A.

Program Penguatan Kompetensi

N
JENIS PROGRAM STRATEGI PELAKSANAAN MITRA DUDI
O
1. Unit Produksi Terintegrasi dengan program Sonokembang
kompetensi keahlian Tata Boga Catering Surabaya,
dengan memberdayakan skill Suite Hotel
siswa dalam membuat produk Surabaya, Syariah
bakery dan pastry yang Hotel Solo, Lor in
pemasarannya mencakup Hotel Solo, Fave
wilayah Poncol dan sekitarnya Hotel Solo, Sunan
Hotel Solo, The Sun
City Hotel Madiun,
Anis Catering
Madiun, Jambu
Catering Magetan,
Hotel Telaga Mas
Sarangan Magetan,
Grand Dhap
Kintamani Hotel
Sarangan

2. Kunjungan Industri Terintegrasi dengan program Ibis Style Surabaya

sekolah terkait Link and Match/ dan Pie Susu Bali
Sekolah Industri melalui
kegiatan mengunjungi DU/DI di
daerah Surabaya dan Bali untuk
menambah wawasan siswa
tentang kuliner
3. Magang Guru Terintegrasi dengan program Wyndham Garden
sekolah terkait Link and Match/ Kuta Beach Bali dan
Sekolah Industri melalui Ramada Sunset
pemagangan guru produktif ke Road Kuta
DU/DI
4. Magang Siswa Terintegrasi dengan program Sonokembang
sekolah terkait Link and Match/ Catering Surabaya,
Sekolah Industri melalui Suite Hotel
pemagangan siswa ke DU/DI Surabaya, Syariah
Hotel Solo, Lor in
Hotel Solo, Fave
Hotel Solo, Sunan
Hotel Solo, The Sun
City Hotel Madiun,
Anis Catering
Madiun, Jambu
Catering Magetan,
Hotel Telaga Mas
Sarangan Magetan,
Grand Dhap
Kintamani Hotel
 Sarangan
5. Study Banding Terintegrasi dengan program SMKN 2 Jambu,
sekolah mengenai Jawa Tengah
pembelajaran dan penguatan
kompetensi di sekolah lain