TIPS AGAR HIDUP SEHAT DAN KUAT

Menciptakan pola makan yang baik,

kemudian bersahabat dengannya.
Makanlah makanan yang mengandung zat
gizi seperti : biji-bijian utuh, sayuran berdaun
hijau, makanan laut.
Santaplah makanan yang mengandung
vitamin D untuk mencegah tulang agar tidak
keropos seperti susu.
Santaplah makanan yang mengandung
STATUS GIZI PADA USIA
vitamin C, E dan B karoten (antioksidan)
LANJUT untuk menyelamatkan penglihatan dan
mencegah terjadinya katarak, seperti sayuran
   Penurunan kemampuan dalam
dan buah berwarna hijau dan kuning.
mengunyah makanan
  Penurunan cita rasa
terhadap


makanan akibat berkurangnya

kinerja indera pengecap
   Penurunan kinerja gerakan
usus dapat menimbulkan
konstipasi
   Pengeluaran enzim-enzim
Mempertahankan berat badan ideal dengan
dalam lambung menurun
tetap aktif secara fisik, makan rendah lemak.
sehingga porsi makanan tidak Yang terpenting, olahraga teratur.
dapat diberikan secara benar
   Kecepatan penyerapan zat Disusun oleh :

gizi dalam usus menurun

   Gangguan kemampuan MAHASISWA STIKES
motorik/bergerak, sehingga SUAKA INSAN

lansia tidak bisa menyiapkan BANJARMASIN 2021

makanannya sendiri.
   KEBUTUHAN LEMAK

GIZI
LANSIA Lansia dianjurkan
untuk mengurangi
Menu yang dikonsumsi sebaiknya beraneka konsumsilemak,
VITAMIN & MINERAL
ragam agar semua kebutuhan terpenuhi
jika
 AIR konsumsi
lemak tinggi dapat
KARBOHIDRAT
menyebabkan
PROSES MENUA Lansia dianjurkan untuk penyumbatan
mengurangi konsumsi gula- pembuluh darah.
Massa otot yang berkurang dan massa lemak
gula sederhana (biskuit, mie,
yang bertambah, mengakibatkan jumlah
permen) dan menggantinya
cairan tubuh berkurang, mengakibatkan :
dengan karbohidrat
Wajah mengkerut kompleks
dan kering Wajah keriput  seperti nasi, kentang, jagung, Lansia harus mengonsumsi vitamin dan mineral untuk
ubi. membantu metabolisme zat gizi lain, contohnya
sayuran, buah-
Muncul garis-
garis menetap Penurunan buahan. 
penglihatan
PROTEIN 
Gangguan Perut kembung Kebutuhan protein pada
pengecapan lansia lebih diperhatikan,
dapat diperoleh dari
protein hewani (daging, Cairan dalam bentuk minuman atau makanan
ikan) dan protein nabati sangatmembantu mengganti cairan yang hilang
(kedelai, bayam, kacang dalam tubuh. Pada lansia dianjurkan minum air putih
lentil .  6-8 gelas setiap hari.
 Contoh Menu Sehari

Pagi Siang Malam

Nasi/nasi tim Nasi/nasi tim Nasi/nasi tim
Telur dadar Ikan goreng Pepes teri halus basah
Tahu bacem Tahu panggang isi Tempe mendoan
Tumis kacang panjang sayuran Capcay
Udang Sayur asem Jeruk
Pepaya
Jam 10.00 (selingan) Jam 21.00 (selingan)
Pisang rebus Jam 16.00 (selingan) Susu rendah lemak
Jus alpukat

Hal yang perlu diperhatikan:

 Porsi makan kecil dan sering, dianjurkan
makan besar 3x dan selingan 2x sehari
 Sayuran dipotong lebih kecil, bila perlu
dimasak sampai empuk, daging dicincang
dan buah dijus/blender
 Untuk memenuhi kebutuhan air,
minumlah 6-8 gelas sehari
 Makan bersama teman akan lebih
meningkatkan nafsu makan
 Penggunaan bumbu-bumbu seperti
bawang merah, bawang putih, jahe,
kunyit, lada, gula, cuka dll akan
meningkatkan cita rasa makanan