SATUAN ACARA PENYULUHAN

“DIARE”

MAHASISWA AKPER KESDAM XVI PATTIMURA ANGKATAN V

DESA KASIEH KECAMATAN TANIWEL KAB.SERAM BAGIAN BARAT

Hari/tanggal : sabtu,13 november 2010

Waktu : 1 x 15 menit

Tempat : Balai desa laha

Metode : ceramah

Sasaran : Masyarakat desa laha

A. Latar belakang

Kesehatan merupakan hal yang paling penting dalam proses kehidupan,oleh karena itu jika
seseorang yang tidak menjaga kesehatanya maka ia akan mudh terserang penyakit.sama halnya
seseorang yang tidak memperhatikan maknan yang di konsumsinya maka ia akan mudah
mengalami diare.diare dapat menyebabkan seseorang kehilangan semangat untuk dapat
beraktifitas seperti biasanya.oleh karena itu,perlu halnya di lakukan pendidikan kesehatan
terhadap masyarakat agar masyarakat dapat memperhatikan kesehatannya.

B. Tujuan

1. Tujuan umum
Setelah mendapat penjelasan masyarakat mampu menciptakan perilaku hidup bersih dan
sehat.

2. Tujuan khusus
Setelah menerima pendidikan kesehatan selam 15 menit,masyarakat akan
Mampu :
a. Menjelaskan pengertian diare
b. Menyebutkan penyebab diare
c. Menjelaskan tanda dan bahaya diare
d. Menjelaskan cara pembuatan LGG
C. Peserta
Masyarakat desa kasieh

D. Kepanitiaan

Ketua : Irkham Kelderak

Sekretaris : lisawati syawal
Seksi acara : Dian Pratiwi Anwar
Dokumentasi : Nining Pratiwi
Seksi perlengkapan : Umar Manuputty
Seksi konsumsi : Syamsia Rumuar

E. Setting waktu

No waktu Kegiatan Penanggung jawab

1 3 menit Pembukaan Penanggung jawab
a) Perkenalan
b) Menjelaskan maksud dan tujuan

Penjelasan
2 10 menit c) Penyuluhan
d) Tanya jawab
e) Evaluasi penyuluhan

Penutup
3 2 menit

F. METODE

- Ceramah dan
- tanya jawab

A. MEDIA
Leaflet
B. RENCANA EVALUASI
1. Evaluasi struktur

rencan kegiatan di siapkan 1 hari sebelum kegiatan berlangsung

2. Evaluasi Proses
a. Peserta yang hadir Warga desa kasieh 70%
b. Warga terlihat aktif saat penyuluhan

3. Evaluasi Hasil
- Adanaya kerja sama dari masyarakat desa kasieh dengan mahasiswa akper kesdam xvi
pattimura ambon
- warga Terlihat antusias dalam penyuluhan

C. Isi materi

1. Pengertian diare

Diare atau mencret adalah buang air besar lebih dari 3 kali dari biasanya dan berbentuk
encer.

2. Penyebab Diare

a. Karena masuknya kuman penyakit ke dalam perut

b. Karena makan makanan basi, beracun atau salah makan
c. Karena kekurangan gizi, seperti kemungkinan kurang makan atau kurang protein

3. Bahaya Diare

a. Kekurangan cairan
b. Lemah atau lemas
c. Kematian

4. Tanda-tanda Kekurangan Cairan

 Selera makan berkurang

 Kelincahan berkurang
 Muntah dan suhu tubuh meningkat

5. Tanda Kekurangan Cairan Berat

 Tingkat kesadaran menurun

 Muntah sangat sering
 Kencing sedikit atau sama sekali tidak ada

6. Penanganan diare
  Bila anak mulai mencret, segera minumkan cairan berupa air teh,
 Air tajin
 air kelapa,
 kuah-sayur,
 larutan gula garam.
 Bila mencret terus-menerus, dan anak lemas tidak mau makan, segera minumkan
ORALIT !!!

