1.

Alat yang digunakan untuk memukul tatah agar dapat menembus kulit kerbau
dalam proses pembuatan wayang kulit yaitu....
a. jangka
b. pendukan
c. paku corekan
d. ganden
e. penindih
Jawaban: d
Pembahasan:  ganden digunakan untuk memukul tatah agar dapat menembus kulit.

2. Keberadaan keris sudah hampir punah di wilayah....

a. Sumatera
b. Filipina
c. Malaysia
d. Brunei
e. Filipina
Jawaban: b
Pembahasan: Keberadaan keris sangat umum dikenal di daerah Indonesia terutama
di daerah pulau Jawa dan Sumatra, Malaysia, Brunei, dan Filipina khususnya di
daerah Filipinan Selatan (Pulau Mindanao). Namun, bila dibandingkan dengan
Indonesia dan Malaysia, keberadaan keris dan pembuatanya di Filipina telah
menjadi hal yang sangat langka dan bahkan hampir punah.

3. Penempatan keris di depan terdapat di daerah berikut, kecuali....

a. Sunda
b. Sumatra
c. Malaysia
d. Brunei
e. Filipina
Jawaban: a
Pembahasan: di daerah Jawa dan Sunda, keris ditempatkan di pinggang bagian
belakang. Sementara di Sumatra, Malaysia, Brunei, dan Filipina, keris ditempatkan
di depan.

4. Berikut bukan bahan yang digunakan untuk membuat batik, yaitu....

a. mori
b. plastik
c. rayon
d. sutra
e. poliester
Jawaban: b
Pembahasan: pada awalnya batik dibuat dengan menggunakan kain mori. Dewasa
ini batik dibuat juga dari bahan-bahan lainnya, misalnya sutera, rayon ataupun
poliester.

5. Tiruan sesuatu dalam skala yang diperkecil atau sesuatu yang kecil disebut...
a. relief
b. ukiran
c. patung
d. miniatur
e. lukisan
Jawaban: d
Pembahasan: miniatur dapat diartikan sebagai tiruan sesuatu dalam skala yang
diperkecil atau sesuatu yang kecil.

6. Bahan baku yang paling bagus untuk membuat wayang kulit yaitu kulit....
a. sapi
b. kambing
c. kerbau
d. domba
e. unta
Jawaban: c
Pembahasan: bahan pokok untuk membuat wayang kulit adalah kulit kerbau. Kulit
sapi dapat digunakan sebagai bahan baku namun tidak sebaik kulit kerbau.

7. Kulit yang langsung digunakan untuk proses pembuatan wayang kulit tanpa
melalui proses kimiawi disebut kulit....
a. split
b. masakan
c. mentah
d. sintesis
e. campuran
Jawaban: c
Pembahasan: kulit mentah adalah kulit yang langsung digunakan untuk proses
pembuatan wayang kulit tanpa melalui proses kimiawi.

8. Agar kulit kerbau lunak, maka sebelum membuat wayang kulit tersebut harus....
a. direndam
b. diberi air
c. direbus
d. dipanaskan
e. dijemur
Jawaban: a

9. Merendam kulit dengan air mendidih, dan dengan menggunakan air kapur
sebelum dibentangkan merupakan teknik yang bertujuan untuk....
a. kulit mudah untuk disayat dan dipotong
b. kulit menjadi lebih elastis
c. melebarkan kulit
d. melunakkan kulit
e. mempermudah pengerokan rambut pada kulit
Jawaban: e
Pembahasan: terdapat beberapa metode yang digunakan untuk mempermudah
pengerokan rambut pada kulit, seperti: merendam kulit dengan air mendidih, dan
dengan menggunakan air kapur sebelum dipentangkan.

 Baca juga: Contoh Soal PG Prakarya & KWU kelas XII Semester 1 kurikukulum
2013 Beserta Jawaban serta Contoh Soal PG Prakarya dan Kewirausahaan Kelas
X Semester 2 Kurikulum 2013 
10. Berikut yang bukan termasuk kebudayaan nonbenda, yaitu....
a. dongeng
b. cerita rakyat
c. lagu
d. makanan khas
e. tarian tradisional
Jawaban: d
Pembahasan: kebudayaan nonbenda atau nonmaterial adalah ciptaan-ciptaan
abstrak yang diwariskan dari generasi ke generasi, misalnya berupa dongeng, cerita
rakyat dan lagu atau tarian tradisional.

11. Kerajinan yang hanya mengutamakan keindahan tanpa memerhatikan guna

barang tersebut merupakan definisi fungsi....
a. pakai
b. hias
c. ekonomis
d. budaya
e. estetis
Jawaban: b
Pembahasan: fungsi hias adalah kerajinan yang hanya mengutamakan keindahan
tanpa memerhatikan guna dari barang tersebut, contoh kerajinan ini seperti miniatur,
patung, dan lain-lain yang hanya menjadi kenikmatan bagi siapa saja yang
melihatnya.

12. Motif gambar batik dibentuk/ditulis dengan cairan lilin dengan menggunakan alat
yang dinamakan.....
a. canting
b. kuas
c. lilin
d. malam
e. mori
Jawaban: a
Pembahasan: motif gambar batik dibentuk/ditulis dengan cairan lilin dengan
menggunakan alat yang dinamakan canting untuk motif halus, atau kuas untuk motif
berukuran besar
13. Suatu hal yang berkaitan dengan buatan tangan atau kegiatan yang berkaitan
dengan barang yang dihasilkan melalui keterampilan tangan disebut....
a. kerajinan tangan
b. seni pahat
c. teknik ukir
d. kerajinan tradisional
e. kerajinan lokal
Jawaban: a
Pembahasan: pengertian kerajinan tangan merupakan hal yang berkaitan dengan
buatan tangan atau kegiatan yang berkaitan dengan barang yang dihasilkan melalui
keterampilan tangan (kerajinan tangan). Kerajinan yang dibuat biasanya terbuat dari
berbagai bahan.
14. Kerajinan tangan yang terinspirasi dari kebudayaan lokal nonbenda yang
memiliki bagian mata, hulu, dan sarung, yaitu....
a. gamelan
b. wayang kulit
c. batik
d. miniatur
e. keris
Jawaban: e
Pembahasan: keris terbagi menjadi tiga bagian yaitu mata, hulu, dan sarung.

15. Sepotong besi atau benda berat lainnya yang berfungsi agar wayang tidak
bergeser pada waktu ditatah, yaitu....
a. paku corekan
b. ganden
c. jangka
d. pandukan
e. penindih
Jawaban: e
Pembahasan: penindih biasanya berupa sepotong besi atau benda berat lainnya.
Fungsinya adalah membuat wayang tidak bergeser pada waktu ditatah.

16. Dua fungsi kerajinan tangan, yaitu fungsi..... dan ....

a. jual dan pakai
b. pakai dan hias
c. hias dan jual
d. budaya dan ekonomi
e. budaya dan pariwisata
Jawaban: b
Pembahasan: kerajinan tangan memiliki dua fungsi yaitu sebagai berikut:
a. fungsi pakai
b. fungsi hias

17. Paku corekan digunakan untuk membuat....

a. warna wayang
b. supit wayang
c. pola pada wayang
d. wayang putihan
e. wayang agar kaku
Jawaban: c

18. Kulit yang sudah melalui proses kimiawi, di pabrik disebut kulit....
a. split
b. mentah
c. olahan
d. plastik
e. sintesis
Jawaban: a
Pembahasan: kulit split adalah kulit yang sudah melalui proses kimiawi di pabrik.

19. Ciptaan-ciptaan abstrak yang diwariskan dari generasi ke generasi disebut....

a. kerajinan tangan
b. kebudayaan material
c. kebudayaan nonbenda
d. kebudayaan lokal
e. kebudayaan tradisional
Jawaban: c
Pembahasan: kebudayaan nonbenda atau nonmaterial adalah ciptaan-ciptaan
abstrak yang diwariskan dari generasi ke generasi, misalnya berupa dongeng, cerita
rakyat dan lagu atau tarian tradisional.

20. Orang yang membuat patung disebut.....

a. pemahat
b. pengukir
c. pematung
d. pengrajin
e. penatah
Jawaban: c

21.  Pemrosesan pesanan, transportasi, persediaan, penanganan barang, struktur

fasilitas, serta sistem informasi  dan komunikasi merupakan bagian dari kegiatan ….
a. transportasi
b. logistik
c. komunikasi
d. informasi
e. negosiasi
Jawaban: b. logistik
Pembahasan:
Secara umum kegiatan logistik terdiri dari dua kegiatan, yaitu kegiatan pergerakan
(move) yang bersifat dinamis dan keinginan penyimpanan (store) yang bersifat
statis. Dua kegiatan utama tersebut diurai menjadi beberapa kegiatan yaitu sebagai
berikut:
1. Pemrosesan pesanan, transportasi, persediaan, penanganan barang, struktur
fasilitas, serta sistem informasi dan komunikasi.
2. Kegiatan-kegiatan tersebut disebut sebagai bauran kegiatan logistik dimana
semua kegiatan tersebut tidak dapat dihindarkan keberadannya dalam sebuah rantai
pasok.

22. Usaha pemindahan orang atau barang dari lokasi asal (origin) ke lokasi tujuan
(destination) untuk keperluan tertentu dan dengan menggunakan alat tertentu pula
tersebut ….
a. komunikasi
b. informasi
c. logistik
d. transportasi
e. bongkar muat
Jawaban: d. transportasi
Pembahasan:
Transportasi ialah usaha pemindahan orang atau barang dari lokasi asal (origin) ke
lokasi tujuan (destination) untuk keperluan tertentu dan dengan menggunakan alat
tertentu pula.

23. Dalam pengangkutan minyak mentah, produk minyak olahan, dan gas alam
diperlukan moda ….
a. truk
b. bus
c. pipeline
d. kereta api
e. air freight
Jawaban: c. pipeline
Pembahasan:
Pipeline digunakan terutama untuk pengangkutan minyak mentah, produk minyak
olahan dan gas bumi.

24. Untuk barang-barang ukuran relatif kecil, bernilai tinggi, dan jarak jauh sebaiknya
menggunakan moda …
a. air freight
b. sea freight
c. kereta api
d. pipeline
e. truk
Jawaban: a. air freight
Pembahasan:
Penggunaan  air freight lebih tepat untuk barang-barang ukuran relatif kecil dan
bernilai tinggi atau pengiriman barang yang memerlukan waktu cepat dan jarak yang
jauh.

25. Penyediaan infrastruktur yang dibutuhkan, seperti pembangunan jalan raya,

pelabuhan, Bandar udara, jaringan kereta api, kebijakan regulasi transportasi, dan
pelayanan merupakan peran dari ….
a. pengirim
b. penerima
c. carrier
d. pemerintah
e. publik
Jawaban: d. pemerintah
Pembahasan:
Pemerintah berperan dalam transportasi melalui penyediaan infrastruktur yang
dibutuhkan, seperti pembangunan jalan raya, pelabuhan, Bandar udara, jaringan
kereta api, kebijakan regulasi transportasi, dan pelayanan pemerintah untuk
menyelenggarakan transportasi dalam rangka mendorong pertumbuhan ekonomi,
kesejahteraan masyarakat, dan peningkatan kinerja logistik nasional.

26. Fasilitas bongkar muat dalam pergerakan angkutan multimedia yang disesuaikan
dengan besarnya…
a. biaya transport
b. muatan yang diangkut
c. biaya jasa sopir
d. biaya bahan bakar
e. penyedia jasa
Jawaban: b. muatan yang diangkut
Pembahasan:
Prasarana yang paling penting untuk mendorong pergerakan angkutan multimoda
adalah fasilitas bongkar muat yang disesuaikan dengan besarnya muatan yang
diangkut.

27. Harga pokok produksi produk transportasi dan logistik sama halnya dengan
harga pokok …
a. semua perusahaan
b. perusahaan perbankan
c. perusahaan jasa
d. perusahaan dagang
e. perusahaan manufaktur
Jawaban: c. perusahaan jasa
Pembahasan:
Harga pokok produksi produk transportasi dan logistik sama halnya dengan harga
pokok perusahaan jasa lainnya, hanya saja komponen-komponen nya disesuaikan
dengan jenis jasa yang dihasilkan atau diberikan.

28. Berikut biaya produksi transportasi logistik, terutama dalam kaitannya

ketersediaan, kecuali …
a. tenaga kerja
b. upah buruh
c. bahan bakar
d. daerah produksi
e. daerah pemasaran
Jawaban: e. daerah pemasaran
Pembahasan:
Biaya produksi transportasi logistik, berkaitan dengan ketersediaan tenaga kerja,
upah buruh, bahan bakar, dan daerah produksi.

29. Berikut yang diperlukan untiuk menemukan dan berkomunikasi dengan calon
pembelian adalah…
a. kontak
b. negosiasi
c. penyesuaian
d. promosi
e. informasi
Jawaban: a. kontak
Pembahasan:
Kontak menemukan dan berkomunikasi dengan calon pembeli.

30. Oleh karena siklus produksi dan konsumsi jarang seiring, maka diperlukan fungsi
….
a. komunikasi
b. transportasi
c. gudang
d. sediaan
e. pemrosesan pesanan
Jawaban: c. gudang
Pembahasan:
Fungsi gudang diperlukan karena siklus produksi dan konsumsi jarang seiring.

31. Hal yang diperlukan untuk membentuk dan menyesuaikan tawaran dengan
kebutuhan pembeli dalam hubungannya dengan transportasi logistik adalah ….
a. penyesuaian
b. informasi
c. promosi
d. negosiasi
e. kontak
Jawaban: a. penyesuaian
Pembahasan:
Penyesuaian, yaitu membentuk dan menyesuaikan tawaran dengan kebutuhan
pembeli, meliputi aktifitas seperti pembuatan, pemilahan, perakitan dan
pengemasan.

32. Berikut bukan termasuk unsur-unsur dari logistik, yaitu ….

a. manufaktur
b. pemasok
c. pemerintah
d. distribusi
e. pelanggan/customer
Jawaban: c. pemerintah
Pembahasan:
Logistik akan selalu melibatkan unsur pemasok, manufaktur, distribusi dan para
pelanggan.

33. Fungsi penting transportasi memberikan solusi layanan logistik dalam hal
pergerakan produk (product movement) dan penyimpanan barang (product storage)
yang termuat dalam ….
a. waktu singgah
b. bongkar barang
c. pengiriman barang
d. manajemen rantai pasok
e. aktivitas pergudangan
Jawaban: d. manajemen rantai pasok
Pembahasan:
Dalam konteks manajemen rantai pasok, fungsi penting transportasi memberikan
solusi layanan logistik di antaranya pergerakan produk (product movement) dan
penyimpanan barang (product storage).

34. Berikut pihak yang terlibat dalam manajemen transportasi, kecuali ….

a. shipper
b. receiver
c. government
d. producent
e. agent
Jawaban: d. producent
Pembahasan:
Setidaknya ada enam pihak dalam manajemen transportasi (Bowersox, 2013), yaitu
pengirim (shipper), seringkali disebut sebagai consignor, penerima (receiver),
dikenal sebagai consignee; perusahaan penyedia jasa transportasi (carrier dan
agent); pemerintah (govermment); teknologi informasi dan komunikasi (ICT); dan
masyarakat (public).

35. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat fiberglass, kecuali …

a. resin bening
b. kuas
c. katalis
d. matt
e. serat kaca
Jawaban: b. kuas
Pembahasan:
Membeli bahan-bahannya di toko kimia, yaitu sebagai berikut:
1. Resin bening/bukan bening sama saja = 1 kilo 40 ribu – 50 ribu.
2. Katalisnya = 2 ribu.
3. Pipet tetes (untuk meneteskan katalis ke adonan resin) = 2 ribu.
4. Matt atau serat kaca = setengah kilo 18000.
5. Bahan-bahan disana pasti lebih mudah didapatkan dan para pemilik toko kimia
pun mengerti apabila anda menanyakan bahan untuk membuat fiberglass.
6. Cetakan customnya
Kuas bukan bahan, tetapi kuas termasuk dalam peralatan.

36. Hal yang diperlukan untuk menciptakan lingkungan usaha yang fair dan
kompetitif, mencegah monopoli, keseimbangan lingkungan dan hemat energi adalah
….
a. sarana transportasi
b. sarana bongkar muat
c. kebijakan transportasi
d. biaya transportasi
e. produk transportasi
Jawaban: c. kebijakan transportasi
Pembahasan:
Kebijakan transportasi diarahkan untuk  menciptakan lingkungan usaha yang fair
dan dan kompetitif, mencegah monopoli, keseimbangan lingkungan dan hemat
energi.

37. Hal yang diperlukan untuk menyediakan informasi yang akurat dan real-time
antara pelanggan dan pemasok atau antara pengirim dan penerima adalah ….
a. transportation management system
b. web
c. cloud
d. information communication technology
e. flett management system
Jawaban: d. information communication technology
Pembahasan:
ICT diperlukan untuk menyediakan informasi yang akurat dan real-time antara
pelanggan dan pemasok atau antara pengirim dan penerima.

38. Moda yang tepat untuk transportasi barang-barang yang memerlukan kapasitas
besar, berat, densitas tinggi, dan jarak jauh, yaitu ….
a. truk
b. kereta api
c. pipeline
d. air freight
e. sea freight
Jawaban: b. kereta api
Pembahasan:
Mode kereta api tepat untuk transportasi barang-barang yang memerlukan kapasitas
besar, berat, densitas tinggi, dan jarak jauh.

39. Transportasi dengan moda pipeline memerlukan insfrastruktur dengan investasi

yang besar dalam hal ….
a.  biaya tetap
b. biaya perolehan
c. harga pokok produksi
d. biaya operasional
e. biaya penyusutan
Jawaban: a.  biaya tetap
Pembahasan:
Transportasi dengan mode pipeline memerlukan infrastruktur dengan investasi biaya
tetap yang besar.

40. Proses pengolahan yang strategis terhadap pemindahan dan penyimpanan

barang, suku cadang, barang jadi dari supplier di antara fasilitas-fasilitas perusahaan
dan para pelanggan disebut ….
a. transportasi
b. bongkar muat
c. logistik
d. manajemen logistik
e. misi logistik
Jawaban: c. logistik
Pembahasan:
Logistik adalah proses pengolahan yang strategis terhadap pemindahan dan
penyimpanan barang, saku cadangan, barang jadi dari supplier di antara fasilitas-
fasilitas perusahaan dan para pelanggan.
41. Tanaman konsumsi disebut juga tanaman ….
a. pangan
b. serealia
c. pertanian
d. budi daya
e. perkebunan
Jawaban: a. pangan

42. Kedelai, kacang tanah, dan kacang hijau merupakan tanaman pangan jenis ….
a. umbi-umbian
b. serealia
c. biji-bijian
d. polong-polongan
e. koro-koroan
Jawaban: c. biji-bijian
Pembahasan:
Tanaman biji-bijian yang sering kita konsumsi antara lain kedelai, kacang tanah,dan
kacang hijau.

43. Tanaman sagu menyimpan produk pngannya di bagian …..

a. buah
b. umbi
c. biji
d. batang
e. akar
Jawaban: d. batang
Pembahasan:
Tanaman pangan tidak hanya berasal dari jenis serelia, lainya seperti sagu yang
diambil batangnya dari sukun yang merupakan buah.

44. Tanaman yang ditanam untuk dipanen umbinya karena di dalam umbi terdapat
kandungan karbohidrat sebagai sumber nutrisi bagi tubuh disebut tanaman …
a. kacang-kacangan
b. serealia
c. umbi-umbian
d. biji-bijian
e. buah-buahan
Jawaban: c. umbi-umbian
Pembahasan:
Tanaman umbi-umbian merupakan tanaman yang ditanam untuk dipanen umbinya
karena di dalam umbi terdapat kandungan karbohidrat untuk sumber nutrisi bagi
tubuh.

45. Berikut contoh tanaman serealia, keculi ….

a. padi ketan
b. jelai
c. haver
d. jagung
e. gandum
Jawaban: a. padi ketan
Pembahasan:
Tanaman serelia yang banyak dikonsumsi manusia antara lain, padi, jagung,
gandum, gandum durum, jelai, haver, dan gandum hitam.

46. Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari gangguan hewan ternak, binatang
liar, dan/atau hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari standar ….
Tanaman.
a. pengendalian
b. pemupukan
c. pemeliharaan
d. penanaman
e. persiapan benih
Jawaban: c. pemeliharaan
Pembahasan:
Standar pemeliharaan tanaman, yaitu sebagai berikut.
1). Tanaman pangan harus dipelihara sesuai karakteristik dan kebutuhan spesik
tanaman agar dapat tumbuh dan berproduksi optimal serta menghasilkan produk
pangan bermutu tinggi.
2). Tanaman harus dijaga agar terlindung dari gangguan hewan ternak, binatang liar,
dan /atau hewan lainnya.

47. Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan kebutuhan

tanaman dan kondisi fisik tanah. Hal tersebut merupakan hal yang berhubungan
dengan ….
a. pemupukan
b. pengendalian
c. pengolahan lahan
d. pembibitan
e. pengairan
Jawaban: a. pemupukan
Pembahasan:
Pemberian pupuk mengacu pada hasil analisis kesuburan tanah dan kebutuhan
tanaman yang dilakukan oelh Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), yaitu
sebagai berikut:
1). Penyemprotan pupuk cair pada tajuk tanaman (foliar sprays) tidak boleh
meninggalkan residu zat-zat kimia berbahaya pada saat tanaman dipanen.
2). Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan kebutuhan
tanaman dan kondisi fisik tanah.
3) Penggunaan pupuk tidak boleh mengakibatkan terjadinya pencemaran air baku
(waduk, telaga, embung, empang), atau air tanah dan sumber air.
4). Tidak boleh menggunakan limbah kotoran manusia yang tidak diberikan
perlakuan.

48. Salah satu standar pemupukan, yaitu disesuaikan dengan jenis pupuk, tanaman
dan kondisi lapangan. Artinya, dalam pemupukan harus tepat …
a. dosis
b. konsentrasi
c. cara aplikasi
d. waktu
e. sasaran
Jawaban: c. cara aplikasi
Pembahasan:
Salah satu tandar pemupukan, yaitu tepat cara aplikasi, yaitu disesuaikan dengan
jenis pupuk, tanaman, dan kondisi lapangan.

49. Catatan penggunaan pestisida minimal digunakan …. Tahun

a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
Jawaban: c. 3
Pembahasan:
Catatan penggunaan pestisida minimal digunakan 3 tahun.

50. Besarnya nilai korbanan (biaya) yang dikeluarkan untuk menghasilkan satu unit
produk tertentu disebut …
a. biaya operasional
b. beban operasional
c. harga pokok
d. harga pokok produk
e. harga pokok produksi
Jawaban: e. harga pokok produksi
Pembahasan:
Harga Pokok Produksi (HPP) merupakan besarnya niai korbanan (biaya) yang
dikeluarkan untuk menghasilkan satu unit produk tertentu.
51. Kegiatan promosi harus memerhatikan beberapa hal, yaitu sebagai berikut,
kecuali …
a. masa tahapan siklus produksi
b. jumlah dana yang tersedia untuk promosi
c. sifat konsumen yang akan dilayani
d. konsumen yang ingin dituju
e. sifat atau ciri khusus produk yang dihasilkan
Jawaban: c. sifat konsumen yang akan dilayani
Pembahasan:
Kegiatan promosi harus memerhatikan beberapa hal, yaitu sebagai berikut:
1). Jumlah dana yang tersedia untuk promosi.
2). Masa tahapan siklus promosi.
3). Konsumen yang ingin dituju.
4). Sifat atau ciri khusus produk yang dihasilkan.

52. Berikut bukan termasuk jenis tanaman umbi-umbian, yaitu ….

a. singkong
b. blewah
c. ganyong
d. talas
e. muntul
Jawaban: b. blewah
Pembahasan:
Tanaman umbi-umbian yang bisa dimanfaatkan manusia antara lain seperti ubi kayu
(singkong), ubi jalar (muntul), talas, wortel, kentang, ganyong, dan sebagainya.

53. Teknik budi daya tanaman pangan jika menggunakan pestisida harus
memerhatikan hal-hal tersebut, kecuali …
a. tepat harga
b. tepat mutu
c. alat aplikasi
d. tepat konsentrasi
e. tepat sasaran
Jawaban: a. tepat harga
Pembahasan:
Jika menggunakan pestisida, pengendalian harus dilakukan dengan tepat jenis,
tepat mutu, tepat dosis, tepat konsentrasi/dosis, tepat waktu, tepat sasaran (OPT,
target dan komoditi), serta tepat cara dan alat aplikasi.

54. Segala tanaman penghasil biji-bijian yang didalamnya terkandung karbohidrat

dan protein disebut….
a. serealia
b. biji-bijian
c. umbi-umbian
d. buah-buahan
e. sayur-mayur
Jawaban: b. biji-bijian
Pembahasan:
Biji-bijian merupakan segala tanaman penghasil biji-bijian yang didalamnya
terkandung karbohidrat dan protein.

55. Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman
merupakan tujuan dari ….
a. pembibitan
b. pengolahan tanah
c. pemupukan
d. pembumbunan
e. penyulaman
Jawaban: c. pemupukan
Pembahasan:
Pemupukan bertujuan memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan
perkembangan tanaman.

56. Penyulaman, penyiraman, dan pembubunan dalam budi daya tanaman pangan
termasuk kegiatan…
a. pemupukan
b. persiapan benih
c. pemeliharaan
d. penanaman
e. pengolahan lahan
Jawaban: c. pemeliharaan
Pembahasan:
Kegiatan pemeliharaan meliputi penyulaman, penyiraman, dan pembumbunan.

57. Pemberian pestisida harus diaplikasikan sesuai dengan kebutuhan, standar

tumbuh tanaman , serta kondisi lapangan yang tepat. Artinya, harus memenuhi
standar tepat ….
a. waktu
b. dosis
c. sasaran
d. konsentrasi
e. cara aplikasi
Jawaban: a. waktu
Pembahasan:
Standar pemupukan harus tepat waktu, yiatu diaplikasikan sesuai dengan
kebutuhan, standar tumbuh tanaman serta kondisi lapangan yang tepat.

58. Agar struktur tanah menjadi gembur, beraerasi baik, dan penakaran dapat
berkembang secara optimal, hal yang perlu diperhatikan, yaitu ….
a. pembibitan
b. penyiapan media tanam
c. pengairan
d. pemupukan
e. pengendalian hama terpadu
Jawaban: b. penyiapan media tanam
Pembahasan:
Penyiapan lahan/media tanam dilakukan dengan baik agar struktur tanah menjadi
gembur dan beraerasi baik sehingga perakaran dapat berkembangsecara optimal.

59. Ada beberapa alasan pengusaha memilih perantara dalam mendistribusikan

produk budi daya tanaman pangan antara lain sebagai berikut, kecuali …
a. efisiensi kerja
b. pertimbangan dana dan personalia penjualan
c. sarana transportasi dan komunikasi
d. keadaan prasarana daerah pemasaran setempat
e. pengetahuan dan pengalaman menangani daerah pemasaran setempat
Jawaban: c. sarana transportasi dan komunikasi
Pembahasan:
Ada beberapa alasan pengusaha memilih perantara dalam mendistribusikan produk
budi daya tanaman pangan antara lain sebagai berikut:
1). Pertimbangan dana dan personalia penjualan.
2). Efisien kerja
3). Keadaan prasarana daerah pemasaran setempat.
4). Pengetahuan dan pengalaman menangani daerah pemasaran setempat.

60. Berikut bukan termasuk ciri-ciri tanaman pangan, yaitu ….

a.  dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan lain-lain
b. buah atau hasilnya dapat dimakan
c. dapat memenuhi kebutuhan karbohidrat tubuh sebagai sumber tenaga
d. masa tumbuhnya singkat
e. merupakan tumbuhan tahunan
Jawaban: e. merupakan tumbuhan tahunan
Pembahasan:
Ciri-ciri tanaman pangan yaitu dapat memenuhi kebutuhan karbohidrat tubuh
sebagai sumber tenaga, buah dan hasil dapat dimakan, rata-rata tanaman pangan
merupakan tanaman semusim yang masa tumbuhnya singkat dapat diolah menjadi
berbagai macam makanan dan lain-lain.

