DIREKTORAT JENDERAL INDUSTRI KECIL,

MENENGAH DAN ANEKA

Jalan Jenderal Gatot Subroto Kav. 52-53 Jakarta 12950
Telp. : 525509 (Sentral), 5251761 (Langsung), Fax. : 5251449, 5255351

NOTA DINAS
Nomor : 615/IKMA/IND/IX/2021

Yth : Plt. Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka

Dari : Direktur IKM Pangan, Furnitur dan Bahan Bangunan
Hal : Laporan IKM Binaan Direktorat Jenderal IKMA yang Menembus Pasar
Global
Tanggal : 29 September 2021

Sehubungan dengan pelaksanaan program peningkatan daya saing Industri Kecil dan
Menengah (IKM) makanan yang telah dilaksanakan oleh Direktorat IKM Pangan, Furnitur
dan Bahan Bangunan, bersama ini perkenankan kami melaporkan beberapa hal terkait
perkembangan IKM binaan kami sebagai berikut:
1. Direktorat IKM Pangan, Furnitur dan Bahan Bangunan memiliki program peningkatan
daya saing IKM diantaranya melalui program pendampingan dan fasilitasi Sertifikasi
Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) dan fasilitasi perluasan pasar ekspor
melalui kerja sama dengan Marketplace Global Alibaba.com. Melalui program –
program tersebut, keuntungan yang didapatkan IKM salah satunya adalah perluasan
pasar tidak hanya pasar lokal namun juga pasar global. Dapat kami laporkan bahwa
terdapat tiga IKM makanan binaan Direktorat IKM Pangan, Furnitur dan Bahan
Bangunan yang akan melakukan ekspor pada bulan Oktober tahun 2021 setelah
mendapatkan fasilitasi melalui program - program tersebut yaitu Rumah Mocaf, CV.
Nusantara Jaya Food dan PT. Hayumi Agro Indonesia.
2. Profil dari ketiga IKM makanan:
a. Rumah Mocaf adalah IKM yang memproduksi tepung mocaf (modified cassava
flour) dengan merek Mocafine yang berbahan baku singkong. IKM ini berlokasi di
Kabupaten Banjarnegara - Jawa Tengah dengan jumlah karyawan sebanyak 20
orang dan kapasitas produksi sebesar 30 ton per bulan. Bentuk fasilitasi yang telah
diberikan Ditjen IKMA kepada Rumah Mocaf adalah pendampingan dan fasilitasi
sertifikasi HACCP tahun 2020 dan program perluasan pasar melalui marketplace
global Alibaba.com. Saat ini Rumah Mocaf berhasil menembus pasar Eropa Barat
(United Kingdom) sebanyak 10 ton dan dalam perencanaan pengembangan pasar
ke Belanda, Belgia, Italia, Oman dan Arab Saudi.
 b. CV. Nusantara Jaya Food (NJF) adalah IKM yang memproduksi singkong beku dan
berlokasi di Malang - Jawa Timur dengan jumlah karyawan sebanyak 21 orang. CV.
NJF merupakan salah satu IKM peserta pendampingan dan fasilitasi sertifikasi
HACCP 2021 dengan pasar ekspornya adalah wilayah Eropa yaitu Belanda dan
Kepulauan Karibia, Curacao. Saat ini kapasitas produksi CV. NJF mencapai sekitar
30 ton per bulan dengan kapasitas ekspor 27 ton per bulan.
c. PT. Hayumi Agro Indonesia merupakan IKM yang memproduksi tepung porang dan
berlokasi di Kabupaten Gresik, Jawa Timur dengan jumlah karyawan sebanyak 8
orang dan kapasitas produksi sebesar 60 ton per bulan. PT. Hayumi Agro Indonesia
juga merupakan salah satu dari peserta pendampingan dan fasilitasi sertifikasi
HACCP 2021. Saat ini produk tepung porang PT. Hayumi Agro Indonesia sudah
menembus pasar ekspor dengan kapasitas ekspor rata – rata 50 ton per bulan.
Negara tujuan ekspor utamanya adalah RRT.
3. Selanjutnya dapat kami informasikan bahwa pada tanggal 21 – 22 Oktober 2021, CV.
Nusantara Jaya Food dan PT. Hayumi Agro Indonesia akan melakukan ekspor masing
– masing sebanyak 1 kontainer 40 ft dengan kapasitas 27 ton dan 1 kontainer 40 ft
dengan kapasitas 25 ton. Negara tujuan ekspor CV. Nusantara Jaya Food adalah
Belanda, sedangkan negara tujuan ekspor PT. Hayumi Agro Indonesia adalah RRT.
Berkenaan dengan hal tersebut, kami mengharapkan perkenan Ibu Plt. Dirjen untuk
dapat melakukan ceremony pelepasan ekspor pada dua IKM tersebut.
Demikian, atas arahan Ibu Plt. Dirjen lebih lanjut disampaikan terima kasih.

Direktur IKM Pangan

Furnitur, dan Bahan Bangunan

Riefky Yuswandi

Tembusan:
Para Eselon II di Lingkungan Ditjen IKMA

Dokumen ini ditandatangani secara elektronik sesuai peraturan perundang-undangan yang berlaku