7. Cara Membuat LGG

“Satu sendok teh gula dan 2 sendok teh garam dilarutkan kedalam satu gelas air masak atau
air teh lalu diaduk sampai larut benar”

8. Makanan Anak Diare

a. Bila anak masih menyusu, teruskan.......!!!! “Lebih Sering Lebih Baik

b. Bila anak sudah memperoleh makanan tambahan, beri makanan seperti biasa.
Sebaiknya dipilihkan yang lunak... dan ASI terus diberikan.

9. Penderita Diare yang Harus Dikirim Ke Puskesmas

 Lemah tidak mau makan

 Mencret mengandung darah
 Muntah terus walaupun dicoba diberi minuman dengan sendok
 Mencret lebih dari sehari semalam
 Setengah hari tidak kencing
 Panas
 SATUAN ACARA PENYULUHAN

“ISPA”

Hari/tanggal : sabtu 13 november 2010

Waktu : 1 x 15 menit

Tempat : balai desa laha

Metode : ceramah

Sasaran : masyarakat desa laha

A. Latar belakang

Kesehatan merupakan hal yang paling penting dalam proses kehidupan,oleh karena itu jika
seseorang yang tidak menjaga kesehatanya maka ia akan mudh terserang penyakit.sama halnya
seseorang yang tidak memperhatikan kebersihan diri dan lingkungannya.maka ia akan mudah
terserang ISPA yang dapat mengganggu saluran pernapasannya,oleh karena itu perlu halnya di
lakukan pendidikan kesehatan terhadap masyarakat agar masyarakat dapat memperhatikan
kebersihan diri dan lingukgannya agar tidak mudah terserang penyalit ISPA.

B. Tujuan

1. Tujuan umum
Setelah mendapat penjelasan masyarakat mampu menciptakan perilaku hidup
bersih dan sehat.

2. Tujuan khusus
Setelah menerima pendidikan kesehatan selam 15s menit,masyarakat akan
Mampu :
a. Menjelaskan pengertian diare
b. Menyebutkan penyebab diare
c. Menjelaskan tanda dan bahaya diare
d. Menjelaskan cara pembuatan LGG
C. Peserta
Masyarakat desa kasieh
D. Kepanitiaan

Ketua : Irkham Kelderak

Sekretaris : lisawati syawal
Seksi acara : Dian Pratiwi Anwar
Dokumentasi : Nining Pratiwi
Seksi perlengkapan : Umar Manuputty
Seksi konsumsi : Syamsia Rumuar

E. Setting waktu

No waktu Kegiatan Penanggung jawab

1 3 menit Pembukaan Penanggung jawab
A. Perkenalan
B. Menjelaskan maksud dan tujuan

Penjelasan
2 10 menit C. Penyuluhan
D. Tanya jawab
E. Evaluasi penyuluhan

Penutup
3 2 menit

F. METODE

- Ceramah dan
- tanya jawab

G MEDIA
Leaflet
 H. RENCANA EVALUASI

a. Evaluasi struktur

rencan kegiatan di siapkan 1 hari sebelum kegiatan berlangsung

b. Evaluasi Proses
1. Peserta yang hadir Warga desa kasieh 70%
2. Warga terlihat aktif saat penyuluhan

c. Evaluasi Hasil
- Adanaya kerja sama dari masyarakat desa kasieh dengan mahasiswa akper kesdam xvi
pattimura ambon
- warga Terlihat antusias dalam penyuluhan

I. Isi materi

1. Pengertian:

Infeksi saluran nafas atas (ISPA) adalahPenyakit yang disebabkan oleh karena
adanya infeksi pada hidung,tenggorokan dan paru-paru

2. Penyebab :

a. virus atau
b. bakteri

3. Tanda dan gejala penyakit ISPA tergantung tingkat keparahan ISPA

 Kurang dari 1 Tahun:
 Batuk
 Kemampuan minum menurun sampai ½ dari biasanya
 Kejang
 Kesadaran menurun
 Nafas bunyi ngorok
  Demam

4. Faktor-faktor yang mempengaruhi ISPA

 Imunisasi yang tidak lengkap

 Gizi buruk
 Lingkungan yang tidak sehat (rumah kotor, lembab, kurang ventilasi,
kurang cahaya matahari masuk di rumah, polusi udara)