61. Bahan pangan nabati yang dihasilkan oleh batang suatu tumbuhan, yaitu ….
a. sagu
b. aren
c. wortel
d. kelapa
e. kentang
Jawaban: a. sagu

62. Bahan pangan nabati yang mempunyai pigmen klorofil akan menghasilkan
warna ….
a. kuning
b. hijau
c. merah
d. merah
e. jingga
Jawaban: b. hijau

63. Salah satu bahan pangan nabati yang rasanya pahit, yaitu …
a. palm
b. wortel
c. pare
d. markisa
e. akar teratai
Jawaban: c. pare

64. Fermentasi dan penambahan enzim merupakan contoh pengawetan secara ….

a. kimiawi
b. anorganik
c. fisik
d. biologi
e. modern
Jawaban: d. biologi
Pembahasan:
Proses pengawetan secara biologis dikenal dikenal dengan 2 cara yaitu fermentasi
dan penambahan enzim.

65. Berikut contoh bahan pangan nabati bertekstur lunak, kecuali …

a. apel
b. papaya
c. pisang
d. jeruk
e. stroberi
Jawaban: a. apel
Pembahasan:
Bahan pangan nabati bertekstur lunak, contohnya: sayuran dan ebberapa jenis
buah-buahan seperti papaya, jeruk, stroberi, dan lain-lain.

66. Tujuan pemberian gula dengan kadar yang tinggi pada manisan buah, yaitu ….
a. buah menjadi menarik
b. agar tidak asam
c. mencegah tumbuhnya mikroorganisme
d. manisan enak disantap
e. mudah pemasarannya
Jawaban: c. mencegah tumbuhnya mikroorganisme
Pembahasan:
Tujuan pemberian gula dengan kadar yang tinggi pada manisan buah, selain untuk
memberikan rasa manis, juga untuk mencegah tumbuhnya mikroorganisme (jamur
kupang).

67. Bahan untuk mengemas manisan mangga di antaranya sebagai berikut, kecuali
…
a. plastik
b. toples
c. botol
d. vacuum
e. daun
Jawaban: e. daun
Pembahasan:
Manisan mangga dikemas serbagai cara mulai toples, plastik, vacuum sampai botol.

68. Penirisan buah mangga dari lautan gula akan menghasilkan …

A. jus mangga
b. manisan kering
c. manisan basah
d. selai
e. sari mangga
Jawaban: c. manisan basah
Pembahasan:
Manisan basah diperoleh setelah penirisan buah mangga dari larutan gula.

 Baca juga: 200 Soal UTS Prakarya dan Kewirausahaan Kelas X Semester 1 K13
Beserta Jawaban

69. Manisan mangga dibuat dengan memilih mangga dalam keadaan ….

a. matang
b. muda
c. setengah matang
d. segar
e. sangat matang
Jawaban: c. setengah matang

70. Hal-hal yang diperhatikan dalam pemasaran dari sudut pandang konsumen,
kecuali ….
a. kebutuhan dan keinginan konsumen
b. biaya konsumen
c. komunikasi
d. tempat yang strategis
e. kenyamanan
Jawaban: d. tempat yang strategis
Pembahasan:
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pemasaran dari sudut pandang konsumen.
1. kebutuhan dan keinginan (customer needs and wants).
2. Biaya konsumen (cost to the customer).
3. Kenyamanan (convenience)
4. Komunikasi (communication)
Lanjut ke soal-soal penilaian tengah semester prakarya berikut dibawah ini...

1. Berikut daerah penghasil kulit untuk kerajinan wayang kulit, kecuali …

a. Bandung
b. Magetan
c. Magelang
d. Solo
e. Sukoharjo
Jawaban: a. Bandung
Pembahasan:
Sebagian besar kulit diperoleh dari daerah Magetan (jawa timur), sukoharjo, solo,
Segoroyoso (Yogyakarta) dan Magelang.

2. Tahap awal membuat kerajinan tangan,yaitu ….

a. menyiapkan alat
b. menyiapkan bahan
c. membuat rancangan atau desain
d. finishing
e. membuat benda sesuai rencana
 Jawaban: c. membuat rancangan atau desain
Pembahasan:
Tahap atau cara pembuatan kerajinan tangan, yaitu sebagai berikut:
1. membuat rancagan atau desain
2. menyiapkan alat dan bahan
3. membuat benda sesuai rancangan.

3. Untuk menghasilkan karya seni yang dapat bertahan selama mungkin merupakan
tujuan dari pembuatan ….
a. patung
b. wayang kulit
c. miniature
d. keris
e. batik
Jawaban: a. patung
Pembahasan:
Tujuan penciptaan patung adalah untuk menghasilkan karya seni yang dapat
bertahan selama mungkin.

4. Proses produksi pembuatan kerajinan wayang kulit yang pertama adalah ….

a. perendaman kulit
b. pemberian air kapur pada kulit
c. pengerokan rambut pada kulit
d. pembersihan dan pengeringan kulit kerbau
e. pemotongan sesuai pola
Jawaban: d. pembersihan dan pengeringan kulit kerbau

5. Inti kegiatan dari proses sungging antara lain sebagai berikut, kecuali …
a. pencampuran warna
b. perataan permukaan
c. penghalusan permukaan
d. pemotongan pola
e. perekatan warna
Jawaban: d. pemotongan pola
Pembahasan:
Di dalam proses sungging yang perlu mendapat perhatian adalah cara mencampur
warna dengan baik, menghaluskan kulit sebelum didasari dari pembuatan ancur
yang sesuai dengan kebutuhan. Wayang yang akan disungging terlebih dahulu
harus dihaluskan dengan cara menggosok dengan menggunakan botol atau alat
lain, agar kuit licin dan bekas pahat rata kembali. Sehingga bila warna dikuaskan
akan melekat lebih kuat.

