.

Coconut Oil

Alat dan bahan:

1. 4 buah kelapa yang tua

2. Air secukupnya

3. Saringan besar

4. Saringan kecil

5. Parutan

6. Baskom (2)

7. Kompor dan gas

8. Spatula

9. Serok

10. Wajan

11. Botol jar

Cara membuat:

1. Kupaslah 4 buah kelapa, ambil dagingnya.

2. Parutlah daging kelapa tersebut menggunakan parutan, jika kamu enggan untuk memarut sendiri
bisa membeli sediri yang sudah diparut di pasar.

3. Campurlah parutan kelapa tersebut dengan air matang, peras dan saring untuk mendapatkan
santan.

4. Diamkan selama 2 jam hingga terpisah air dengan santan yang kental

5. Siapkan penggorengan dengan nyala api yang sedang lalu tuangkan air santan tersebut.

5. Aduk santan secara peralahan, karena dengan kita mengaduknya secara terus-menerus maka air
santan akan menguap dan terpisah sehingga hanya tersisa minyak dan ampas yang dikenal dengan
blondo.
6. Setelah minyak terbentuk, tuangkan ke dalam botol yang telah disiapkan.Analisis Biaya:

1. 4 kelapa = 4×4000 = 16.000

2. Gas elpiji 3 kg = 20.000

3. Botol plastik 200ml = 3x2000=6000