5. Prinsip-prinsip perawatan ISPA :

1. Istrahatkan anak minimal 8 jam sehari

2. Mengatasi panas (demam) yang timbul
3. Mengatasi batuk

6. Cara pencegahan :
1. Jauhkan anak dari penderita batuk dan pilek
2. Jangan merokok di dekat anak
3. Berikan imunisasi lengkap
4. Berikan makanan tambahan yang bergizi dan seimbang setiap hari
5. Jaga kebersihan tubuh, makanan dan lingkungan
 SATUAN ACARA PENYULUHAN

TENTANG KELUARGA BERENCANA

AKADEMI KEPERAWATAN KESDAM XVI PATTIMURA

DI DESA LAHA

Hari/Tanggal : Sabtu/30 oktober 2010

Waktu : 1x 15menit

Tempat : Balai Desa LAHA

Topik : Penyuluhan kesehatan tentang KB

A. Latar Belakang

Keluarga Berencana adalah suatu cara untuk merencanakan jumlah dan

menjarangkan kehamilan dengan memakai alat kontrsepsi.dilihat dari segi
pengetahuan pada masyarakat desa LAHA khususnya kelompok PUS
kurang memahami tentang penggunaan KB dan manfaatnya.dengan
demikian perlu dilakukan penyuluhan untuk membantu menyelesaikan
masalah keperawatan dan membantu meningkatkan kesejahteraan.
B. Tujuan
1. Tujuan Umum
Setelah dilakukan penyuluhan Keluarga berencana ( KB ) selama 1 x 15
menit,kelompok PUS dapat memahami tentang KB

2. Tujuan khusus
Setelah dilakukan penyuluhan kesehatan ini,kelompok PUS dapat :

a. Menjelaskan pengertian Keluarga Berencana

b. Menyebutkan tujuan Keluarga Berencana
c. Menjelaskan jenis-jenis kontrasepsi
d. Menjelaskan keuntungan dan kerugian kontrsepsi
e. Menjelaskan tempat-tempat pelayanan keluarga Berencana
C. Peserta
Kelompok khusus PUS di desa laha kecamatan Taniwel Kabupaten Seram
Bagian Barat.
D. Seting Waktu

Penangg
N Hari Pembic
Waktu Kegiatan ung
o /tgl ara
Jawab
1 5 menit - Pembukaan

35
menit - Pemberian
penyuluhan
tentang KB dan
alat
kontrasepsi
Mahasis CI
wa PKL Institusi
15 - Tanya jawab
menit

- Penutup

5
menit

E. Metode
- Ceramah
- Tanya jawab
F. Media
- Laptop
- LCD
- Leaflet
- Poster
G. Rencana evaluasi Kegiatan
1) Evaluasi Struktur
Rencana kegiatan disiapkan sebelum kegiatan berlangsung

2) Evaluasi Proses
a. Peserta yang hadir 80 % dari kelompok PUS yang terdapat di desa
Kasieh
b. Kelompok PUS yang aktif bertanya sebesar 50 %
3) Evaluasi hasil
Setelah mendapatkan penyuluhan kesehatan selama 1 x 60
menit,diharapkan kelompok PUS di desa Kasieh Kecamatan Taniwel
Kabupaten Seram Bagian Barat mampu ;

a. Menjelaskan pengertian KB
b. Menyebutkan tujuan KB
c. Menyebutkan jenis-jenis KB
d. Menyebutkan keuntungan dan kerugian KB
e. Menyebutkan tempat-tempat pelayanan KB
f. Kelompok PUS berperan aktif dan mau menjadi akseptor
H. Materi penyuluhan terlampir

1. Pengertian
Keluarga Berencana adalah : suatu cara untuk merencanakan jumlah dan
menjarangkan kehamilan dengan memakai alat kontrsepsi

2. Tujuan Keluarga Berencana

 Menjarangkan kehamilan
 Merencanakan jumlah anak
 Meningkatkan kesejahteraan keluarga, : yaitu agar keluarga dapat
memberikan perhatian, pendidikan yang maksimal
3. Jenis-Jenis alat kontrasepsi :
a. Pil
Kelebihan :

