Strategi Pengembangan Produk PT Indofood Sukses Makmur Tbk

Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Pengembangan Produk Yang Dibimbing
Oleh Hima Barima, S.Sos., M.M.

Disusun Oleh :

1. Jimmy Terry Willian S (01901002)

2. Syaiful Bahri (02001009)
3. Zakiyah Wahdani (02001011)
4. Yayang Ananta R (02001014)
5. Anggun Lintang Sedya C (02001018)
6. Yumrotun M (02001021)

UNIVERSITAS PERWIRA PURBALINGGA

FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

MARET 2022

1
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI.............................................................................................................................2

Bab 1 PENDAHULUAN..........................................................................................................3

I. Latar Belakang..............................................................................................................3

II. Rumusan Masalah.....................................................................................................3

III. Tujuan........................................................................................................................4

Bab 2 PEMBAHASAN............................................................................................................5

A. Faktor penyebab brand Indomie begitu melekat di Indonesia.................................5

B. Strategi PT Indofood untuk memperkuat branding Indomie yang beredar di

pasaran..................................................................................................................................5

C. Proses pemasaran Indomie dari produsen ke konsumen..........................................7

Bab 3 KESIMPULAN..............................................................................................................8

DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................................9

2
 Bab 1

PENDAHULUAN

I. Latar Belakang
Indonesia merupakan salah satu negara yang sebagian besar penduduknya
telah menempatkan industri pangan sebagai industri yang strategis. Perilaku makan
merupakan bagian penting pula dari adat istiadat, bahkan makanan telah menjadi
simbol kebudayaan dan berpotensi menjadi bagian budaya nasional. Tuntutan akan
kepraktisan dan kecepatan yang hampir menyentuh seluruh aspek kehidupan dalam
kelompok masyarakat menghasilkan budaya, termasuk budaya makanan instan.
Pergeseran konsumsi dimasyarakat ternyata berdampak positif terhadap industri,
terutama industri mie instan. Salah satu produsen mie instan terbesar di Indonesia saat
ini adalah Indofood. Perusahaan ini menguasai hapir 80% dari produk mie instan di
Indonesia, bahkan Indomie menduduki market leader mie instan.
PT.Indofood sukses makmur bergerak dibidang usaha pengolahan makanan
yang hampir seluruh produknya menguasai pasar di Indonesia. Produk yang
dihasilkan yaitu mie instan (Indomie, Sarimi, Supermie, Cup Noodles, Pop Mie).
Indofood adalah produsen mie instan terbesar dengan kapasitas produksi 13 milliar
bungkus per tahun. Selain itu Indofood juga memiliki jaringan distribusi terbesar di
Indonesia. Perkembangan produk mie instan yang sudah diakui sebagai makanan
cepat saji dan bahkan sebagai makanan pokok, menyebabkan tingkat persaingan pada
industri mie instan ini semakin tinggi. Begitu kuatnya citra Indomie dipasar sehingga
sebagian masyarakat menganggap seolah mie instan itu adalah Indomie (Indomie
menjadi Top Of Mind mie instan).

II. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang diatas, maka rumusan masalahnya yaitu :
1. Analisislah, faktor apa saja yang menyebabkan mengapa brand Indomie begitu
melekat di Indonesia sehingga hampir semua merk mie di sebut dengan Indomie.
2. Strategi apa yang digunakan oleh PT Indofood untuk memperkuat branding
Indomie yang sudah beredar di pasaran.
3. Jelaskanlah proses pemasaran Indomie dari produsen ke konsumen.

3
III. Tujuan

1. Untuk mengetahui faktor apa saja yang menyebabkan mengapa brand Indomie
begitu melekat di Indonesia sehingga hampir semua merk mie di sebut dengan
Indomie.
2. Untuk mengetahui Strategi apa yang digunakan oleh PT Indofood untuk
memperkuat branding Indomie yang sudah beredar di pasaran.
3. Untuk mengetahui bagaimana proses pemasaran Indomie dari produsen ke
konsumen.

4
 Bab 2

PEMBAHASAN

A. Faktor penyebab brand Indomie begitu melekat di Indonesia

Indomie mengikuti tumbuh kembangnya sebuah generasi ke generasi dalam
satu negara yang menjadikan Indomie menjadi salah satu makanan favorit. Indomie
konsisten dalam menciptakan inovasi pemasaran untuk memperkuat merek dan
kinerja Indomie. Dilihat dari sisi produk, Indomie tercatat merek yang paling lengkap
dalam menghadirkan varian produk mi instan. Indomie menawarkan kelengkapan rasa
yang mampu memanjakan lidah seluruh konsumen di Indonesia lewat varian Selera
Nusantara dan Kuliner Indonesia. Sedangkan untuk konsumen yang menyukai selera
luar negeri (termasuk konsumen mancanegara), Indofood menawarkan varian Taste of
Asia—yang hadir dalam tiga pilihan rasa autentik, yaitu Rasa Bulgogi ala Korea, Rasa
Tom Yum ala Thailand, dan Rasa Laksa ala Singapura. Dari sisi jangkauan segmen
market, Indomie juga menghadirkan varian yang disesuaikan dengan segmennya.
Banyak keunggulan dari Indomie yang menjadikan Indomie begitu melekat di
Indonesia karena komitmen masyarakat yang tinggi terhadap produk indomie
sehingga sebutan Indomie dijadikan istilah generic yang merujuk kepada semua merk.