6. Bahan yang digunakan untuk membuat gapit wayang adalah ….

a. tanduk kerbau
b. gading gajah
c. kayu
d. pipa pralon
e. besi
Jawaban: a. tanduk kerbau

7. Sisa potongan kulit pembuatan wayang biasanya dapat digunakan untuk …

a. dibuat wayang kulit ukuran kecil
b. bahan baku rambak
c. dibuat keset
d. dibuang begitu saja
e. dibuat makanan  olahan
Jawaban: b. bahan baku rambak

8. Harga wayang kulit relatif mahal, hal tersebut disebabkan oleh ….

a. bahan bakunya kulit
b. sudah angka
c. sedikit peminatnya
d. pembuatannya membutuhkan teknologi canggih
e. diperlukan modal yang besar untuk memproduksinya
Jawaban: a. bahan bakunya kulit

9.  berikut yang dilakukan wirausaha wayang untuk mengembangkan usahanya,

yaitu ….
a. membuat jaringan pemasaran di kota lain
b. membuat lukisan wayang berbahan kulit yang bernilai estetika tinggi sebagai
dekoratif
c. menetapkan harga kompetitif dengan kualitas bagus
d. mengemasnya dengan menarik
e. bekerja sama dengan dinas priwisata dalam memasarkannya
Jawaban: b. membuat lukisan wayang berbahan kulit yang bernilai estetika tinggi
sebagai dekoratif

10. Faktor yang mempengaruhi ciri khas kerajinan suatu daerah, yaitu ….
a. agama, pemerintah, dan sumber daya alam
b. kekayaan alam, kebijakan pemerintah, dan jumlaj penduduk.
c. jumlah penduduk, budaya, dan kebijakan pemerintah
d. budaya, letak geografis, dan sumber daya alam
e. sistem sosial, budaya, dan kebijakan pemerintah
Jawaban: d. budaya, letak geografis, dan sumber daya alam
Pembahasan:
Faktor yang mempengaruhi ciri khas kerajinan suatu daerah yaitu sebagai berikut.
1. Budaya
2. letak geografis
3. sumber daya alam

11. Perusahaan harus mengirimkan barang/jasa sesuai dengan keinginan

(spesifikasi) konsumen tanpa berubah sedikit pun. Hal tersebut sesuai dengan …
logistik.
a. pengertian
b. tujuan
c. fungsi
d. misi
e. visi
Jawaban: d. misi
Pembahasan:
Misi logistik adalah perusahaan harus mengirimkan barangjasa sesuai dengan
keinginan (spesifikasi) konsumen tanpa berubah sedikit pun, harus mengirimkan
produk ke tempat tujuan yang tepat, serta harus mengirimkan produk tepat waktu,
situasi, dan kondisi yang tepat pula.

12. Agar box motor yang dihasilkan memberikan kesan anti pecah, material yang
diperlukan berupa…
a. resin
b. katalis
c. fiber
d. talk
e. silikon
Jawaban: c. fiber
Pembahasan:
Fiber (matt), adalah untuk memberikan efek anti pecah ibaratkan tiang beton yang
diberi besi pada tegahnya. Dengan menggunakan fiber pada pembuatan benda
fiberglass maka akan memperkokoh benda khususnya pada bagian dalam benda.

13. Berikut pengaruh transportasi terhadap lingkungan mengakibatkan hal-hal

sebagai berikut, kecuali …
a. polusi suara
b. polusi udara
c. kemacetan
d. kemajuan usaha
e. tingkat kecelakaan
Jawaban: d. kemajuan usaha
Pembahasan:
Secara tidak langsung, pengaruh transportasi terhadap lingkungan mengakibatkan
kemacetan, polusi udara, polusi suara, dan tingkah kecelakaan.

14. Berikut biaya-biaya yang mungkin terjadi dalam fungsi penyimpanan logistik,
kecuali biaya …
a. muat barang
b. pergudangan
c. bongkar barang
d. penyimpanan
e. penambahan barang
Jawaban: e. penambahan barang
Pembahasan:
Biaya-biaya yang mungkin terjadi dalam fungsi penyimpanan logistik seperti biaya
muat barang (loading), pergudangan dan bongkar barang (unloading)
daripenyimpanan sementara produk mungkin lebih besar bila dibandingkan dengan
biaya penggunaan kendaraan yang difungsikan untuk penyimpanan sementara.

15. Berikut pihak yang melakukan koordinasi waktu pengambilan dan pengantaran
barang untuk beberapa pengirim dengan cara konsolidasi agar dapat mencapai
operasional yang efisien, yaitu …
a. shipper
b. receiver
c. carrier
d. public
e. government
Jawaban: c. carrier
Pembahasan:
Carrier melakukan koordinasi waktu ppengambilan dan pengantaran barang untuk
beberapa pengirim dengan cara konsolidasi agar dapat mencapai operasional yang
efisien.

16. Berikut kriteria kepentingan publik terhadap kebutuhan transportasi, kecuali …

a. mudah
b. biaya murah
c. aman
d. selamat
e. cepat
Jawaban: e. cepat
Pembahasan:
Publik berkepentingan terhadap kebutuhan transportasi yang dapat dijangkau
dengan mudah, biaya yang murah, aman, selamat, dan memerhatikan berkelanjutan
lingkungan.

17. Operasional pipeline umumnya dioptimalkan sekitar … dari kapasitas pipa.

a. 50% - 60%
b. 60% - 70%
c. 70% - 80%
d. 80% - 90%
e. 90% - 100%
Jawaban: d. 80% - 90%
Pembahasan:
Operasional pipeline umumnya dioptimalkan sekitar  80% sampai 90% dari
kapasitas pipa.

18. Berikut jenis transportasi yang dapat digunakan oleh perusahaan ketika
mengirim barang ke gudang, kecuali ….
a. rel
b. air
c. truk
d. pipa
e. kereta
Jawaban: e. kereta
Pembahasan:
Ketika mengirim barang ke gudang, agen dan pelanggannya, perusahaan dapat
memilih lima macam alat transportasi yaitu: rel, air, truk, pipa, dan udara.

19. Transportasi memainkan peran melakukan pergerakan barang-barang. Baik

barang-barang dalam bentuk bahan baku, komponen, barang dalam proses,
maupun barang-barang jadi. Hal tersebut merupakan fungsi transportasi dalam hal
…
a. pergudangan
b. pergerakan produk
c. bongkar muat
d. penyaluran produk
e. sarana dan prasaran transportasi
Jawaban: b. pergerakan produk
Pembahasan:
Fungsi transportasi dalam pergerakan produk, transportasi memainkan peran
lakukan pergerakan barang-barang, baik barang-barang dalam bentuk bahan baku,
komponen, barang dalam proses, maupun barang-barang jadi.

20. Berikut merupakan contoh moda transportasi logistik, kecuali ….

a. kereta api
b. truk
c. bus
d. pipeline
e. air freight
Jawaban: c. Bus

PETUNJUK UMUM
1. Tulis namamu di sudut kanan atas
2. Bacalah setiap soal dengan teliti.
3. Kerjakan dulu soal yang kamu anggap mudah.
4. Periksa kembali pekerjaanmu sebelum diserahkan pada pengawas.

