NAMA : MUHAMAD PANJI RIYANSYAH

NIM : 191011402324
RUANG : 05TPLE020

Soal

1.Buatlahsalahsatuinstrumenpenelitian(instrumentesatauinstrumennontes)
sesuai tahapan penyusunannya sampai tahap sebelum validasi
secarateoritikdanempirik!

Instrumenyangtergolongnontesadalahskalabertingkat(ratingscale),kuesioner(quetioner),daftarcocok(che
cklist),wawancara(interview),pengamatan(observation),danriwayathidup.

InstrumenKuesioner

Kuesioner atau angket merupakan instrumen penelitian yang berbentuk pertanyaan dan
biasanyadigunakanuntukmengumpulkandatapenelitiandariresponden.Pertanyaanpadakuesionerdapatdis
ajikan secara terstruktur maupun tidak terstruktur. Rancangan kuesioner ini harus valid,
dapatdipertanggungjawabkan dan tidak boleh palsu sehingga data tersebut dapat digunakan
untukmemvalidasipenelitian.

CONTOH INSTRUMEN NON TES ( INSTRUMEN KUESIONER ) ADA

DIBAWAH
UJIORGANOLEPTIK(UJIHEDONIK)

Nama :

JenisKelamin :

Umur :

Tanggal :

Tempatasal :

Sampel :BaksoInstanMentah

Instruksi: Dihadapan saudara tersedia 2 sampel Bakso instan mentah dengan kode 118, 119. yang
akandiuji.Saudara diminta untuk memberikan penilaian berdasarkan kesukaan saudara terhadap
atributwarna,kenampakan,danteksturmasing–masingsampel denganketentuansebagaiberikut.

1. Tulislahkodemasing-masingprodukpadatempatyangtersedia.

2. Evaluasilah karakteristik produk tersebutyang meliputi warna, kenampakan (sifat kilap bakso),
dantekstur(kasartidaknyapermukaanbakso)dengancaramembericentang(√)dikolompenilaian.Lakukanpe
nilaianberdasarkankesukaanandadanjanganmembandingkankarakteristikantar

3. Diharapkan tidak memakan sampel

tersebut.KodeProduk:

Atribut Sangat Suka Agak Tidak SangatTidakSuka

Suka Suka Suka

Warna

Kenampakan

Tekstur

Komentar:
Atribut SangatSuka Suka AgakSuka TidakSuka SangatTidakSuka

Warna

Kenampakan

Tekstur

Komentar: