LAPORAN PRAKTIKUM

TEKNOLOGI SEDIAAN BAHAN ALAM

Disusun oleh

NAMA : NANDA D.WD

NIM : SC119011

SEMESTER : 5 / lima

LABORATORIUM TEKNOLOGI SEDIAAN FARMASI

PRODI S1 FARMASI

STIKES MAMBA’UL ‘ULUM SURAKARTA

2021
 BAB 1

PEMBUATAN GRANUL INSTAN EKSTRAK KELOPAK ROSELLA MERAH

Hari : Rabu

Tanggal : 29 September 2021

A. TUJUAN PRAKTIKUM
Mahasiswa mampu memahami cara pembuatan ekstrak bahan alam
Mahasiswa mampu memahami cara pembuatan granul instan dari ekstrak bahan alam.

B. TINJAUAN PUSTAKA

C. PROSEDUR PRAKTIKUM
1. Alat yang di gunakan
 Oven
 Timbangan analitik
 Blender
 Gelas ukur
 Batang pengaduk
 Ayakan 20
 Sendok tanduk
 Drigen / wadah rendaman simplisia

2. Bahan yang di gunakan

 Simplisia Rosella Kering
 Aquadest
 Alcohol
  Maltodekstin
 Sukrosa
 Polivinilpirolidon
 NaCl
 Aspartame

3. Prosedur percobaan

Pembuatan ekstrak rosella merah (maserasi)

Timbang silmplisia kering sebanyak 500 gr

↓

Kemudian haluskan simplisia dengan blender

↓
Ayak simplisia halus dengan ayakan 20 mesh
↓
Di timbang simplisa halus yang sudah di ayak sebanyak 500 gr
↓
Masukkan simplisia halus kedalam wadah maserasi
↓
Kemudian tambahkan etanol 70% (perbandingan 1:10)
↓
Proses perendaman selama 5 hari dengan setiap 6 jam dilakukan pengkocokan
↓
Filtrat di saring dengan kain flannel
↓
Panaskan filtrat di atas waterbath hingga terbentuk ekstrak kental
↓
Timbang dan hitung % rendemennya

Pembuatan granulasi ( granulasi basah )

 Ditimbang ekstrak kelopak bunga rosella sebanyak 7 gr
↓
Tuang ekstrak rosella dalam mortar di tambahkan maltodekstrin gerus ad kering dan
tercampur
↓
Di tambahkan NaCl, Aspartam, polivinilpirolidon gerus ad tercampur dan homogen
↓
Gerus sukrosa ad homogen
↓
Tambahkan sukrosa sedikit demi sedikit gerus ad tercampur
↓
Semprotkan air sedikit demi sedikit hingga granul dapat di kepal
↓
Ayak granul dengan ayakan 20 mesh
↓
Hasil ayakan di uji sifat fisik granul

D. PEMBAHASAN

E. KESIMPULAN
F. DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN
Terimakasih…