Ekologi Fungi

The study of all aspects of fungal interactions among

organisms and their environment population dynamics;
adaptation; evolution; role in ecosystem functioning,
nutrient cycling, decomposition, carbon allocation; Eco
physiology; intra- and inter-specific mycelia interactions,
fungus-plant, fungus-invertebrate and fungus-microbe
interaction; genomics and genetics; conservation and
biodiversity is included in fungal ecology.
19.6 Ecology of Fungi

KEY CONCEPT
Fungi mendaur ulang nutrient di lingkungannya
 EKOLOGI MIKROBA

 Ekologi mikroba adalah Ilmu tentang timbal balik

antara mikroba dan lingkungan hidupnya.

EKOLOGI FUNGI
• Ekologi fungi mempelajari timbal balik
antara fungi dan lingkungan hidupnya.
 Pembahasan ekologi tidak lepas dari pembahasan
ekosistem. Satuan dasar ekologi adalah ekosistem.
 Fungsi ekosistem menggambarkan hubungan
sebab akibat yang terjadi dalam sistem.
 Berbagai komponen ekosistem penyusunnya, yaitu
faktor abiotik dan biotik.
 Komponen biotik adalah masyarakat kehidupan
organisme atau biozonose.
 Komponen abiotik adalah faktor tak hidup yang
meliputi faktor fisik dan kimia.
 Faktor abiotik: faktor tak hidup yang meliputi faktor
fisik dan kimia. antara lain suhu, air, kelembapan,
cahaya, dll
 faktor biotik adalah faktor hidup /makhluk hidup
yang meliputi semua makhluk hidup di bumi, baik
tumbuhan maupun hewan dan mikroba
 Kondisi lingkungan yang mendukung dapat
memacu pertumbuhan dan reproduksi fungi.
 Semua jamur adalah heterotrofik, yang berarti
bahwa mereka mendapatkan energi yang mereka
butuhkan untuk hidup dari organisme lain.
 Seperti binatang, jamur mengekstrak energi yang
tersimpan dalam ikatan senyawa organik seperti
gula dan protein dari organisme hidup atau mati.
 Banyak dari senyawa ini juga dapat didaur ulang
untuk digunakan lebih lanjut.
 Jamur mengembangkan strategi yang beragam
untuk mendapatkan senyawa organik (berbasis
karbon).
 Secara umum, jamur yang merupakan saprotrophs
(saprobes), yang membusukkan bahan organik mati,
atau simbion, yang memperoleh karbon dari
organisme hidup.
 Beberapa jamur menyerang organisme hidup dengan
sangat agresif sehingga mereka telah disebut
karnivora.
 Jamur Necrotrophic bertindak sebagai simbion dan
saprotrophs sekaligus. Jamur ini menginfeksi inang
hidup, yang mereka bunuh dari waktu ke waktu,
kemudian mengkonsumsi jaringan mati dari
inangnya.
 Parasitisma - Plant pathogens

 Ini mungkin kelompok ekologi jamur yang paling baik

untuk dipelajari karena signifikasinya pada dunia
pertanian.
 Di antara patogen tanaman yang tidak begitu ganas adalah
Ustilago maydis, sebuah basidiomycete yang dimakan
sebagai kelezatan di Amerika latin.
 Parasitisma - Fungal parasites

 Asterophora parasitica (basidiomycete) adalah

jamur yang tumbuh pada jamur lain.
 Parasitisma - Fungal parasites

 Hypomyces lactifluorum (askomiset) adalah parasit

jamur berdaging (Basidiomycetes). Jamur yang
diparasiti merupakan jamur edibel dan dijual
sebagai "jamur lobster"
 Mutualism- Lichens are symbioses involving fungi
and unicellular algae

 Jamurnya kebanyakan ascomycetes, tetapi ada juga

beberapa yang basidiolichens. Alganya sebagian
besar alga hijau eukariotik, tetapi ada juga beberapa
yang merupakan simbion cyanobacteria.
 Jamur mendapatkan karbohidrat dari alga yang
fotosintetik dan berkontribusi terhadap munculnya
warna hijau pada talus lichen.
 Banyak lichen yang sensitif terhadap polusi udara
dan oleh karenanya merupakan indikator kualitas
udara.
Mutualism- Lichens are symbioses involving fungi and
unicellular algae

Multiclavula mucida, a lichenized basidiomycete (left)

and Parmelia sp., a lichenized ascomycete (right)
 Mutualism- Mycorrhizae are symbioses involving
fungi and the roots of plants

 Ectomycorrhizae dibentuk terutama oleh

Basidiomycetes (sekitar 5000 spesies), dan juga
beberapa ascomycetes. Sebuah selubung hifa disebut
mantel yang menyelubungi akar tanaman dan hifa
menembus ke dalam korteks.
 Simbiosis ini melibatkan sebagian besar pohon-
pohon hutan, termasuk pohon ek, birch, willow,
pinus, dipterocarp, dan eukaliptus. Banyak pilihan
jamur yang dapat dimakan adalah ektomikoriza
Mutualism- Mycorrhizae are symbioses involving fungi and the
roots of plants

 Dalam asosiasi ini, jamur memperoleh gula

fotosintesis dari tanaman, dan mereka membantu
tanaman dengan memfasilitasi penyerapan nutrisi
mineral dan air. Sekitar 70-80% dari semua
tanaman memiliki mikoriza. Mikoriza telah
berevolusi berulang kali dalam berbagai kelompok
jamur.
 Ada dua bentuk utama mikoriza:
Mutualism- Mycorrhizae are symbioses involving
fungi and the roots of plants

Gelatinous ectomycorrhizae of Calostoma cinnabarinum (left) and the fruiting

body (right)
 Mutualism- Mycorrhizae are symbioses involving
fungi and the roots of plants

 Mikoriza Arbuskular dibentuk oleh zygomycetes disebut

Glomales (150 spesies). Meskipun ada relatif sedikit spesies
yang dikenal dari Glomales, simbiosis ini sangat luas, yang
melibatkan sekitar 70% dari tanaman, termasuk banyak
tanaman herba.
 Ketika hifa jamur menembus ke dalam sel-sel dari korteks
akar, mereka menghasilkan struktur bercabang
karakteristik yang disebut arbuscules.
Reproduksi berlangsung
dengan spora aseksual
yang dihasilkan di bawah
tanah dan tidak ada
struktur di atas tanah atau
tubuh buah multiseluler,
yang membuat Glomales
sangat sulit untuk
dipelajari.
Mutualism- Attine ants and cultivated fungi.

• Semut attine merupakan “semut

pemotong daun” adalah
merupakan herbivora utama dari
neotropics. Serangga ini
memotong potongan jaringan
tanaman yang mereka bawa ke
sarang bawah tanah dan menjadi
pakan untuk Basidiomycetes yang
mereka budidayakan.
• Semut kemudian memakan jamur.
Ketika semut betina bersayap
menyebar dan menemukan sarang
baru mereka membawa inokulum
jamur dengan mereka.
 Mutualism- Termites and Termitomyces (basidiomycete)

 Di Afrika, rayap dari subfamili Macrotermitinae “membudidayakan”

Basidiomycetes, seperti semut attine.
 Rayap mengkonsumsi bahan tanaman dan menyimpannya sebagai
feces dalam sarang.
 Selanjutnya jamur mencerna jaringan dari bahan tanaman dan rayap
mengkonsumsi jamur. Selulase jamur tetap aktif dalam usus rayap itu.
 Seperti semut attine, betina yang ditemukan menyebar ke koloni baru
membawa inokulum jamur dengan mereka.
 Commensalism

 Bentuk simbiosis di mana tidak ada efek yang jelas

pada inang. Beberapa ahli biologi menolak konsep
kommensalisma, bersikeras bahwa setiap interaksi
harus memiliki efek pada fitness, positif atau negatif,
tidak peduli seberapa kecil.
 Commensalism

 Laboulbeniales
(ascomycetes) adalah
simbiosis yang terjadi
pada exoskeleton
serangga, diketahui ada
1.869 spesies
Laboulbeniales yg
bersimbiosis dgn
serangga.
 Saprotrophic fungi

 Jamur Saprotrophic menguraikan sumber karbon

yang beragam. Mereka memiliki dampak ekonomi
yang negatif ketika mereka menyerang zat yang
diproduksi dan digunakan oleh manusia, seperti
kain, barang kulit, produk minyak bumi, dan
terutama makanan dan produk kayu.
 Saprotrophic fungi

 Contoh: Serpula lacrimans (basidiomycete) adalah

jamur cendawan busuk kering terkenal, yang
menyebabkan kerusakan bangunan berkayu.
 Saprotrophic fungi

 Jamur memainkan peran penting dalam

dekomposisi bahan tanaman, di mana sebagian
besar karbon di ekosistem terestrial dilepaskan.
Respirasi aerobik oleh jamur mengembalikan
banyak karbon ini ke atmosfer sebagai CO2

Psilocybe mushroom fruiting

on horse dung.
 Saprotrophic fungi

 Salah satu kelompok ekologi jamur yang membusukkan

jaringan tanaman adalah pengurai sampah, yang
membusukkan daun dan substrat lain dengan relatif
singkat.
 Serasah daun umumnya tumpang tindih dan heterogen.
Pengurai sampah menggunakan strategi yang berbeda
untuk mendapatkan akses ke substrat mereka.
 Beberapa berkembang biak dengan cepat, menghasilkan
banyak spora yang dapat menjajah substrat-substrat baru,
sementara yang lain menggunakan rhizomorphs, yang
memungkinkan mereka untuk mengeksplorasi lantai
hutan.
 Saprotrophic fungi

 Banyak jamur yang tumbuh di lantai hutan sebagai

pengurai/pembusuk sampah. Contoh: Gymnopus
dryophilus, Marasmius sp. (Basidiomycetes).
 Saprotrophic fungi

 Kelompok utama ekologi lainnya adalah jamur

pembusuk kayu. Kayu sebagian besar terdiri dari
selulosa, yang merupakan polimer dari gula, dan
lignin, yang merupakan kompleks, polimer
heterogen yang terdiri dari beberapa senyawa yang
mengandung fenol.
 Lignin sangat tahan terhadap pembusukan. Jamur,
terutama Basidiomycetes, adalah salah satu dari
beberapa organisme yang mampu mendegradasi
lignin.
 Saprotrophic fungi

 Spesies yang membusukkan substrat berkayu massiv

menghasilkan tubuh buah terbesar di jamur. Contoh:
Inonotus dryadeus (basidiomycete).
 Saprotrophic fungi - two major categories of wood
decay fungi:

 Jamur pelapuk putih mampu mendegradasi lignin

dan selulosa. JPP meninggalkan warna kayu seperti
dikelantang (bleaching) dan dengan konsistensi
struktur seperti benang.
 Jamur pelapuk putih dapat menurunkan senyawa
organik yang beragam selain lignin. Oleh karena itu,
berpotensi untuk digunakan dalam bioremediasi dan
biopulping.
 Saprotrophic fungi - two major categories of wood
decay fungi:

 Contoh: Ganoderma lucidum (Reishi jamur,

basidiomycete).
 Saprotrophic fungi - two major categories of wood
decay fungi:

 Jamur pelapuk coklat mendegradasi selulosa tetapi

tidak terhadap lignin. Kayu yang mengalami busuk
coklat memiliki konsistensi rapuh, putus menjadi
fragmen kubus, dan memiliki warna merah-coklat.
 Residu kayu yang mengalami busuk coklat sangat
kaya akan lignin dan sangat tahan terhadap
kerusakan lebih lanjut dan mereka menyusun
komponen utama dari tanah humus di beberapa
jenis hutan.
 Saprotrophic fungi - two major categories of wood
decay fungi:

 Contoh: Piptporus betulinus, Fomitopsis pinicola

(Basidiomycetes).
 Carnivorous fungi.

 Sekitar 150 spesies jamur menyerang, membunuh, dan mencerna

organisme kecil termasuk bakteri dan nematoda.
 Pleurotus ostreatus (jamur tiram, basidiomycete). Jamur ini telah
membantu manusia sebagai obat penurun kolesterol yang disebut
statin. Jamur tiram terutama merupakan jamur pembusuk kayu
(membusuk putih), tetapi juga sebagai perangkap nematoda (cacing
gelang) menggunakan tetesan racun yang melumpuhkan hewan.
Cacing kemudian dicerna di tempat dan nutrisi diserap oleh hifa jamur.
Nematoda dapat memberikan suplemen nitrogen dalam lingkungan
kayu yang miskin nitrogen.
 Pleurotus dan banyak jamur kayu busuk lainnya juga akan menyerang
dan mencerna koloni bakteri dalam biakan agar.
 Carnivorous fungi

 Arthrobotrys dan Dactyllella spp.

(ascomycetes),jamur merupakan perangkap
nematoda dengan mekanisme yang beragam,
termasuk membentuk hifa cincin konstriksi dan
non-konstriksi yang menjerat nematoda.