 Efektifitasnya /keberhasilannya tinggi dapat dipercaya bila diminum

sesuai aturan ( 99 % -100 % )
 Tidak mengganggu hubungan suami isteri
 Haid biasanya teratur
 Pemulihan kesuburan tinggi
Kekurangan

 Harus diminum tiap hari

 Efek samping, kadang-kadang mual, muntah, penambahan berat
badan, pusing, timbul jerawat

b. Suntikan
Keuntungan :
  Efektifitasnya tinggi + 98 %
 Mengembalikan kesuburan
 Pemberiannya sederhana
 Cukup aman
 Cukup cocok untuk ibu hamil
Efek samping :

 Gangguan haid, pusing, mual, muntah,

 Sakit kepala, jerawat, hiperpigmentasi
c. Susuk
Keuntungan :

 Efektifitasnya tinggi
 Mengembalikan kesuburan
 Tidak mereroptkan
 Memberikan perlindungan selama 5 tahun
 Mudah dilepaskan bila diinginkan
 Aman
Efek Samping :

 Gangguan haid terutama 3 – 6 bulan pertama

 Penambahan berat badan

d. AKDR (Alat Kontrasepsi dalam rahim )

Keuntungan

 Efektifitasnya tinggi
  Tidak ada efek sistemik (peredaran darah seperti Hypertensi )
 Sederhana, ekonomis ( 1 X pasang untuk 3 atau 5 tahun )
Efek Samping

 Kadang nyeri perut/mulas pada pinggang

 Keputihan, nyeri haid
Waktu Pemasangan

 Sedang haid
 Setelah melahirkan
 Setelah keguguran
 Setelah operasi
Kontra indikasi

 Tidak cocok untuk ibu hamil dan menderita infeksi rahim

 Tidak cocok untuk ibu menderita kanker rahim
 Tidak cocok untuk ibu dengan anemia (kurang darah )
 Tidak cocok untuk ibu yang sering nyeri hebat bila haid
4. Tempat-Tempat Pelayanan Keluarga Berencana
 Sarana kesehatan terdekat
 Posyandu terdekat
 Puskesmas
 Rumah sakit
 Klinik/praktek dokter/ bidan terdekat
 Puskesmas keliling
 SATUAN ACARA PENYULUHAN

RANCANGAN KEGIATAN

PENYULUHAN PENYAKIT TBC

Hari/tanggal :

Waktu : 1 x 45 menit

Tempat : Balai desa

Metode : ceramah

Sasaran : Masyarakat

A. Latar belakang

TBC merupakan penyakit menular yang harus di waspadai oleh seluruh golongan
masyarakat,oleh karena itu jika seseorang yang tidak tau bagaimana cara pencegahanya maka
orang tersebut mudah terkena penyakit TBC.oleh karena itu penyuluhan merupakan cara yang
tepat untuk memberI pengetahuan serta informasi kepada masyarakat agar tidak mudah
tertular penyakit TBC.

B. Tujuan

1. Tujuan umum
Setelah mendapat penjelasan masyarakat dapat mengenali masalah TBC dan cara
pencegahannya

2. Tujuan khusus
Setelah menerima pendidikan kesehatan selam 45 menit,masyarakat akan
Mampu :

a. Menjelaskan pengertian TBC

b. Menyebutkan penyebab TBC
c. Gejala TBC
d. Cara Penularan TBC
e. Pencegahan TBC
C. Peserta

Masyarakat desa

F. METODE

- Ceramah dan
- tanya jawab

G MEDIA
Leaflet

H. RENCANA EVALUASI

1. Evaluasi struktur

rencan kegiatan di siapkan 1 hari sebelum kegiatan berlangsung

2. Evaluasi Proses

a. Peserta yang hadir Warga desa 70%

b. Warga terlihat aktif saat penyuluhan

3. Evaluasi Hasil
- Adanaya kerja sama dari masyarakat desa dengan mahasiswa akper kesdam xvi
pattimura ambon
- warga Terlihat antusias dalam penyuluhan
-

I. Isi materi

a) Pengertian TBC

Penyakit infeksi yang biasanya menyerang paru-paru tetapi dapat menyebar ke hampir
setiap bagian tubuh termasuk meninges (otak), ginjal, tulang dan nodus limfe.
 Penyakit TBC Bukan :

