Nama : Novia Rahma Hadisetyani

Nim : P1337420120316

Kebutuhan Nutrisi pada orang dewasa

Tujuan Diit Pada Dewasa

1. Memberikan nutrisi yang seimbang untuk membantu mempertahankan kesehatan yang optimal.

2. Untuk memelihara kesehatan dan mengganti jaringan yang rusak

3. Untuk bekerja

Faktor Pengaruh Kebutuhan Nutrisi Lansia

Usia ect

Jenis Kelamin

Aktifitas Fisik dan pekerjaan

Postur/ Ukuran Tubuh

Kebutuhan Nutrisi pada Lansia

1. Karbohidrat

Karbohidrat

Berfungsi sbg sumber tenaga.

Karbohidrat sederhana dan karbohidrat komplek. Pemecahan karbohidrat komplek membutuhkan

waktu yang lebih lama dibandingkan karbohidrat sederhana dan memberikan energy paling banyak.
Contoh karbohidrat kompleks adalah glikogen. Lansia akan lebih sehat ketika mereka memiliki
banyak cadangan glikogen.

Sebaiknya memilih karbohidrat dari buah berserat tinggi sayur dan biji-bijian.

2. Protein

Protein

Berfungsi sebagai zat pembangun, menjaga keseimbangan cairan dalam aktivitas metabolisme tubuh
dan sebagai sistem perlindungan tubuh.

Protein didapat dari tumbuhan dan hewan.

Tumbuhan : kacang-kacangan berwarna hijau gelap, kuning, sereal, dan merupakan sumber protein
nabati yang tinggi.

Hewani didapat dari susu, keju, yogurt, daging ikan, dan telur.
3. Lemak

Lemak

Lemak merupakan golongan nutrient yang apabila tercerna oleh tubuh akan berperan sebagai
pelindung dan penyokong organ viseral, pelindung terhadap adanya cedera eksternal, pelarut
vitamin A, D, E, dan K, mempertahankan suhu tubuh, dan memelihara kesehatan tubuh.

Lemak terdapat pada kacang-kacangan, produk minyak nabati, susu, telur, unggas, dan ikan.

4. Vitamin