B. Strategi PT Indofood untuk memperkuat branding Indomie yang beredar di

pasaran
Ketatnya persaingan yang dihadapi PT. Indofood Sukses Makmur Tbk.
khususnya di bidang produk mie instan menjadikan perusahaan harus bekerja keras
untuk tetap menjaga market share dan posisi perusahaan sebagai market leader, dan
salah satu yang harus diperhatikan ialah strategi pemasarannya. Persaingan yang
timbul dalam menggaet konsumen dimungkinkan dapat ditemukan oleh kejelian
masing-masing perusahaan dengan menerapkan strategi pemasaran yang jitu dan tidak
mudah diikuti oleh perusahaan lain. Dengan tujuan menangkap dan memenuhi
kebutuhan konsumen yang beragam serta untuk meraup pangsa pasar yang besar,
dalam menerapkan strategi pemasarannya PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk. pun
menjalankan kegiatan pemasaran dengan menggunakan variabel produk, harga,
promosi dan distribusi yang dikenal dengan istilah bauran pemasaran (marketing
mix / 4P).
5
1) Product
Sasarannya adalah bagaimana pengadaan usaha penyempurnaan dan perubahan
produk ke arah yang lebih baik sehingga dapat mempengaruhi daya guna dan daya
pemuas serta daya tarik dalam keputusan pembelian konsumen yang lebih besar.
Indofood menampilakn Produk Konsumen Bermerek yang terdiri dari empat
divisi yaitu Mi Instan, Bumbu Penyedap Makanan, Makanan Ringan dan Nutrisi
& Makanan Khusus. Lengkap dengan detail produknya.
2) Price
Dalam menentukan harga mie instan Indofood membedik 2 target pasar yaitu
kalangan menengah ke atas dan kalangan menengah ke bawah. Untuk membidik
target menengah ke atas, Indofood menggunakan Indomie sebagai produk yang
digunakan. Dengan sudah dimilikinya brand mie instan, strategi harga Indomie
ditentukan dengan memilih strategi harga di atas rata-rata pesaing, namun juga
diimbangi dengan kualitas produk yang baik.
3) Place
Indofood memiliki jaringan distribusi terluas di Indonesia, menembus sampai
hampir ke setiap sudut kepualuan. Jumlah titik stok (gudang) semakin
diperbanyak secara agresif sejak tahun 2005, sehingga mampu menyediakan
penetrasi yang lebih luas melalui rantai suplai dan penghantaran. Gudang stok
ditempatkan pada area-area yang memiliki outlet retail yang banyak, termasuk
pasar tradisional, sehingga setiap gudang dapat melayani masing-masing area
geografis dalam waktu yang sesingkat mungkin. Saluran distribusi yang panjang
dan tersebar di seluruh Indonesia membuat produk mie instan dari Indofood
sangat mudah ditemukan baik di swalayan maupun took-tko kelontong. Hal itu
membuktikan bahwa strategi distribusi yang diterapkan Indofood sangat berhasil
guna memenuhi permintaan pasar dan memperluas pangsa pasar.
4) Promotion
Meski telah menjadi market leader di bidang produk mie instan, Indofood tetap
gencar melakukan promosi, terutama melalui media elektronik khususnya televise,
yang mana sudah banyak masayarakat Indonesia yang memiliki televisi. Selain
melalui media elektronik, Indofood juga melakukan promosi dengan cara
menjadikan Indomie sebagai sponsor acara-acara besar baik yang disiarkan
langsung di televisi maupun tidak.

6
C. Proses pemasaran Indomie dari produsen ke konsumen
Media pemasaran yang dilakukan indomie yaitu dengan melakukan promosi,
terutama melalui media elektronik khususnya televisi, yang mana sudah banyak
masyarakat Indonesia yang memiliki televisi. Dengan promosi menggunakan
periklanan yang menarik, Indofood mengupayakan untuk menanamkan merek produk
kepada konsumen agar semakin kuat. Selain melalui media elektronik, Indofood juga
melakukan promosi dengan cara menjadikan Indomie sebagai sponsor acara-acara
besar baik yang langsung di televisi maupun tidak. Indofood juga menggelar berbagai
event-event serta lomba-lomba untuk lebih menarik masyarakat dan menanamkan
citra bagi perusahaan.

7
 Bab 3

KESIMPULAN

Indomie menawarkan berbagai cita rasa selera nusantara dari Sabang sampai
Merauke, rasa bumbu yang khas dengan kualitas premium, ekuitas pelanggan dan
komitmen masyarakat yang tinggi terhadap produk indomie sehingga sebutan
Indomie dijadikan istilah generic yang merujuk kepada semua merk. PT. Indofood
Sukses Makmur, Tbk. menjalankan kegiatan pemasaran dengan menggunakan
variabel produk, harga, promosi dan distribusi yang dikenal dengan istilah bauran
pemasaran (marketing mix / 4P) serta media pemasaran yang dilakukan indomie yaitu
dengan melakukan promosi, terutama melalui media elektronik.

8
 DAFTAR PUSTAKA

Wardhana, dhita.2013. Strategi Pemasaran PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. Pada Produk
MieInstan.http://blog.ub.ac.id/dhitawardhana/2013/11/21/strategi-pemasaran-pt-sukses-
makmur-tbk-terhadap-produk-mie-instan/ .Diakses pada tanggal 25 Maret 2022