Penyakit turunan
Penyakit kutukan Tuhan
Penyakit karena guna-guna
Keracunan atau salah makan

b) Penyebab TBC

Penyakit TBC disebabkan oleh kuman micobakterium tuberkulosis.

c) Gejala penyakit TBC

Gejalanya yaitu:

 demam ringan

- batuk menetap

- cepat lelah
- nafsu makan
- keringat malam
- nyeri dada
- sesak napas
- penurunan Berat badan

d) cara penularan

Penularan TBC terjadi karena kuman dibatukkan atau dibersinkan keluar keudara
bebas yang dapat bertahan selama 1-2 jam kemudian dihisap oleh orang sehat dan
kumannya menempel pada lapisan paru-paru dan dapat pula terbawa keorgan lain melalui
pembuluh darah.
e) Pengobatan TBC

Berikan obat pembunuh kuman TBC. "Ini disebut pengobatan masa I (3 bulan
pertama). Di masa I ini diharapkan sebagian besar kuman akan mati, yang fungsinya
membunuh kuman. Ibarat perang, pasukan komandonya dulu yang terjun. Kemudian
pengobatan secara teratur selama 6 bulan bahkan bisa sampai 12 bulan.

CARA MINUM OBAT :

 Pada 2 bulan petama obat harus diminum setiap hari (60 kali minum)
 Pada 4 bulan berikutnya : obat harus diminum 3 kali seminggu sampai selesai (54 kali
minum)

f) BAGAIMAN PERAWATAN PENDERITA TBC DIRUMAH?

- Jagalah kebersihan
- Minumlah sedikitnya 6 gelas/hari
- Makan diit seimbang yang bergizi
- Tidur 7-8 jam setiap hari
- Belajar menghemat energi
- Hindari terlalu lelah
- Hindari orang yang demam dan flu
- Kenakan masker sekali pakai
 SATUAN ACARA PENYULUHAN

RANCANGAN KEGIATAN

PENYULUHAN PENYAKIT MALARIA

Hari, Tanggal : Sabtu, 13-02-10

Waktu : 1 x 45 menit

Tempat : Di desa Kasieh

TopiK kegiatan : Penyuluhan kesehatan penyakit MALARIA

A. LATAR BELAKANG
Malaria merupakan penyakit menular yang sangat dominan di daerah tropis dan
sub tropis dan dapat mematikan lebih dari sejuta manusia setiap tahunnya.
 Pemberantasan malaria telah dilakukan sejak lama dan tahun 1960 diupayakan
untuk membasmi malaria dari muka bumi namun tidak berhasil walaupun dibeberapa
belahan dunia telah meraih kemajuan yang cukup berarti. Kegagalan ini antara lain akibat
terlalu mengandalkan satu teknologi yang ternyata tidak mampu mengatasi malaria di
semua wilayah yang terjangkit malaria yaitu penyemprotan insektisida. Di samping itu,
pemberantasan malaria dilakukan secara terpisah dari program kesehatan lainnya yang
ada dalam institusi kesehatan dan kurang memperhatikan aspek politik, ekonomi serta
sosial budaya masyarakat diwilayah yang terjangkit malaria.

Malaria masih merupakan masalah kesehatan masyarakat . angka kesakitan

masih cukup tinggi terutama di Indonesia bagian timur dan di daerah transmigrasi dimana
terdapat campuran penduduk yang berasal dari daerah yang endemis malaria dan yang
tidak endemis malaria, masih sering terjadi letusan atau KLB (Kejadian Luar Biasa) malaria
yang kadang-kadang disertai kematian.untuk itu diperlukan penyuluhan tentang penyakit
malaria.

B. TUJUAN
1. Umum
Setelah mengikuti penyuluhan kesehatan, di harapkan seluruh masyakat di desa
Hulung, dusun Saweli dan desa Kasieh mengerti tentang malaria
2. Khusus
Setelah mengikuti penyuluhan ini diharapkan masyarakat di desa Hulung, dusun

Saweli dan desa Kasieh akan mampu :

1) Menyebutkan pengertian malaria?

