PT PERKEBUNAN NUSANTARA VI UNIT USAHA OPHIR

INSTRUKSI KERJA ANALISIS SNI01-2901-2006

KEHILANGAN MINYAK METODE Srd/Prb/Tt/RE/06.02
EKSTRAKSI SOKLETASI Tgl Terbit : 24 Maret 2014
Halaman : 1
1.0 Tujuan
Metode ini bertujuan untuk mengetahui kadar kehilangan minyak pada sampel kelapa sawit

2.0 Prinsip
Ekstraksi sampel sawit yang mengandung minyak dengan senyawa nonpolar, sehingga
diperoleh kadar kehilangan minyak.

3.0 Pelaksanaan
Analisis

4.0 Peralatan
Kantong plastik berukuran 1 kg, Neraca Analitik 4 Desimal, Oven, Labu Ekstraksi,
Sokletasi, Kondensor, Timbel, Parang, spatula, cawan, talenan, dan Desikator.

5.0 Bahan
Sampel, n-heksan sebagai bahan pelarut, dan Kapas.

6.0 Tata Cara Kerja

6.1 Ditimbang sampel dengan teliti 5-10 gr
6.2 Dikeringkan sampel untuk meghilangkan kadar airnya
6.3 Ditimbang labu alas 250 ml, diisi dengan n-heksan sebanyak 200 ml
6.4 Dimasukkan sampel dalam timbel dan diletakkan dalam soklet
6.5 Dihubungkan labu alas, soklet, dan kondensor. Dan diekstraksi selama 3 jam,
sampai seluruh kandungan minyak dalam sampel bersih.
6.6 Dicabut labu alas dari soklet dan dipanaskan dalam oven selama 2 jam, untuk
menghilangkan sisa heksan dalam residu dengan suhu 110’C
6.7 Dikeluarkan dari oven, didinginkan dan ditimbang

7.0 Perhitungan

Labu residu – labu kosong / berat sampel x 100 = lossis Minyal