A. Berilah tanda silang (x) didepan huruf a,b atau c didepan jawaban yang benar !

1.  Faktor yang mempengaruhi ciri khas kerajinan suatu daerah, yaitu ….
A. Agama, pemerintah, dan sumber daya alam
B. Kekayaan alam, kebijakan pemerintah, dan jumlaj penduduk.
C. Jumlah penduduk, budaya, dan kebijakan pemerintah
D. Budaya, letak geografis, dan sumber daya alam
E. Sistem sosial, budaya, dan kebijakan pemerintah

2. Tahap awal membuat kerajinan tangan,yaitu ….

A. Menyiapkan alat
B. Menyiapkan bahan
C. Membuat rancangan atau desain
D. finishing
E. Membuat benda sesuai rencana

3. Untuk menghasilkan karya seni yang dapat bertahan selama mungkin merupakan tujuan
dari pembuatan ….
A. Patung
B. Wayang kulit
C. Miniature
D. Keris

4. Proses produksi pembuatan kerajinan wayang kulit yang pertama adalah ….

A. Perendaman kulit
B. Pemberian air kapur pada kulit
C. Pengerokan rambut pada kulit
D. Pembersihan dan pengeringan kulit kerbau
E. Pemotongan sesuai pola

5. Inti kegiatan dari proses sungging antara lain sebagai berikut, kecuali …
A. Pencampuran warna
B. Perataan permukaan
C. Penghalusan permukaan
D. Pemotongan pola
E. Perekatan warna

6. Bahan yang digunakan untuk membuat gapit wayang adalah ….

A. Tanduk kerbau
B. Gading gajah
C. Kayu
D. Pipa pralon

7. Sisa potongan kulit pembuatan wayang biasanya dapat digunakan untuk …

A. Dibuat wayang kulit ukuran kecil
B. Bahan baku rambak
C. Dibuat keset
D. Dibuang begitu saja
E. Dibuat makanan olahan

8. Harga wayang kulit relatif mahal, hal tersebut disebabkan oleh ….

A. Bahan bakunya kulit
B. Sudah langka
C. Sedikit peminatnya
D. Pembuatannya membutuhkan teknologi canggih
E. Diperlukan modal yang besar untuk memproduksinya

9. Berikut yang dilakukan wirausaha wayang untuk mengembangkan usahanya, yaitu ….

A. Membuat jaringan pemasaran di kota lain
B. Membuat lukisan wayang berbahan kulit yang bernilai estetika tinggi sebagai dekoratif

 Buku BSE Kelas 1 SD

 Buku BSE Kelas 2 SD
 Buku BSE Kelas 3 SD
 Buku BSE Kelas 4 SD
 Buku BSE Kelas 5 SD
 Buku BSE Kelas 6 SD

Join TelegramKlik Untuk Gabung   Kirim PesanKlik Untuk Kirim Pesan

C. Menetapkan harga kompetitif dengan kualitas bagus

D. Mengemasnya dengan menarik
E. Bekerja sama dengan dinas priwisata dalam memasarkannya

10. Berikut daerah penghasil kulit untuk kerajinan wayang kulit, kecuali …
A. Bandung
B. Magetan
C. Magelang
D. Solo
E. Sukoharjo

11. Berikut merupakan contoh moda transportasi logistik, kecuali ….

A. Kereta api
B. Truk
C. Bus
D. Pipeline
E. Air freight

12. Agar box motor yang dihasilkan memberikan kesan anti pecah, material yang diperlukan
berupa …
A. Resin
B. Katalis
C. Fiber
D. Talk
E. Silikon

13. Berikut pengaruh transportasi terhadap lingkungan mengakibatkan hal-hal sebagai

berikut, kecuali …
A. Polusi suara
B. Polusi udara
C. Kemacetan
D. Kemajuan usaha
E. Tingkat kecelakaan

14. Berikut biaya-biaya yang mungkin terjadi dalam fungsi penyimpanan logistik, kecuali
biaya …
A. Muat barang
B. Pergudangan
C. Bongkar barang
D. Penyimpanan
E. Penambahan barang

15. Berikut pihak yang melakukan koordinasi waktu pengambilan dan pengantaran barang
untuk beberapa pengirim dengan cara konsolidasi agar dapat mencapai operasional yang
efisien, yaitu …
A. Shipper
B. Receiver
C. Carrier
D. Public
E. Government

16. Berikut kriteria kepentingan publik terhadap kebutuhan transportasi, kecuali …

A. Mudah
B. Biaya murah
C. Aman
D. Selamat
E. Cepat

17. Operasional pipeline umumnya dioptimalkan sekitar … dari kapasitas pipa.

A. 50% - 60%
B. 60% - 70%
C. 70% - 80%
D. 80% - 90%
E. 90% - 100%

 18. Berikut jenis transportasi yang dapat digunakan oleh perusahaan ketika mengirim
barang ke gudang, kecuali ….
A. Rel
B. Air
C. Truk
D. Pipa
E. Kereta

19. Transportasi memainkan peran melakukan pergerakan barang-barang. Baik barang-

barang dalam bentuk bahan baku, komponen, barang dalam proses, maupun barang-
barang jadi. Hal tersebut merupakan fungsi transportasi dalam hal …
A. Pergudangan
B. Pergerakan produk
C. Bongkar muat
D. Penyaluran produk
E. Sarana dan prasaran transportasi

20. Perusahaan harus mengirimkan barang/jasa sesuai dengan keinginan (spesifikasi)

konsumen tanpa berubah sedikit pun. Hal tersebut sesuai dengan … logistik.
A. Pengertian
B. Tujuan
C. Fungsi
D. Misi
E. Visi

21. Apa yang dimaksud dengan Teknik Budidaya Tanaman ….

a. Proses menghasilkan bahan pangan serta produk-produk agroindustri dengan
memanfaat-kan sumberdaya tumbuhan.
b. Proses menanam bahan pangan serta produk-produk agroindustri dengan memanfaatkan
sumberdaya tumbuhan
c. Proses memelihara bahan pangan serta produk-produk agroindustri dengan memanfaat-
kan sumberdaya tumbuhan.
d. Proses meningkatkan bahan pangan serta produk-produk agroindustri dengan
memanfaat-kan sumberdaya tumbuhan.
e.  Semua jawaban benar.

22. Budidaya berpangkal pada cultivation, yaitu

a. suatu kerja yang berusaha untuk menambah, menumbuhkan, dan mewujudkan benda
ataupun makhluk agar lebih besar (tumbuh), dan berkembang (banyak).
b. Proses memperbanyak suatu objek tanaman
c.  Proses mengembang-biakan  tanaman pangan
d.  Proses mengembang-biakan tanaman atau hewan peliharaan
e.  Suatu kerja yang melibatkan proses pengembang-biakan, dan menghasilkan hasil yang
luar biasa.

23. Indonesia dikenal sebagai negara agraris, yaitu negara yang sebagian besar
penduduknya mempunyai mata pencaharian di berbagai bidang…
a.  Perdagangan             
b. Perindustrian                     
c. Pertanian   
d. Buruh       
e. Niaga

24. Berikut ini Budidaya Tanaman pangan penghasil utama karbohidrat dan protein, kecuali
a.  Jamur tiram   
b. Padi           
c. Jagung       
d. Ubi jalar     
e. Sorgum

25. Tanaman pangan terbagi menjadi tiga bagian, yaitu serealia, kacang-kacangan dan
umbi-umbian, berikut yang termasuk serealia adalah..
a.  Kedelai         
b. Singkong               
c. Cabe         
d. Padi           
e. Kacang hijau

26. Jamur tiram mempunyai bahasa latinnya adalah

a.  Basidiomycota                                 
b. Homobasidiomycetes                   
c. Fungi         
d.    Pleurotus ostreatus               
e. Pleurotus eryngii

27. Pada habitat aslinya jamur tiram tumbuh di pegunungan yang sejuk. Media tumbuhnya
jamur tiram itu ada pada….
a. Diatas pohon           
b. tanah dibawah pohon rindang       
c. pada alang-alang yang mati
d.   kayu lapuk               
e. Jerami yang baru di panen

