Mata Pelajaran : Prakarya (Pengolahan)

Nama Minuman : Jus Melon

Nama Peserta Didik : Naufal Apriliawan Aji
Kelas/No.Absen : 7E/21

Judul: Jus Melon

A. Perencanaan
1.Identitas Kebutuhan
Akhir-akhir ini kakak Naufal mengeluhkan sakit kepala, badan terasa lemas,
dan nyeri dada. Ternyata setelah diperiksa oleh dokter menggunakan alat tensi
hasilnya kakak Naufal mengalami darah tinggi. Maka dari itu ia membutuhkan
nutrisi dan obat alami untuk menurunkan tekanan darah tersebut.
2.Ide Gagasan
Salah satu nutrisi atau obat alami untuk membantu menurunkan darah tinggi
yaitu jus melon.
B. Rencana Pelaksanaan
1.Persiapan
Mencuci dengan air bersih semua alat dan bahan yang akan digunakan.
2.Bahan
Bahan yang diperlukan adalah Melon 1/2 buah untuk satu gelas sedang, air
mineral, gula pasir, dan es batu.
3.Alat
Alat yang diperlukan yaitu Blender, gelas kaca, sendok teh, pisau, telenan,
dan plastik kresek.
4.Proses Pembuatan
a. Bersihkan biji melon hingga bersih.
b. Kupas kulit melon hingga bersih dengan pisau.
c. Potong-potong buah melon menjadi bentuk dadu.
d. Masukkan potongan buah melon kedalam wadah blender.
 e. Tambahkan gula pasir dan air mineral kedalam wadah blender.
f. Masukkan es batu kedalam wadah blender.
g. Colokkan kabel mesin blender ke stop kontak.
h. Nyalakan mesin blender dengan menekan tombol ON.
i. Tunggu proses blender sampai bahan tercampur sempurna
j. Matikan tombol OFF pada mesin blender
C. Rencana Penyajian/Pengemasan
a. Untuk menyajikan, tuangkan jus melon dari wadah blender kedalam gelas
kaca.
b. Nikmati kesegaran Jus Melon tersebut.