TUGAS INI DISUSUN UNTUK MELENGKAPI MATA KULIAH

METABOLISME ENERGI DAN GIZI MAKRO

DISUSUN OLEH :

RENA KURNIA FEBRIANA

NIM : 13210200003

PROGRAM STUDI S1 GIZI

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN INDONESIA MAJU

2. Daur ATP sebagai energy currency dalam tubuh

Adenosina Trifosfat (ATP) adalah suatu nukleotida yang dalam biokimia dikenal sebagai “satuan
molecular” pertukaran energy intraselular artinnya ATP dapat digunakan untuk menyimpan dan
mentranspor energy kimia dalam sel.

Dapat disimpulkan bahwa adenosine trifosfat adalah molekul pembawa energy dalam jumlah besar.
Energy – energy tersebut akan tersimpan didalam ATP hingga saat dibutuhkan tubuh, ATP akan melepas
gugus fosfatnya.

ATP larut dalam air, sangat tidak stabil, mudah diputuskan namun mudah disasmbungkan kembali.

At dapat langsung melepas energy dalam jumlah besar saat dibutuhkan dengan cepat. Hal ini
memungkinkan kita untuk menggerkan tubuh dengan cepat tanpa ada jeda diantara pikiran untuk
bergerak dan pergerakannya itu sendiri.

Tubuh memerlukan energi untuk melangsungkan proses anabolisme, transport zat, dan juga mekanisme
fisik. Adanya energi dari ATP tubuh bisa untuk bergerak dan berjalan, saat menggunakan otak untuk
berfikir.

Dilansir dari Encylopaedia Britannica, ATP terbentuk dari proses glikolisis yang berlangsung pada
mitokondria. Mitokondria adalah organel sel yang memiliki membran internal tempat berlangsungnya
glikolisis.

Glikolisis adalah reaksi pemecahan glukosa dari makanan mejadi asam privat dan ATP. Asam piruvat
kembali di pecah untuk menghasilkan kembali ATP dan asam trikarboksilat.

ATP diproduksi sesuai dengan jumlah makanan yang masuk kedalam tubuh, dan habis saat digunakan
untuk bergerak.