobatan
Di penurunan pengaruh suatu mmHg yang mengalami
Sungai Bungkal, tekanan darah treatment atau berjumlah 20 penurunan  Kelemahan:
Kerinci tinggi. perlakuan orang dibagi sebesar 8.33 Efek
terhadap subjek menjadi 2 kelompok mmHg dan farmakologisnya
penelitian. yaitu 10 orang tekanan darah yang lemah dan
kelompok intervensi diastolik bahan baku
dan 10 orang sebesar 0 belum terstandar.
kelompok kontrol. mmHg, dengan
Pasien diberi nilai Hasil uji
rebusan statistik t-test
daun salam didapatkan p
sebanyak 2 kali value 0.001< α
sehari. (0.05) yang
berarti ada
pengaruh dari
pemberian air
rebusan daun
salam terhadap
 tekanan darah.

KESIMPULAN DAN SARAN

Air rebusan daun salam dapat dijadikan alternatif selain obat dalam tatalaksana hipertensi di masyarakat karena dapat menurunkan
tekanan darah sistolik dan diastolic. Petugas kesehatan dapat menganjurkan pasien mengkonsumsinya untuk mengurangi tekanan darah.

DAFTAR PUSTAKA

Aprilia. 2015. Pengaruh Rebusan air daun salam (Syzigium Polyanthum (Wight) Walp.) terhadap tekanan darah laki-laki dewasa. Jakarta
: Rineka Cipta Brunner & Suddarth edisi 8 Volume. Buku ajar medikal bedah. Jakarta : EGC. Campbell. (2013). clinical hypertension, 8
Ed. Lippincott: williamas dan Wilkins. DepkesRIhttp://www.depkes.go.id/resources/download/general/Hasil%20Riske sdas%20203.pdf.
Diakses tanggal 24 oktober 2018; pukul 10.30.
https://ejournalwiraraja.com › ...PDF pengaruh rebusan daun salam terhadap penurunan tekanan darah
https://www.unud.ac.id › tugas-akhi...Pengaruh Air Rebusan Daun Salam terhadap Tekanan Darah pada pasien hipertensi