Spesifikasi Bahan Makanan

Sub Kegiatan : Persediaan Permakanan

Pekerjaan : Persediaan Makanan Pokok Pada Rumah Singgah Baiman Tahun 2021

NO BAHAN MAKANAN SPESIFIKASI

01 BERAS SIAM UNUS PUTIH, BERSIH, TIDAK BERKUTU

02 TELUR AYAM TELUR RAS, SEGAR, TIDAK BUSUK, TIDAK PECAH

03 KECAP MANIS BUNGKUS PLASTIK REFILL UKURAN 520 Ml, TIDAK KADALUWARSA MEREK NASIONAL
04 BAWANG MERAH TANPA DIKUPAS, SEGAR, TIDAK BUSUK

05 BAWANG PUTIH TANPA DIKUPAS, SEGAR, TIDAK BUSUK

06 MINYAK GORENG CURAH DIKEMAS PLASTIK 1 LITER, TIDAK BERMEREK

07 GARAM DAPUR BERYODIUM, KEMASAN PLASTIK 500 GR, MEREK KAPAL

08 TEMPE KEDELAI BUNGKUS PLASTIK, TIDAK BERFORMALIN
KALENGAN UKURAN 370 GRAM, TIDAK KADALUWARSA, TIDAK PENYOK, MEREK
09 KENTAL MANIS BENDERA

10 DAGING AYAM AYAM RAS, SEGAR, TIDAK BUSUK, TIDAK BERFORMALIN

11 SAOS TOMAT BOTOLAN UKURAN 620 ML, TIDAK KADALUWARSA, MEREK TOMATO CATSUP

12 SAOS TIRAM BOTOLAN, UKURAN 133 ML, TIDAK KADALUWARSA, MEREK SAORI
13 SAWI PUTIH SEGAR, TIDAK BUSUK

14 WORTEL LOKAL NON IMPORT, SEGAR

15 KOL PUTIH, BERSIH, SEGAR

16 GULA PASIR BERSIH, PUTIH, BUNGKUS PLASTIK 1 KILO, TIDAK KADALUWARSA

17 PENYEDAP RASA BUNGKUS PLASTIK, KEMASAN 1 KG, TIDAK KADALUWARSA, MEREK MIWON

18 TOMAT BERSIH, SEGAR, TIDAK BUSUK

19 KENTANG LOKAL, BERSIH, SEGAR

20 BUMBU SOP KEMASAN 1 KG, TIDAK KADALUWARSA, MEREK MASAKO

21 CABE KERING BERSIH

22 ASAM JAWA BUNGKUS 250 GRAM, TIDAK BERFORMALIN, TIDAK KADALUWARSA, MEREK MANALAGI
23 TERASI BERSIH, TIDAK BERFORMALIN, BUATAN LOKAL

24 JAHE JAHE PUTIH, BERSIH

25 GULA MERAH BERSIH, DIBUNGKUS
JAGUNG, BUNGKUS PLASTIK, TIDAK KADALUWARSA, MEREK PADAMU, BERAT 350
26 BIHUN GRAM

27 TEH KOTAKAN ISI 25, TIDAK KADALUWARSA, MEREK SARIWANGI

28 IKAN TONGKOL TONGKOL BIASA, SEGAR, BESARNYA CUKUP

29 KACANG PANJANG SEGAR, BERSIH,

30 WALUH WALUH KUNING, SEGAR, TIDAK BUSUK
JAGUNG PIPILAN
31 KUNING SEGAR

32 SANTAN KOTAK KEMASAN 200 ML, TIDAK BOCOR, TIDAK KADALUWARSA, MEREK KARA
33 KACANG HIJAU BERSIH

34 BAYAM HIJAU
35 MIE KERING BUNGKUS PLASTIK, UKURAN 600 GR PERBUNGKUS,TIDAK KADALUWARSA

36 BUNCIS HIJAU, SEGAR

37 TERONG BERWARNA UNGU, SEGAR, BESARNYA CUKUP

38 CABE MERAH SEGAR, TIDAK BUSUK

39 TIMUN SEGAR, BESARNYA CUKUP

40 DAUN SINGKONG SEGAR, BERSIH

41 IKAN PATIN PATIN SUNGAI ATAU TAMBAK, BARU/SEGAR, BESARNYA CUKUP

42 LAOS BERSIH
43 KUNYIT BERSIH

44 TOGE SEGAR
45 KANGKUNG KANGKUNG DARAT, SEGAR, BERSIH

46 AIR MINUM ISI ULANG AIR BERSIH, SIAP MINUM, GALON

Banjarmasin, Desember 2020

PENGGUNA ANGGARAN
SELAKU PEJABAT PEMBUAT KOMITMEN

IWAN RISTIANTO, AP.MAP

Pembina Utama Muda
NIP. 19760914 199412 1 002