28. Perkembang biakan jamur tiram dengan cara reproduksi  basidiomycota secara umum
yang terjadi melalui jalur spora yang terbentuk secara endogen pada kantung spora atau
sporangiumnya, spora yang disebut konidiospora terbentuk dalam konidium, cara
perkembangan jamur itu disebut
a.  Aseksual         
b. Okulasi       
c. Stek           
d. Seksual       
e. meselium

29. Syarat utama pertumbuhan jamur adalah pada kayu dan jerami keras yang telah lama
dikeringkan, pada kayu atau jerami tersebut mengandung….
a.  Glukosa       
b.  Laktosa     
c. Pruktosa   
d. Selulosa     
e. kadar energi

30.  Suhu udara yang ideal untuk jamur tiram pada fase pembentukan tubuh buah adalah
a. 100 - 150 C   
b. 160 – 220 C           
c. 200 – 250   
d. 220 – 240 C           
e.  d. 220 – 280 C
31.  Sedangkan pada masa inkubasi jamur tiram memerlukan suhu udara  berkisar
a.  100 - 150 C     
b. 160 – 220 C           
c. 200 – 250   
d. 220 – 240 C           
e.  d. 220 – 280 C

32.  Apakah yang dimaksud dengan perbanyakan tanaman secara vegetatif…

a. Perbanyakan melalui proses penyerbukan                 
b. Perbanyakan yang dilakukan secara alami
c. Perbanyakan dengan menggunakan biji                                 
d. Perbanyakan tanpa melalui proses penyerbukan
d. Perbanyakan tanpa menggunakan biji

33. perkembang-biakan jamur tiram  dengan cara perkawinan yaitu :

a. reproduksinya terjadi melalui penyatuan dua jenis hifa yang bertindak sebagai gamet
jantan dan betina membentuk zigot yang kemudian tumbuh menjadi primodia dewasa
b. hifa terbentuk dari miselium yang dihasilkan dari spora jantan dan betina dan setelah itu
menyatu membentuk gamet
c. reproduksinya terjadi melalui penyatuan dua jenis spora yang bertindak sebagai gamet
jantan dan betina membentuk hifa yang kemudian tumbuh menjadi primodia dewasa
d. Spora terbentuk dari miselium yang dihasilkan dari hifa jantan dan betina dan setelah itu
menyatu membentuk zigot.
e. Semua jawaban benar

34. Kelembaban udara yang diperlukan jamur tiram rentangnya  adalah

a. 40% – 50%   
b. 50% - 60%
c. 60% - 70% 
d. 70%- 80% 
e. 80%- 90%

 Buku BSA Kelas 7 SMP

 Buku BSA Kelas 8 SMP
 Buku BSA Kelas 9 SMP
 Buku BSA Kelas 10 SMA
 Buku BSA Kelas 11 SMA
 Buku BSA Kelas 12 SMP

35. Dalam 100 gram jamur tiram berapa kalori yang terkandung didalamnya..
a. 500 kalori     
b. 367 kalori 
c. 267 kalori 
d. 300 kalori 
e. 167 kalori

36.  Jamur tiram mempunyai khasiat dalam kesehatan yaitu untuk

a. Menurunkan demam                                 
b. Mengobati jantung               
c. menurunkan kolesterol
d.  membersihkan darah
e. menghaluskan kulit

37.  1. Selulosa
2. Lignin 
3. Karbohidrat 
4. Fospor
Zat apa saja yang terdapat dalam jerami sebagai media tanam jamur tiram
a. 1 dan 2                     
b. 1dan 4                   
c. 2 dan 3                   
d. 3 dan 4                 
e. 1, 2, 3

38.  Lihat pernyataan no 17 jika media tanamnya adalah serbuk kayu gergaji maka zat  yang
terdapat di dalamnya adalah..
a. 1                   
b. 2                           
c. 3                           
d. 4                           
e. betul semua

39.  Dalam  membudidayakan tanaman jamur merupakan perwujudan rasa syukur kita
terhadap Allah SWT. Sikap tersebut merupakan sikap ..
a. Mensyukuri kondisi alam yang di anugerahkan Allah SWT 
b. Mensyukuri kemampuan dalam budidaya                           
c.  Merupakan hal yang biasa saja
d. Tidak ada makna apa-apa
e. membanggakan bahwa kita bisa

40.  Selain padi tanaman pangan serealia jenis lainnya adalah

a. Sorgum dan jagung   
b. sorgum dan ubi     
c. jagung dan kedelai 
d. kacang tanah                     
e. pisang

41.  Dibawah ini media tanam jamur tiram

1. Jerami                       
2. Dedak       
3. Kapur       
4. Tepung jagung       
5. Serbuk kayu gergaji

Komposisi media tanam jamur yang benar adalah

a. 1, 2, 3,                     
b. 2, 3, 4       
c. 3, 4, 5       
d. 4, 5, dan 1 
e. 1, 2, dan 5
42. Lihat nomor 21 jika bahan dasarnya adalah serbuk kayu gergaji maka tinggal di campur
dengan bahan
a. 1 dan 2         
b. 2 dan 3       
c. 3 dan 4       
d. 4 dan 1     
e. 2, 3 dan 4

43.  Kapur atau gips dalam media tanam sebagai unsur apa
a. Menjaga kadar PH               
b.Unsur hara jamur                           
c. meningakatkan keasaman media
d. supaya tidak membusuk       
e. memadatkan komposisi campuran

44.  Apa yang dimaksud dengan baglog  jamur tiram

a. sebagai media tanam jamur tiram     
b. komposisi campuran bahan bahan yang diperlukan jamur tiram
c. media dengan ukuran antara 800 gram  sampai dengan 1000 gram
d. komposisi berbagai bahan yang diperlukan jamur tiram telah diproses dan  diracik dan
dimasukkan kedalam kantung plastic
e. pernyataan a dan b yang benar.

45. Mengapa baglog jamur tiram perlu diseterilisasi?

a. Supaya matang bahan bakunya                     
b. bebas dari radikal racun     
c. bebas dari bakteri dan jamur lain
d. Menghindari kebusukan                   
e. menumbuhkan miselium

II. Essay

1. Jelaskan perkembang-biakan jamur tiram secara aseksual dan seksual

2. Seseorang membuat baglog jamur tiram dengan ukuran baglog seberat 1000 gram
dengan komposisi 60% serbuk kayu gergaji, air 15% , dedak 15% , kapur  3% .
a. Berapa gram masing-masing campuran tersebut
b. Berapa gram tepung jagung yang terdapat dalam baglog tersebut
3. Sebutkan 5 contoh tanaman budidaya ditempat asalmu tinngal
4. Jelaskan pengertian budidaya
5. Ujang membudidayakan jamur tiram dengan jumlah 100 baglog. Setiap hari dia panen
dari 10 baglog dengan rata-rata per 1 baglognya 250 gram. Dari masing-masing baglog bisa
dipanen setiap 10 hari dalam rentang 90 hari. Jika harga jamur per 1 kgnya Rp. 10.000,- .
berapa uang yang dihasilkan selama 1 bulan (1bulan = 30 Hari).