2) Menyebutkan penyebab malaria?

3) Menyebutkan tanda dan gejala malaria?

4) Menyebutkan cara penularan malaria?

5) Menyebutkan pencegahan malaria?

C. Peserta
Masyarakat desa kasieh

D. Kepanitiaan

Ketua : Irkham Kelderak

Sekretaris : lisawati syawal
Seksi acara : Dian Pratiwi Anwar
Dokumentasi : Nining Pratiwi
Seksi perlengkapan : Umar Manuputty
Seksi konsumsi : Syamsia Rumuar

E. Setting waktu

No waktu Kegiatan Penanggung

jawab
1 10 Pembukaan Penanggung
menit A. Perkenalan jawab
B. Menjelaskan maksud dan tujuan

Penjelasan
2 C. Penyuluhan
30 D. Tanya jawab
menit E. Evaluasi penyuluhan

Penutup
3

5 menit

F. METODE

- Ceramah dan
- tanya jawab

G MEDIA
Leaflet
 J. RENCANA EVALUASI

d. Evaluasi struktur

rencan kegiatan di siapkan 1 hari sebelum kegiatan berlangsung

e. Evaluasi Proses
3. Peserta yang hadir Warga desa kasieh 70%
4. Warga terlihat aktif saat penyuluhan

f. Evaluasi Hasil
- Adanaya kerja sama dari masyarakat desa kasieh dengan mahasiswa akper kesdam xvi
pattimura ambon
- warga Terlihat antusias dalam penyuluhan

K. MATERI (terlampir)
1. Penyakit malaria adalah Penyakit infeksi yang bersifat cepat maupun lama prosesnya
yang disebabkan oleh parasit malaria yang masuk ke dalam tubuh manusia di tularkan
oleh nyamuk anopheles betina (WHO, 1981)
2. Penyebab utama dari malaria adalah protozoa dari genus plasmodium, baik itu
plasmodium falciparum yang menyebabkan malaria falciparum, plasmodium vivax
menyebabkan penyakit malaria vivax, plasmodium ovale menyebabkan penyakit malaria
ovale, dan plasmodium kuartana menyebabkan penyakit malariae.
3. Tanda & Gejala Malaria :
 Demam naik turun
 Pembesaran Limpa
 Anemia (kurang darah)
 Ikterus (Sklera/mata putih menjadi warna kuning)
 Sakit kepala
 Mual,Muntah
4. Cara Penularan :
a. Lamaiah
Melalui gigitan nyamuk yang dimana dipengaruhi oleh lingkungan fisik (suhu, tempat
yang tergenang air, tumbuhan bakau)
 b.Non alamiah

Melalui tranfusi darah dan plasenta

5. Pemeriksaan Penunjang:
 Tes fungsi hati
 Gula darah
 Tes fungsi ginjal

6. PENCEGAHAN MALARIA :
 Pemberian Obat Chloroquin pada daerah endemik.
 Pemasangan kelambu.
 Pemberantasan sarang nyamuk pada genangan air
 Menjaga kebersihan lingkungan
 Olahraga secara teratur.
 Cukup Istirahat.

RUJUKAN

o Corwin. 2001. “ Patofisiologi “ EGC. Jakarta.

o Ari Mansoer. 2001 “ Kapita Selekta Kedokteran. “. Media Aesculapius. Jakarta.

 SATUAN ACARA PENYULUHAN

RANCANGAN KEGIATAN

PENYULUHAN GIZI

Hari, Tanggal : Sabtu, 13-02-10

Waktu : 1 x 45 menit

Tempat : Di desa Kasieh

TopiK kegiatan : Penyuluhan kesehatan GIZI

A. LATAR BELAKANG
 Gizi adalah zat-zat yang terkandung dalam makanan yang diperlukan untuk
pertumbuhan dan perkembangan seseorang,gizi sangat berrguna bagi proses kehidupan
yang mana tubuh memerlukan gizi untuk kerja sel-sel yang ada dalam tubuh.selain itu,gizi
sangat penting bagi metabolisme tumbuh kembang anak.jika kebutuhan gizi dapat terpenuhi
maka seseorang dapat hidup dengan sehat dan dapat melakukan aktifitasnya dengan baik.

B. TUJUAN
1. Umum
Setelah mengikuti penyuluhan kesehatan, di harapkan seluruh masyakat di desa
Kasieh mengerti tentang GIZI
2. Khusus
Setelah mengikuti penyuluhan ini diharapkan masyarakat di desa Kasieh akan mampu

1. Menyebutkan pengertian GIZI?

2. Menyebutkan manfaat GIZI

C. Peserta
Masyarakat desa kasieh

D. Kepanitiaan

Ketua : Irkham Kelderak

Sekretaris : lisawati syawal
Seksi acara : Dian Pratiwi Anwar
Dokumentasi : Nining Pratiwi
Seksi perlengkapan : Umar Manuputty
Seksi konsumsi : Syamsia Rumuar

E. Setting waktu

No waktu Kegiatan Penanggung jawab

1 10 menit Pembukaan Penanggung jawab
a. Perkenalan
b. Menjelaskan maksud
dan tujuan
2 30 menit Penjelasan
c. Penyuluhan
d. Tanya jawab
e. Evaluasi penyuluhan

3 5 menit Penutup

F. METODE

- Ceramah dan
- tanya jawab

G MEDIA
Leaflet

F. RENCANA EVALUASI

1. Evaluasi struktur

rencan kegiatan di siapkan 1 hari sebelum kegiatan berlangsung

2. Evaluasi Proses
 Peserta yang hadir Warga desa kasieh 70%
 Warga terlihat aktif saat penyuluhan

3. Evaluasi Hasil
- Adanaya kerja sama dari masyarakat desa kasieh pemateri penyuluhan
- warga Terlihat aktif dalam penyuluhan
I.ISI MATERI

1. Pengertian Gizi

Gizi adalah zat-zat yang terkandung dalam makanan yang diperlukan untuk
pertumbuhan dan perkembangan seseorang .

2. Zat –zat yang terkandung dalam makanan

a. Hidrat Arang
Terdapat dalam bahan makanan seperti padi – padian ,jagung , ,singkong dan
makanan yang dibuat dari gula misalnya dodol.

b. Protein
Yang dikelompokan dalam 2 golongan yaitu :
1. Protein nabati (berasal dari tumbuhan)
Misalnya;kacang MAhijau,tempe/tahu dan lain –lain
2..protein hewani (berasal dari hewan)
 Misalnya :daging,ikan telur,dan lain
– lain.

c. Lemak
Terdapat dalam minyak ,mentega ,susu,santan ,dan lain – lain.

d. Mineral
Zat mineral yang penting bagi tubuh manusia yaitu :
a. Zat kapur
Berguna untuk pembentukan tulang dan gigi. .
b. Zat besi (fe)
Berguna untuk pembentukan sel darah merah.
c. Zat Iodium
Berguna untuk mencegah penyakit gondok .

e. Vitamin
Berguna untuk mempertahankan kesehatan.ada beberapa macam vitamin, yaitu:
 Vitamin A
 Vitamin B
 Vitamin C
 Vitamin E
 Vitamin K

3 Prinsip – prinsip memilih makanan

Hal – hal yang perlu diperhatikan dalam bahan makanan,ialah :

 Harganya murah
 Nilai gizi baik
 Keadaan bahan makanan memenuhi syarat
 Mudah di dapat

4 Pesan dasar PUGS

1. Makanlah aneka ragam makanan

2. Makanlah makanan u/ memenuhi kecukupan energi
3. Makanlah mkn sbr KH ½ dr kebutuhan energi
4. Batasi konsumsi lemak dan minyak sampai ¼ dari kecukupan energi
5. Gunakan garam beriodium
6.Makanlah makanan sbr zat besi

7. Berikan ASI saja pada bayi sampai usia 4 bln

8. Biasakan makan pagi

9. Minumlah air bersih, aman & cukup jlhnya

10.Lakukan keg.fisik & olah raga secara teratur

11. Hindari minum minuman alkohol

12. Makanlah makanan yang aman bagi

kesehatan

13. Bacalah label pada makanan yang dikemas